2008.12.04
カテゴリ： 料理
先日、 ミータンプゥさん
とブログの中でお話していて・・・
私は中華料理が苦手ということを相談したところ
ウェイパーを使ってみるといいという事を
教えていただきました
ありがとう
私は知らなかったんだけど
関西ではとっても有名な中華の調味料。。。
お料理好きな方にはとても有名な調味料だそうです。。。
さっそく買ってきて
ようやく昨日初めて使ってみました
とりあえず無難に
私は中華料理が苦手ということを相談したところ
ウェイパーを使ってみるといいという事を
教えていただきました
ありがとう
私は知らなかったんだけど
関西ではとっても有名な中華の調味料。。。
お料理好きな方にはとても有名な調味料だそうです。。。
さっそく買ってきて
ようやく昨日初めて使ってみました
とりあえず無難に
中華スープ
ル・クルーゼのロンド16cmで作りました！
そしてメインディッシュは
えびとブロッコリーのマヨネーズ炒め
これの レシピ はパルシステムさんから。。。
パルシステムさんのレシピは簡単なものも多く
私にも作りやすい物が多いです
なぜかこれらと一緒に
和食の典型だとは思うけど・・・
切干大根
ル・クルーゼのロンド16cmで作りました！
そしてメインディッシュは
えびとブロッコリーのマヨネーズ炒め
これの レシピ はパルシステムさんから。。。
パルシステムさんのレシピは簡単なものも多く
私にも作りやすい物が多いです
なぜかこれらと一緒に
和食の典型だとは思うけど・・・
切干大根
を作りました！
こっちはル・クルーゼのロンド18cmで。。。
煮物やスープは、ル・クルーゼがほんとうに
活躍してくれます
中華スープはなめこと白菜が入ってますが
写真では光ってるだけでした
おいしそうに見えなくってごめんなさい。。。
でも、ウェイパーでスープ・・・
とてもおいしくできました
これからちょっとづつ
出番を増やしていこうと思ってます
ごちそうさまでした
こっちはル・クルーゼのロンド18cmで。。。
煮物やスープは、ル・クルーゼがほんとうに
活躍してくれます
中華スープはなめこと白菜が入ってますが
写真では光ってるだけでした
おいしそうに見えなくってごめんなさい。。。
でも、ウェイパーでスープ・・・
とてもおいしくできました
これからちょっとづつ
出番を増やしていこうと思ってます
ごちそうさまでした
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Re:えびとブロッコリーのマヨネーズ炒め＆スープ(12/04)
ミータンプゥ
さん
スープお試しいただいて、うれしいです＾＾
おいしかったみたいで、よかったです～～
エビマヨ、レシピ見せてもらいましたが、簡単で
おいしそうですね～☆
中華屋さんで食べると、結構高いんで今度やってみますよ！
赤のスクエア皿もステキだなぁ。。＾＾ (2008.12.04 17:28:43)
おいしかったみたいで、よかったです～～
エビマヨ、レシピ見せてもらいましたが、簡単で
おいしそうですね～☆
中華屋さんで食べると、結構高いんで今度やってみますよ！
赤のスクエア皿もステキだなぁ。。＾＾ (2008.12.04 17:28:43)
Re[1]:えびとブロッコリーのマヨネーズ炒め＆スープ(12/04)
おけ。
さん
ミータンプゥさん
＞スープお試しいただいて、うれしいです＾＾
＞おいしかったみたいで、よかったです～～
こちらこそ教えていただいてありがとうございました☆
おいしかったですよ～♪
＞エビマヨ、レシピ見せてもらいましたが、簡単で
＞おいしそうですね～☆
＞中華屋さんで食べると、結構高いんで今度やってみますよ！
これもおいしかったですよ！割と短時間で作れるので、おためしくださいね！！
＞赤のスクエア皿もステキだなぁ。。＾＾
ありがとう！！
