みつみつの台所～いとおしくおいしい毎日～　　.　

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2010.01.05

黒豆でパンケーキランチ

(27)

テーマ： ■□手作りお菓子□■(10645)

カテゴリ：食べる

粉２００ｇに対して卵１個、牛乳は１５０ｃｃを使って。
添えたのは、「黒豆のクリームチーズあえ」です。

「おまかせ！みんなのおうちごはん　ベスト１２８」に掲載されていたレシピ。

この本を手にしてから、「お正月の黒豆で絶対に作ろう」と。
そう決めて、黒豆をいっぱい作っておいたのでした～。

キッチンペーパーに余分な汁気を吸わせた黒豆を、
室温に戻してやわらかく練ったクリームチーズで和えるだけ！
すごく簡単にできて、甘みと塩気がグッドバランス。
白と黒のモノトーンな見た目も素敵！

まだレシピ製作者様にリンクの許可を頂いていないのです。
なので、レシピは・・・お手数ですが、タイトル名で検索して下さい。
レシピブログでもクックパッドでもすごく人気の高い方なんですよぉ。

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実父に、温かいメッセージをたくさん、ありがとうございます！

日本海側、強い冬型の寒気に見舞われ。
いきなりの、強風の中の出勤となってしまいました～！
海沿いの国道を通るので、雪はそれほどでもないのですが。
海水を巻き上げながら吹く風が、心配。
ホント、注意して運転しておくれ～。

年齢を重ねても必要とされ働ける機会を与えられたことは、
みなさんのコメントのとおり、幸せなことですよね。
喜びを持って勤め上げて欲しいです。

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