八ヶ岳　大泉高原のつぶやき

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oizumi8240

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今年のボージョレーどうでした？

カテゴリ：お酒にまつわる話し

とりあえず、この話題には触れておかねばね。昨夜、飲んでみました。自然派生産者の代名詞にもなっているマルセル・ラピエールのノンフィルティングのを頂いたんですが、今年のは極めて繊細な印象を持ちました。複数の銘柄を飲んでいないので、全体的な事は言えませんが、酸がしっかりしていて、長熟なワインが多くなりそうな印象。

それにしても、マルセル・ラピエールは実に生々しいワインを造る人だなぁ…と思いつつ、飲み干してしまいました。

実は、色々重なってボージョレーの解禁日を完璧に忘れていたんです。出社してニュース項目を見て初めて気づいた次第…いけませんね。

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