ミータンプゥさんもいろいろお持ちじゃないですか＾＾
(2008.12.04 22:44:12)
＞スープお試しいただいて、うれしいです＾＾
＞おいしかったみたいで、よかったです～～
こちらこそ教えていただいてありがとうございました☆
おいしかったですよ～♪
＞エビマヨ、レシピ見せてもらいましたが、簡単で
＞おいしそうですね～☆
＞中華屋さんで食べると、結構高いんで今度やってみますよ！
これもおいしかったですよ！割と短時間で作れるので、おためしくださいね！！
＞赤のスクエア皿もステキだなぁ。。＾＾
ありがとう！！
ミータンプゥさんもいろいろお持ちじゃないですか＾＾
(2008.12.04 22:44:12)
Re:えびとブロッコリーのマヨネーズ炒め＆スープ(12/04)
ちぇりもや＊
さん
+。:.゜こんばんゎヽ(´∀｀)ﾉ .:。+゜。
ウエイパー、そういえば前使ったことあったなあ～
今は手抜き料理が多いので買ってないや・・・
白菜は最近よく使ってて、飽きてきたところだったので中華スープもいいですね～♪
それにしてもりっぱなえびだわあ！うちでも作ってみます！
おけさんのは野菜が多くていいよね！
最近のうちのメニューはレンコンマヨとかれんこんのきんぴらとかレシピはほんとにおけさんに頼ってますよ(○ゝз・)b
おかげでますます健康になりそうです！ (2008.12.04 23:12:47)
ウエイパー、そういえば前使ったことあったなあ～
今は手抜き料理が多いので買ってないや・・・
白菜は最近よく使ってて、飽きてきたところだったので中華スープもいいですね～♪
それにしてもりっぱなえびだわあ！うちでも作ってみます！
おけさんのは野菜が多くていいよね！
最近のうちのメニューはレンコンマヨとかれんこんのきんぴらとかレシピはほんとにおけさんに頼ってますよ(○ゝз・)b
おかげでますます健康になりそうです！ (2008.12.04 23:12:47)
Re[1]:えびとブロッコリーのマヨネーズ炒め＆スープ(12/04)
おけ。
さん
ちぇりもや＊さん
＞+。:.゜こんばんゎヽ(´∀｀)ﾉ .:。+゜。
こんばんは☆↑なんかふわふわしててかわいい＾＾
＞ウエイパー、そういえば前使ったことあったなあ～
＞今は手抜き料理が多いので買ってないや・・・
私は教えてもらうまで、聞いたことなかったんです！でも赤い缶は見たことあって・・・いつもスルーしてました！！
＞白菜は最近よく使ってて、飽きてきたところだったので中華スープもいいですね～♪
白菜って大きいですよね！うちはふたりだから、なかなか減らなくって・・・悪くなる前に、せっせと使わないと！！
＞それにしてもりっぱなえびだわあ！うちでも作ってみます！
パルシステムさんで買った冷凍のブラックタイガーなんですよ！殻も背わたも取ってあって、解凍すればすぐ使えるすぐれものなんです☆それなのにけっこう安かった＾＾
おためしくださいね～♪
＞おけさんのは野菜が多くていいよね！
＞最近のうちのメニューはレンコンマヨとかれんこんのきんぴらとかレシピはほんとにおけさんに頼ってますよ(○ゝз・)b
＞おかげでますます健康になりそうです！
そう言っていただけると、うれしはずかしです＾＾
でも私は野菜好きなわりには、メタボってきてるんですが・・・（泣）
そこはマネしないでね～♪
あっ！でもちぇりもや＊さんはテニス始めたから大丈夫だね☆ (2008.12.04 23:23:36)
＞+。:.゜こんばんゎヽ(´∀｀)ﾉ .:。+゜。
こんばんは☆↑なんかふわふわしててかわいい＾＾
＞ウエイパー、そういえば前使ったことあったなあ～
＞今は手抜き料理が多いので買ってないや・・・
私は教えてもらうまで、聞いたことなかったんです！でも赤い缶は見たことあって・・・いつもスルーしてました！！
＞白菜は最近よく使ってて、飽きてきたところだったので中華スープもいいですね～♪
