000000

ホーム | 日記 | プロフィール

【フォローする】【ログイン】

★たぬにゃあのきらりん♪アンテナ生活(^_^)v

プロフィール

たぬにゃあ

フォローする

カテゴリ

カテゴリ未分類

(9)

本

(58)

映画

(14)

おうちごはん

(24)

おうちおやつ

(9)

お外ごはん

(42)

パン作り

(28)

ヤフオク

(1)

羊毛フェルト

(11)

こども

(33)

健康

(9)

ダイエット

(12)

夫趣味（ガーデニング、木工等）

(15)

テレビ

(11)

モラタメ（タメ）

(301)

モラタメ（モラ）

(65)

モラタメ（モラ応募）

(43)

おでかけ

(23)

お得なこと♪便利なこと♪

(37)

お買い物（食べ物）

(82)

お買い物（飲み物）

(14)

お買い物（子供のもの）

(20)

お買い物（コスメ）

(10)

お買い物（その他）

(27)

その他

(12)

もにったー（トクもに）

(2)

サンプル百貨店

(0)

バックナンバー

2026.06
2026.05
2026.04

2026.03
2026.02

キーワードサーチ

▼キーワード検索

< 新しい記事

新着記事一覧(全912件)

過去の記事 >

2009.02.24

パン作りは楽しいけど、難しい～！

テーマ：パンを焼こう！(16023)

カテゴリ：パン作り

ＨＢでパンを作り続け丸３年、遅ればせながら成型パン作りに目覚めた私・・・

成型パン第４号　ミニフランスパン
成型パン第５号　きなこロールパン＆シナモンロールパン

フランスパンは、ちょっと発酵過多になってしまったようです。
ロールパンは切る時に断面がつぶれてしまって、うまく切れなかった。
どちらも問題なく食べれたけど、まだまだ～感が・・・

成型パン第６号　ツォップ

グラニュー糖をふり、ロール状に巻いた後、３本に分けて三つ編みします。

書いてあるレシピより多い分量で作ったので、とっても巨大ですが、大成功でした
自分で作ると砂糖の量が調節できて、好みの甘さで作れるのがいいですね。

成型パン第７号　ウィンナーロール

見た目は、ごちゃ～としていますが、焼き立てをお昼に食べたら、ホントおいしかったです。
ただ、売っているウィンナーロールより、ウィンナーが取れやすいような気が・・・
食べているうちにスルッと抜けちゃいます。
何かコツがあるのだろうか・・・

成型パン第８号　かぼちゃパン

粉200ｇ：かぼちゃ100ｇ入るので、しっかりかぼちゃの味がします。

作る時は、ＨＢについていたレシピ本、「500円でわかる！基本のパン」を見ながら、ちょこちょことアレンジしています。
でも、わからないことも多いの～
そんな時、とっても便利だったのが、「パン作り　Ｑ＆Ａ」。
写真で丁寧にいろいろな疑問点について解説してくれるので（例えば、発酵が○の状態、×の状態など）、とてもわかりやすいです