旨いお酒をもとめてあちらこちら日記

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October 25, 2006
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カテゴリ: カテゴリ未分類
●マコン・ヴィラージュ2003 ルイ・ジャド

樽からのヴァニラのような香りが強く、ボディもしっかりとしたメリハリのある味。
あちらこちらのあまり選ばないタイプ。

このワインは山梨のワイナリーに行った時、帰りに寄った酒屋さんで見つけたもの。1500円位だったので、安いかも…と思わず購入したもの。
昔から、このタイプはどちらかというと苦手にしていたのだが、最近自然な味のワインに親しんでいるせいか、さらに苦手となってしまった。
グラス半分でもう十分な感じ。

●ツヴァイゲルト・アウスレーゼ2004 クラッハー

ツヴァイゲルトは赤ワイン用の品種で、このワインも赤の甘口。

ブルーベリーやプラムのジャムのような香り、樽からの香りも強く、スパイシーな余韻がある。
甘みはそれほど強くは感じないが、(残糖86g/リットル)その他の要素はかなりインパクト有り。
ブラックチョコとの相性がよいとのことで、試してみたが、カカオ分が高すぎると合わないみたい。(70%台のものとはまずまず)
このワインもグラス半分で十分な感じ。

番外編
●全国新酒鑑評会金賞受賞酒(日本酒)
地元の酒蔵さんで頂いた今年の金賞受賞酒。(市販はしていない)

香りは思ったほど強くなく、少し洋梨のようなとても上品なもの。
口の中でスッと消えてゆくようなやわらかな味わい。
すごく上品ではあるが、たくさんの酒が並ぶ審査の場で高い評価を得たのはちょっと意外。

金賞酒のほうは、う~ん、これもほんの少しで十分な感じ。

最近こんなんばかりだね… 





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Last updated  October 26, 2006 01:46:50 AM
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