2005.02.10
テーマ： ☆手作り大好きさん☆(97908)
カテゴリ： 食べる
図書館で借りた雑誌の中で見つけました。
白玉粉を水でなく絹ごし豆腐でねるおだんご。
分量が記載されていなかったので、適当に・・・。
白玉粉（ダイソーで購入）に絹ごし豆腐250グラム1丁。
粉に、様子を見ながら少しずつ豆腐を加え、手でつぶすようにしてねって。
耳たぶくらいの硬さになった頃、豆腐はちょこっと余ってました。
熱湯でゆでて、冷水にとって冷まして出来上がり。
黒砂糖を煮詰めたみつをかけて食べました。
お豆腐、って言われてみないと気づかないかも。
また作ってみたいです。
よろしければコチラにもいらしてくださいね↓
みつみつのおうち
白玉粉を水でなく絹ごし豆腐でねるおだんご。
分量が記載されていなかったので、適当に・・・。
白玉粉（ダイソーで購入）に絹ごし豆腐250グラム1丁。
粉に、様子を見ながら少しずつ豆腐を加え、手でつぶすようにしてねって。
耳たぶくらいの硬さになった頃、豆腐はちょこっと余ってました。
熱湯でゆでて、冷水にとって冷まして出来上がり。
黒砂糖を煮詰めたみつをかけて食べました。
お豆腐、って言われてみないと気づかないかも。
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