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恵琉(える)

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2010.06.23
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カテゴリ: お料理レシピ
こんばんは。



昨日書いた野菜をつけるソース、
「バーニャカウダ」

材料はアンチョビ、にんにく、オリーブオイル、牛乳
があれば作れるらしいです。

これはパスタ用のアンチョビ入りのオイルなんだけど


ここにちょっとにんにくと牛乳を入れればいいんじゃん!!
クックパッドにも載ってた~。

Cpicon オイルソースで簡単バーニャカウダ? by 魔法のじゅうたん


牛乳ないから水で溶いたスキムミルクを入れてみました。
うん、しょっぱいけどなんとなく似ている感じだわ。

実際に蒸しあがった野菜
(今日は人参ときゃべつともやしとしいたけ)や
鶏肉につけてみたけどしょっぱいのも気にならなくて
美味しくいただけました。

夜は最近控えめにしているのでこの蒸し野菜とお味噌汁とご飯


あとね、洗い物が減るの。
使う食器がすくないし。
まあ、洗うのは機械が多いんですけどね。



週に2回くらいくしゃみ鼻水が止まらない日があります。
何日かたまったほこりとか花粉でしょうか??


実は先週簡単な健康診断を受けてきました。
夏には夫の扶養から抜けるので今のうちに受けれるなら、と
思って。
人間ドックは1月にやったしね、今回は無料の簡易なもの。

悪いところはないんだけど

「肥満」

でした。あ、肥満なら悪いところか(笑)

白髪また染めに行かなくちゃ。


*Last updated 2010.06.23 22:26:14
画像間違えたので差し替えました。





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Last updated  2010.06.23 23:35:34
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