八ヶ岳　大泉高原のつぶやき

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oizumi8240

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連休は混むので長坂へ避難　ソノ２　　日本料理【笹本】

カテゴリ：旨い店

こちらは道が分かり難いかも。地図で長坂小学校を探しましょう。そこの正門前です。表通りからは入った場所ですね。

笹本さんは、大泉にある【いずみ自動車】のご兄弟。某リゾートホテルで腕を振るわれていただけにプロです。しかも、あり合わせの物でちょっとしたつまみを造ってくれるのが嬉しい。

酒飲みの特等席はカウンター。目の前で色々造られるのが見渡せますし、ついでに僕のも～って頼める。家族は、たくさんある小上がりの座敷でゆっくりと楽しめます。

このエリアでは刺身が旨い店の一つ。あとはご主人が山で採ってきた物がふんだんにある。この季節は山菜がたくさんあるはず。秋はキノコですなぁ。天ぷらや揚げ物が上手なのもこの店の特徴。

お酒は種類無いけど、アテが旨いですからね。お酒の好きな方には堪らないお店の一つでしょう。

場所柄、連休の喧噪とは離れているので、比較的ゆっくりと食べれるはずです。

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