八ヶ岳　大泉高原のつぶやき

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oizumi8240

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韮崎酒はない前の焼き鳥

カテゴリ：旨い店

酒は無いではありません。『はない』さんです。韮崎の20号に出るトンネルの韮崎インター側へすぐ。オギノへ至る手前の八ヶ岳側にある地元のがんばっているお酒屋さんです。ワインに力を入れていて、結構なラインナップがあるのも特徴。

そこの酒屋の店先に夕方に出現する焼鳥屋。これがうまいんだなぁ。八ヶ岳はなかなか美味い焼き鳥が無くて、かなり食傷気味だったんですが、一気に解決。特に『白モツ』が美味い。さらにはタレが美味い。ニンニクが効いたタレは独特ですが、後を引く美味さがあります。

ここの焼き鳥は肉が美味い。臭みが無く、ボリュームがあって安い。一本百円の気軽さもあって、とてもうれしいです。そしたら、なんと『山本食肉』さんだったんですね。インターネットですごく安く、焼いていないのを売っています。こちら。

我が家では韮崎の旭温泉の帰りに買って帰るのが定番となってます。

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