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まめこ。。
雰囲気おっとり。頭の中では早口、合理主義。 家事の合理化（効率アップ、コストダウン）を 日々考えています。 注：そのわりには話が長く無駄が多い。 そんな２９女のひとりごとブログです。 どうぞ宜しくお願い申し上げます。
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2006.02.15
テーマ： 無水無油調理鍋(19)
カテゴリ： 料理
本日は恒例の友人と一緒に作って食べるランチ。
初めて ナゲット を作りました。
市販品は食べたことがありますが、 市販の物よりも
フカフカ で美味しかったわ。
～材料～
鶏ムネ肉 ：４００ｇ
玉ねぎ ：１／４個
小麦粉 ：大匙３
卵
しょうゆ ：小匙２
塩 ：小匙１／４
こしょう ：少々
ナツメグ ：少々
１．材料をフードプロセッサーで混ぜ合わせる。
（無い場合は鶏肉を包丁でたたき、玉葱はすりおろす）
私はフードプロセッサーを洗う手間がイヤなので
鶏ムネの挽肉 を買ってきて作ってみようと
思っています。違う物になるかしら？
２．フライパンに１センチの油をいれ中火で熱する。
箸で混ぜ、箸全体から泡が出たら
返して１分。色よく揚げる。
竹串で刺してスッと通れば出来ている。
３．お好みでソースをかけていただきます
ソース
ケチャップ ：大匙５
中濃ソース
やはり多層構造のお鍋が欲しいわ。
でも今日の料理なら 普通のフライパン でも
できるかしら？
実際にビタクラフトやアムウェイやレインボークッカーなど
ステンレスの多層構造のお鍋を使ってる方、
使い心地はいかがですか？
このサイズが使いやすい！重くて使えない！ など
ございましたら教えてくださいね。
ステンレス多層構造のお鍋についての
詳細はコチラに載っています。
【62％OFF!!送料、代引き手数料無料!!】正真正銘の一流品！10年間長期保証付のビタクラフト社ス...
初めて ナゲット を作りました。
市販品は食べたことがありますが、 市販の物よりも
フカフカ で美味しかったわ。
～材料～
鶏ムネ肉 ：４００ｇ
玉ねぎ ：１／４個
小麦粉 ：大匙３
卵
しょうゆ ：小匙２
塩 ：小匙１／４
こしょう ：少々
ナツメグ ：少々
１．材料をフードプロセッサーで混ぜ合わせる。
（無い場合は鶏肉を包丁でたたき、玉葱はすりおろす）
私はフードプロセッサーを洗う手間がイヤなので
鶏ムネの挽肉 を買ってきて作ってみようと
思っています。違う物になるかしら？
２．フライパンに１センチの油をいれ中火で熱する。
箸で混ぜ、箸全体から泡が出たら
返して１分。色よく揚げる。
竹串で刺してスッと通れば出来ている。
３．お好みでソースをかけていただきます
ソース
ケチャップ ：大匙５
中濃ソース
やはり多層構造のお鍋が欲しいわ。
でも今日の料理なら 普通のフライパン でも
できるかしら？
実際にビタクラフトやアムウェイやレインボークッカーなど
ステンレスの多層構造のお鍋を使ってる方、
使い心地はいかがですか？
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