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2011.09.27
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ししゃも

カテゴリ： カテゴリ未分類
今日はししゃもの油焼き。

ししゃも11092701

特売の♂♀混合のシシャモを用意・・

ししゃも11092702

フライパンに多めのオリーブ油とスライスにんにくを入れ、シシャモを焼きます。
最初は弱火で火を通します。何度か返して仕上げに中火でカリッと仕上げます。

ししゃも11092703

・・・なぜか卵が破裂・・服が油だらけになってしまいました・・・

ししゃも11092704

完成。

ししゃも11092705

サラダも頂きます。

ししゃも11092706

今日は何かと忙しく、遅い夕飯になってしまいました。
消化するまで起きていないといけません。でも、満腹で眠気が・・







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最終更新日  2011.09.28 00:09:10


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