今日はとってもあたたかです
まとめてセーターを洗ってみました。。。
ちょっと遅れめですが
昨日のランチとばんごはんを
ライスピザ
ひとりランチに超おすすめです
めちゃくちゃ簡単・・・
卵かけご飯にチーズを乗っけて焼いただけです!
卵1個を溶いてミックスベジタブルとハムなどを入れて
塩・コショウ・醤油などで濃い目に味付けします。
暖かいご飯1人分を入れてぐちゃぐちゃ混ぜて
油をひいた耐熱皿にご飯を入れ、とろけるチーズとパン粉を乗せて
トースターかオーブンで焼くだけ
卵がさくさくほくほくしてお菓子みたいでおいしいよ
小松菜と厚揚げのオイスターソース炒め
オイスターソースと醤油を1対1で味付けしました!
このバランスけっこう好きです
サバの塩焼き&大根おろし
ひき肉とキャベツとピーマンのカレー炒め
なめこと厚揚げともやしの味噌汁
野菜を買いすぎる傾向があるので
せっせと野菜を使ってます。。。
メニューがかぶることもしばしば・・・
飽きない程度においしくいただいてます![]()
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