2008年01月06日
カテゴリ： 我が家のごはん♪
いつものように酒・醤油・だし汁をボールに入れて、
さぁショウガをすろうと思ったら、、、
ショウガがなーーーい
なんでぇ～～～
確かに昨日はあったのになぁ。。。
小さなかけらが。。。
でも、お肉は解凍しちゃったし、
あわせ調味料も用意しちゃったし、
仕方がないので、
ショウガの代わりにニンニクを入れることにしました
そして、しばらくお肉を漬け込み、
オリーブオイルで焼いてみました～。
うんおいしい～～～
これはなかなか使えるかも
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