白菜って大きいですよね！うちはふたりだから、なかなか減らなくって・・・悪くなる前に、せっせと使わないと！！
＞それにしてもりっぱなえびだわあ！うちでも作ってみます！
パルシステムさんで買った冷凍のブラックタイガーなんですよ！殻も背わたも取ってあって、解凍すればすぐ使えるすぐれものなんです☆それなのにけっこう安かった＾＾
おためしくださいね～♪
＞おけさんのは野菜が多くていいよね！
＞最近のうちのメニューはレンコンマヨとかれんこんのきんぴらとかレシピはほんとにおけさんに頼ってますよ(○ゝз・)b
＞おかげでますます健康になりそうです！
そう言っていただけると、うれしはずかしです＾＾
でも私は野菜好きなわりには、メタボってきてるんですが・・・（泣）
そこはマネしないでね～♪
あっ！でもちぇりもや＊さんはテニス始めたから大丈夫だね☆ (2008.12.04 23:23:36)
Re:えびとブロッコリーのマヨネーズ炒め＆スープ(12/04)
マダム０９３
さん
赤のスクエアにえびの赤とブロッコリーのグリーンが合って素敵ですね♪
えび好きなので食べたいなぁー
ウェイパーあると便利ですよね＾＾
切干大根、私は大好きなんですが、夫が嫌いなので随分食べてないから食べたいです＾＾
(2008.12.04 23:43:55)
えび好きなので食べたいなぁー
ウェイパーあると便利ですよね＾＾
切干大根、私は大好きなんですが、夫が嫌いなので随分食べてないから食べたいです＾＾
(2008.12.04 23:43:55)
Re[1]:えびとブロッコリーのマヨネーズ炒め＆スープ(12/04)
おけ。
さん
マダム０９３さん
こんばんは☆
＞赤のスクエアにえびの赤とブロッコリーのグリーンが合って素敵ですね♪
＞えび好きなので食べたいなぁー
＞ウェイパーあると便利ですよね＾＾
ありがとう！赤いシリーズの中で、スクエアは一種類しか持ってないから、気に入ってます！
えびはプリプリでおいしかったよぉ☆
ウェイパーを皆さんに教えていただいてよかったです♪
＞切干大根、私は大好きなんですが、夫が嫌いなので随分食べてないから食べたいです＾＾
ちょっと臭みがあるし、少し苦いもんね！きらいな気持ちもなんかわかる。。。
うちも夫婦で好き嫌いがけっこう違うから、夫には悪いけど、私の好きなものばっかり作ってますよ＾＾
確かに夫のすごく嫌いなものは作らないけど・・・
(2008.12.04 23:58:36)
こんばんは☆
＞赤のスクエアにえびの赤とブロッコリーのグリーンが合って素敵ですね♪
＞えび好きなので食べたいなぁー
＞ウェイパーあると便利ですよね＾＾
ありがとう！赤いシリーズの中で、スクエアは一種類しか持ってないから、気に入ってます！
えびはプリプリでおいしかったよぉ☆
ウェイパーを皆さんに教えていただいてよかったです♪
＞切干大根、私は大好きなんですが、夫が嫌いなので随分食べてないから食べたいです＾＾
ちょっと臭みがあるし、少し苦いもんね！きらいな気持ちもなんかわかる。。。
うちも夫婦で好き嫌いがけっこう違うから、夫には悪いけど、私の好きなものばっかり作ってますよ＾＾
確かに夫のすごく嫌いなものは作らないけど・・・
(2008.12.04 23:58:36)
Re:えびとブロッコリーのマヨネーズ炒め＆スープ(12/04)
♪えみやん♪
さん
ウェイパーって初めて聞きました！
いつもは普通の中華あじの素を買っていますが、無くなったら見てみます♪
えびとブロッコリーもおいしそうですね☆
えびは私もいつも生協さんの下処理済みのものを冷凍庫にストックしてあるので、ブロッコリー買って作ってみます♪
お気に入り登録させていただきます（＾＾） (2008.12.05 12:11:46)
いつもは普通の中華あじの素を買っていますが、無くなったら見てみます♪
