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共働きで4人の子供を育てている私の日常です。
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2008年12月06日
テーマ： スイーツ♪スイーツ♪(47341)
カテゴリ： スイーツ
新潟県南魚沼市にある洋菓子店「芳林堂」。
地酒ケーキ「緑川」で有名です。
緑川大ファンの私ですが、「芳林堂」詣でをすべく、南魚沼市まで足を運びました。
「芳林堂」は町の小さなお店で、ここであの地酒ケーキを作っているのかと思うと、良いものを作ろうとする職人さんの心意気に感心させられました。
「緑川」はもちろん大人買いし、そのほかにもいくつか洋菓子を購入。
その一つがプリン「五十嵐さん家の魚沼赤たまご」。
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プリンは甘すぎず、やさしい味にしあげられています。
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