おけ。のひとりごと

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2008.11.01
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カテゴリ: キッチン
先日Calphalonの
ノンスティック加工のフライパン

今回はステンレスのパン達を集めてみました

10.28.2008Calphalonフライパン小&中

まずはフライパン!
21cmくらいと25cmくらいのもの。。。
両方まだ使ったことがありません
やっぱり普段ノンスティック加工のものを使って料理をしてると・・・
ステンレス製はそれに比べて難しい!

でも使いこなせるようになれば・・・
材質的にもこっちのが長持ちするだろうし・・・
かっこいいし・・・
いい事だらけだろうな

10.28.2008Calphalonソースパン中小&ソテーパン2

ソースパンとソテーパン!
左二つが小中のソースパン!
16cmくらいと20cmくらい・・・
16cmはお味噌汁専用です
お味噌汁が大好きなので日々活躍中です!
20cmはまだ使ってません。。。
早くデビューさせてあげようと思ってます

Calphalonはめっちゃくちゃ熱伝導がすぐれているので
とっても便利です。
でも、吹きこぼしもよくしちゃいます!
おダシを取っていてまだまだだと思って油断していると・・・
いきなりぼこぼこ泡が出だして・・・
ぼこぼこぼこぼこ・・・って吹きこぼれてしまうんです!

ちょっといたずらっこなお鍋ですが・・・
ル・クルーゼよりも冷めにくかったりする・・・
すぐれたお鍋です

右のソテーパンは25cmくらいだけど・・・
深さがあるので、パスタをからめたり
焼きそばを作るのに使っています。。。

特にボンゴレパスタはこれです!
ノンスティック加工であさりを炒めると
加工がすぐにダメになっちゃいます。。。
貝を殻ごと料理する場合はステンレス最高だよ

10.28.2008Calphalonフライパン&ソースパン&ソテーパン

セットで揃えると素敵です

以前すでに紹介しちゃったけど・・・
セットのストックポット。。。
でか鍋です

10.28.2008Calphalon両手鍋

これもまだデビュー待ち。。。
大きすぎるけど出番があるのかな

ル・クルーゼともに
我が家の大切なお鍋達でした手書きハート





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Last updated  2008.11.01 12:19:18
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Re:Calphalonのフライパンとお鍋のセット(11/01)  
スレンレスがこれだけ揃うとかっこいいわー♪
中までステンのフライパンって素敵だわ!!
プロみたいー!
やっぱり、趣味いいですよ~~♪
使ってなじんでいくうちにくっついたりしなくなるのかなー?
これ見てるとやっぱりおけさんはかっこいい系ですよ(*´ェ`*)


(2008.11.01 12:31:50)

Re[1]:Calphalonのフライパンとお鍋のセット(11/01)  
おけ。  さん
マダム093さん

>スレンレスがこれだけ揃うとかっこいいわー♪

ありがとう!

>中までステンのフライパンって素敵だわ!!
>プロみたいー!
>やっぱり、趣味いいですよ~~♪
>使ってなじんでいくうちにくっついたりしなくなるのかなー?

でしょぉ?素敵でしょ?
でも使いこなせてないんですよね・・・宝の持ち腐れだよぉ。。。
ほんとにプロみたいに、しゃっしゃっ!ってお料理作れればかっこいいんだけどね~
がんばって使っていれば、いつかなじんでくれるかな?

>これ見てるとやっぱりおけさんはかっこいい系ですよ(*´ェ`*)

ひょぉ~・・・恥ずかしいよぉ!!でもお味噌汁に使ってるんだよ!フレンチとかイタリアンとかならかっこいいけど・・・やっぱダメダメだよぉ☆どっちかって言えば、コテコテ(笑)
(2008.11.01 12:43:35)

Re[2]:Calphalonのフライパンとお鍋のセット(11/01)  
おけ。さん
>ひょぉ~・・・恥ずかしいよぉ!!でもお味噌汁に使ってるんだよ!フレンチとかイタリアンとかならかっこいいけど・・・やっぱダメダメだよぉ☆どっちかって言えば、コテコテ(笑)
-----
お味噌汁だって「ジャパニーズ・スープ」です!
いいんです!
おけさんのその飾らない性格、私大好きですよ♪
なんだろう・・・ホッとするんですよね(*´ェ`*) (2008.11.01 13:09:21)

Re:Calphalonのフライパンとお鍋のセット(11/01)  
お宝のお鍋たちピカピカですね!!
うちのと何たる違い~♪
いろんなお鍋を使いこなす人ってかっこいいですね!

うちはまず、お鍋の収納場所がないなあ・・・ (2008.11.01 14:27:19)

Re[3]:Calphalonのフライパンとお鍋のセット(11/01)  
おけ。  さん
マダム093さん

>お味噌汁だって「ジャパニーズ・スープ」です!
>いいんです!
>おけさんのその飾らない性格、私大好きですよ♪
>なんだろう・・・ホッとするんですよね(*´ェ`*)
-----
ありがとうございまーす!うれしいお言葉です☆
そうだね、お味噌汁だってスープだし・・・自信持って作るぞ!
なんだかいつも褒めていだだいてうれしいです!褒め言葉あんまりなれてないので(笑)
これからもよろしくお願いします♪ (2008.11.01 14:47:37)

Re[1]:Calphalonのフライパンとお鍋のセット(11/01)  
おけ。  さん
ちぇりもや*さん
こんにちは☆

>お宝のお鍋たちピカピカですね!!
>うちのと何たる違い~♪
>いろんなお鍋を使いこなす人ってかっこいいですね!

