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February 8, 2008
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実にタイムリーな「餃子」。

しかし今日ご紹介するのは
言わずと知れた香港の超有名店
福臨門魚翅海鮮酒家

いつもハズレのない
おいしいメニューの数々が待っている。


特にフカヒレスープ餃子が
無性に食べたくなると
このお店がポワワ~んと
頭に浮かぶのである。

丸ビル店もあるが、
お勧めは銀座店。
松坂屋の裏にあったお店が
並木通りに移転した。

いざ、
ロイヤルクリスタルビル7Fへ!





ロイヤルクリスタル銀座2







前のお店とは
コンセプトが異なるようで
いきなりロイコペでのランチ



福臨門テーブル







前菜

胡瓜の甘酢
香ばしいチャーシュー
キノコのソテーは
充分食欲を沸き立たせる
プレリュード



前菜







フカヒレ入りスープ餃子

でました~!
この大きな餃子の中に
フカヒレちゃんがっ♪
金色(こんじき)に輝く
上湯スープは絶品!



フカヒレ入りスープ餃子







北京ダック

金鶏か北京ダックかを選べるのだが、
迷わずこちらをチョイス。

これで2人分のダックちゃん。
焼き上がりのフォトを
すかさずリクエスト。



北京ダック1







きれい~に
巻き巻きされて
再登場♪

ダックの皮が
パリっと香ばしく
たまりませぬ。



北京ダック2







点心


点心もメニューから
好きなものが選べる。

定番の蝦餃子と
ニラ餃子をいただく。



点心








骨付豚肉と栗の煮込み

栗と上海蟹のシーズンに
お邪魔したので
秋から冬の味覚が満載。



骨付豚肉と栗の煮込み







ラストの〆も何種類か選べた。


黄ニラともやしの焼きそば

塩味でサッパリと
もやしや黄ニラの食感もGOOD♪



黄ニラともやしの焼きそば








上海蟹ミソ入りスープそば

こちらを選んだ私は
やっぱり欲張り!?



上海蟹ミソ入りスープそば





red blog



たまにはタラフク広東料理。
少し豪華なランチにお勧め



福臨門魚翅海鮮酒家

東京都中央区銀座5-4-6
ロイヤルクリスタル銀座7F
03-6215-6996

11:30~16:00
17:30~23:00
(土日祝は22:00)

マンゴープリン






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Last updated  February 8, 2008 09:43:34 PM


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