The Deys of the Week

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2008/03/03
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カテゴリ: おいしいもの。
昨日は上京して、中野にあるpapabubble(パパブブレ)という飴屋さんに行って来ました。
スペインのバルセロナに本店があるこのお店は
バルセロナの他にアムステルダム、ニューヨーク、そして東京と世界に4店舗しかありません。

数年前に芸能人や女子アナが紹介していたのを最近思い出して
「ホワイトデーも近いことだし、行ってみるか!」と思い立ったのでした。

開店20分くらい前にお店に到着したのですが
すでに10人位並んでいました。
並んで待っていると、お店の人(イケメン^^)が
「もう少しお待ちくださいね。」と言って飴を配ってくれました。


うわ~っコレは美味しい♪♪

そして開店時間から10分ほど早くopenしたのですが
お店はあまり広くないので、まずは十人程お店に入って
その後はお店を出た人の数だけ次の人が入っていくといった感じになっていました。

お店では飴を作るところが間近に見られます。

まずは色々な色の飴を重ねていきます。
飴は熱いですからね、素手ではなく皮の手袋をしていました。
飴を重ねていきます。

どんな味なのか聞いたら「ラズベリーです。」とのこと。
まだ出来上がりが想像出来ません。
ラズベリー味になるそうな。

重ねた飴を白い飴でぐるりとくるんで丸く転がしていきます。
丸くしていきます。

更に赤い飴でくるんでゴロゴロ・・・。

更にゴロゴロ・・・。

端の方にくびれを作って持ち上げながら軽く2,3回振ると飴がビヨ~ンと伸びます!
こうやって伸ばすのです。

ここからは早いです!
どんどん伸ばしては適当な(ように見える)ところで切って並べていきます。
どんどん伸ばす!

鉄板の上に並んだ棒状の飴は同じ太さに揃っていて感心しました。
同じ太さに揃っています。

この後もうちょっと待っていれば出来たてのまだ温かい飴を食べさせて貰えたのだけれど

う~ん・・・惜しいことしたな。

で、これが出来上がりのラズベリーキャンディーです^^
カワイイでしょう?
ラズベリー味。

お店の方は快く写真を撮らせてくれましたが「動画はご遠慮ください。」とのことでした。
このお店の戦利品はまた明日。





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Last updated  2008/03/03 01:10:15 PM
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おはようございます  
chaa0366  さん
 今日はお買い物に行ってみる予定なんですが、並ばないと売り切れちゃう感じですか?
 去年はこの時期昼前に完売だったので (2008/03/04 07:33:46 AM)

Re:おはようございます(03/03)  
nu。  さん
chaa0366さん。

これからの時期は分かりませんが
ワタシが行った時はお昼前に完売するほどの勢いではありませんでしたよ。

無事にお買い物できると良いですね♪ (2008/03/04 10:37:31 AM)

Re[1]:おはようございます(03/03)  
chaa0366  さん
nu。さん
>chaa0366さん。
>
>これからの時期は分かりませんが
>ワタシが行った時はお昼前に完売するほどの勢いではありませんでしたよ。
>
>無事にお買い物できると良いですね♪
-----
行ってまいりました。混んではいましたが無事に買えましたよ!ありがとうございます (2008/03/04 06:43:46 PM)

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