ピカピカなのは新品だからですよぉ!使いこなせないから今までダンボールで眠ってもらってたんですが、とりあえず顔だけは出してあげないとかわいそうだからね!

>うちはまず、お鍋の収納場所がないなあ・・・

おんなじですよ!先日2個処分したのでなんとか・・・もう錆びてたのを大事にとってあったんです!なかなか捨てられなくって・・・
(2008.11.01 14:52:14)

こんばんわ~(^^)  
一体 いくつお鍋お持ちなんでしょうって ビックリです(°o°; 
フライパンは使うとすぐ洗って隠すようにしまってたのですが、このフライパンだと置いておいてもステキですね~☆ ステンレスのフライパンとか今まで考えたこともなかったかも・・・
ボンゴレもあまり作ったことがなかったので・・
ステンですると おいしいんですか~!!
本気で フライパン探ししてみようと思ってます! (2008.11.01 22:55:51)

Re:こんばんわ~(^^)(11/01)  
おけ。  さん
ミータンプゥさん
こんばんは☆

>一体 いくつお鍋お持ちなんでしょうって ビックリです(°o°; 
>フライパンは使うとすぐ洗って隠すようにしまってたのですが、このフライパンだと置いておいてもステキですね~☆ ステンレスのフライパンとか今まで考えたこともなかったかも・・・
>ボンゴレもあまり作ったことがなかったので・・
>ステンですると おいしいんですか~!!
>本気で フライパン探ししてみようと思ってます!
-----
ステンレスのフライパンはつい、見た目が良かったので買ったんですが、加工されてるほうが使いやすいので、まだ使ってないんですよ!でも確かに置いておいてもかっこいいと思います!できることなら天井から吊るしたいんですが、今の家じゃ無理なので、結局しまってます!
貝料理は味ではなく、ノンスティック加工のフライパンを使ったら、加工が傷だらけになってしまうので、加工無しのものがおすすめなんです!フライパンの寿命が縮まっちゃいますからね☆ (2008.11.01 23:06:37)

Re[4]:Calphalonのフライパンとお鍋のセット(11/01)  
おけ。さん

>これからもよろしくお願いします♪
-----
こちらこそ、どうぞ宜しくお願い致します(*_ _)
これからもおけさんの明るくて楽しいお話聞かせてくださいね♪
このステンのフライパンなんですが、あちらのお料理ってオリーブオイルをたっぷり使うのでくっつかないのかも?
今、パスタのレシピ本眺めていて思ったんですよ~。
(2008.11.02 00:20:18)

Re[5]:Calphalonのフライパンとお鍋のセット(11/01)  
おけ。  さん
マダム093さん

>こちらこそ、どうぞ宜しくお願い致します(*_ _)
>これからもおけさんの明るくて楽しいお話聞かせてくださいね♪

ありがとうございます♪うれしいです^^

>このステンのフライパンなんですが、あちらのお料理ってオリーブオイルをたっぷり使うのでくっつかないのかも?
>今、パスタのレシピ本眺めていて思ったんですよ~。

確かにそうかもしれないですね!
スプレーオイルとかも発達してたけど、基本的にいっぱい油使うかも♪

今好きな番組のCOOL JAPAN見てました! (2008.11.02 00:52:13)

Re:Calphalonのフライパンとお鍋のセット(11/01)  
やっぱりかっこいい!!
オールステンレスだとさらにクールですねw
並べるとなお素敵w
でも、ちょっと扱いづらそう・・・使い始めのうちはやっぱりくっついちゃいそうかな・・・
でもでもかっこいいw蓋の持ち手までかっこいい♪
かっこいい!!につきますw
(2008.11.02 10:36:23)

Re[1]:Calphalonのフライパンとお鍋のセット(11/01)  
おけ。  さん
バニラマロンクリームさん
おはよ~☆

>やっぱりかっこいい!!
>オールステンレスだとさらにクールですねw
>並べるとなお素敵w
>でも、ちょっと扱いづらそう・・・使い始めのうちはやっぱりくっついちゃいそうかな・・・
>でもでもかっこいいw蓋の持ち手までかっこいい♪
>かっこいい!!につきますw
-----
ありがとお~♪
使いやすさでいうと、絶対加工済みのほうが上なんだけど、見た目でいうとオールステンレスの方が絶対かっこいいよね!

ただやっぱり日本製とは違って、作りが雑だったりします!日本じゃ検査で引っかかってアウトだろ!ってところがあるのに、私のもとに届いてますから・・・一つ、蓋のステンレスの継ぎ目のところがうまく処理されてなくって、私、指切りました!
ちょうど同じサイズの蓋がもうひとつあったので(ソテーパンとデカ鍋の蓋でサイズが同じ)、その危険な蓋は奥の方へしまっておきました!
デザインって欧米のものはすぐれてるけど、丁寧な作りってのは日本が世界一だと思います♪ (2008.11.02 10:51:43)

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