2011.07.10
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今日は異様に暑かったので焼きそばを頂きます。
モヤシ、キャベツ、エリンギ、シメジ、ソーセージなどを用意・なぜか玉葱と人参が余っていたので入れてみました。
フライパンにオリーブ油とスライスにんにくを入れ、キノコ類と玉葱から炒めます。
玉葱に火が通ったらモヤシとキャベツを入れます。
ソーセージも入れます。
野菜類に火が通ったら麺とソースを入れて炒めます。
今日も先週とおなじ味噌風味・・
仕上げにバターを少々加えて完成。
同時進行で作った小松菜と豆腐・・
焼きそば＝夏の雰囲気？
今日もおいしく頂きました。
モヤシ、キャベツ、エリンギ、シメジ、ソーセージなどを用意・なぜか玉葱と人参が余っていたので入れてみました。
フライパンにオリーブ油とスライスにんにくを入れ、キノコ類と玉葱から炒めます。
玉葱に火が通ったらモヤシとキャベツを入れます。
ソーセージも入れます。
野菜類に火が通ったら麺とソースを入れて炒めます。
今日も先週とおなじ味噌風味・・
仕上げにバターを少々加えて完成。
同時進行で作った小松菜と豆腐・・
焼きそば＝夏の雰囲気？
今日もおいしく頂きました。
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最終更新日
2011.07.10 20:28:42
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