選ばれる占い師育成プロデューサーによる　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　占略コンサルタント転身ガイド

2020.07.10

この時期はトマトがお勧めな理由

カテゴリ：おすすめ

最近薬膳料理を習ったり

野草教室に行ったり

アーユルベーダという5000年前からインドで伝わる医学を学んだりしています。

そこでもバランスを大事にしていることが良くわかりました。

分子栄養学などを学ぶと

何を食べるか？に注目が行きますが

実はいかに食べるか？がとても大事です

例えば

体を冷やす

一方ジンギスカンなど羊の肉は

体を温める北海道の名物ですね。

ざるそばは体を冷やすのでネギやショウガで体を温めるように

薬味というのがついてきます。

昔から伝わる先人の知恵は

つねに、中庸になるように

バランスをとるための知恵でもあったのです。

スイカに塩をかけるというのも甘くなるからだけではありません。

カリウムのあるスイカやきゅうりは利尿作用が多いので

塩分が一緒に失われますから

塩と一緒にとることでそれを補うことができると

それぞれの土地で

その時期にとれるものを食べていたら

健康には良いのですが

食べ合わせというのも大事ですね。

夏の蒸し暑いこのジメジメした邪気は湿邪ともいい

この湿気は胃腸消化器系の負担もかけ胃もたれ、

消化不良、食欲不振などの症状も招きます

７/１９日からは土用も始まり

この時期は体調を崩す人が多いです

この時期は脾臓の働きが弱まるので

食べても気や血を作り出せず

エネルギー不足になり

疲れやすくなったり

欠航が悪くなったり

冷えやすくなったり

よく眠れないなどの不調が起きます

内側からと気候の外からのダブルパンチです

さらに最近はコロナで４月くらいの病が

２か月遅れで会社や学校なども始まったりしたので

春の気の肝機能の障害も起きやすくなっています

湿邪を取り除くには

1　汗をかくこと

2　尿として出すこと

3　脾臓の消化吸収運搬などの作用を改善する

ことが望ましいので

この時期はトマトがおすすめです

赤いもの、紫のものは九紫火星の食べ物で

体の熱をとってくれます

ミニトマトのほうが栄養価は高いです

トマトと卵の組み合わせは精神安定になります。

卵は不眠やめまいの改善もします。

トマトと体を潤してくれる豆腐組み合わせも最高。

トマト　とバジルの組み合わせも胃腸の働きを高めるので

マルゲリータピザを４日も連続で娘が欲しがったのも

なるほど・・と思いました。

ちょっとしばらくは　食べ物に関して
書き続けてみようかなと思います・・

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