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May 11, 2009
カテゴリ： カテゴリ未分類
一日遅れの母の日プレゼント
デーメルのケーキを買いました。
デーメルはウィーンに本店のあるケーキ屋さん
ウィーンの本店は
｢カフェコンデトライ｣という自家製ケーキを出すカフェで、
ハプスブルク家御用達だったという歴史あるところ。
都内では、いろいろなデパ地下などに進出しているので
で、今回購入したのは新作らしい
｢ワインボム｣という
ワイン爆弾（？）という恐ろしい名前ですが、
半円状の形で
外側はオレンジ風味のジェルとなっていて、
ベースは固めのチョコレート風味生地、
真中にチョコムース、
その周りにワインムース（？）という構造です。
（言葉だけではイメージ難しいでしょうが…）
味は、（ウィーン風ケーキとしては）
思いのほか軽快で、
）
美味しかったです
デーメルのケーキを買いました。
デーメルはウィーンに本店のあるケーキ屋さん
ウィーンの本店は
｢カフェコンデトライ｣という自家製ケーキを出すカフェで、
ハプスブルク家御用達だったという歴史あるところ。
都内では、いろいろなデパ地下などに進出しているので
で、今回購入したのは新作らしい
｢ワインボム｣という
ワイン爆弾（？）という恐ろしい名前ですが、
半円状の形で
外側はオレンジ風味のジェルとなっていて、
ベースは固めのチョコレート風味生地、
真中にチョコムース、
その周りにワインムース（？）という構造です。
（言葉だけではイメージ難しいでしょうが…）
味は、（ウィーン風ケーキとしては）
思いのほか軽快で、
）
美味しかったです
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Last updated
May 11, 2009 10:06:04 PM コメントを書く
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あちらこちら旨いお酒
国産ワインとオーストリアワインを愛する筆者の気紛れ日記
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