えびとブロッコリーもおいしそうですね☆
えびは私もいつも生協さんの下処理済みのものを冷凍庫にストックしてあるので、ブロッコリー買って作ってみます♪
お気に入り登録させていただきます（＾＾） (2008.12.05 12:11:46)
Re[1]:えびとブロッコリーのマヨネーズ炒め＆スープ(12/04)
おけ。
さん
♪えみやん♪さん
こんにちは☆
コメントありがとうございました♪
＞ウェイパーって初めて聞きました！
＞いつもは普通の中華あじの素を買っていますが、無くなったら見てみます♪
私も先日教えていただくまで知りませんでした！
赤い缶の、わりと大きなものでしたよ！！
＞えびとブロッコリーもおいしそうですね☆
＞えびは私もいつも生協さんの下処理済みのものを冷凍庫にストックしてあるので、ブロッコリー買って作ってみます♪
お手軽に作れるので、お試しくださいね♪
私も冷凍庫にいろいろストックしてしまうタイプです。。。もし停電になったら大変です＾＾
＞お気に入り登録させていただきます（＾＾）
どうもありがとうございます☆
よろしくお願いいたしま～す♪＾＾
(2008.12.05 13:03:08)
こんにちは☆
コメントありがとうございました♪
＞ウェイパーって初めて聞きました！
＞いつもは普通の中華あじの素を買っていますが、無くなったら見てみます♪
私も先日教えていただくまで知りませんでした！
赤い缶の、わりと大きなものでしたよ！！
＞えびとブロッコリーもおいしそうですね☆
＞えびは私もいつも生協さんの下処理済みのものを冷凍庫にストックしてあるので、ブロッコリー買って作ってみます♪
お手軽に作れるので、お試しくださいね♪
私も冷凍庫にいろいろストックしてしまうタイプです。。。もし停電になったら大変です＾＾
＞お気に入り登録させていただきます（＾＾）
どうもありがとうございます☆
よろしくお願いいたしま～す♪＾＾
(2008.12.05 13:03:08)
Re:えびとブロッコリーのマヨネーズ炒め＆スープ(12/04)
バニラマロンクリーム
さん
こんにちわわｗ
えびﾏﾖ美味しそう！！お手軽にできるのですねｗ
ﾌﾞﾛｯｺﾘｰも沢山食べれそうだし、今度まねｯこしちゃおっと＾＾
ウエパー大活躍ですね♪これ1つで本格中華が簡単に出来ちゃいますよんｗ
割と長持ちするし☆お得ですよね
赤のスクエアかわいいｗ
おしゃれだから、お店みたいにみえるよｗｗｗ
(2008.12.05 13:44:06)
えびﾏﾖ美味しそう！！お手軽にできるのですねｗ
ﾌﾞﾛｯｺﾘｰも沢山食べれそうだし、今度まねｯこしちゃおっと＾＾
ウエパー大活躍ですね♪これ1つで本格中華が簡単に出来ちゃいますよんｗ
割と長持ちするし☆お得ですよね
赤のスクエアかわいいｗ
おしゃれだから、お店みたいにみえるよｗｗｗ
(2008.12.05 13:44:06)
Re[1]:えびとブロッコリーのマヨネーズ炒め＆スープ(12/04)
おけ。
さん
バニラマロンクリームさん
こんちは☆
＞えびﾏﾖ美味しそう！！お手軽にできるのですねｗ
＞ﾌﾞﾛｯｺﾘｰも沢山食べれそうだし、今度まねｯこしちゃおっと＾＾
ありがとう☆
このレシピだとお手軽でしたよぉ＾＾お店だと、たぶん揚げてあるよね？
おいしかったのでお試し下さいね～♪
＞ウエパー大活躍ですね♪これ1つで本格中華が簡単に出来ちゃいますよんｗ
＞割と長持ちするし☆お得ですよね
けっこう大きい缶だね～！小さいサイズを探したけどなかった！このサイズだけなのかな？
粉末の中華の素だといつも湿気ちゃって途中でよく捨ててたけど、これは良さそう☆
＞赤のスクエアかわいいｗ
＞おしゃれだから、お店みたいにみえるよｗｗｗ
ひゃぁ・・・ありがとぉ～☆
すでに、傷だらけのローラ・・・違う・・・お皿なんだけど、私のヘタな写真だとそれが写らなくってちょうどいいわ～＾＾
(2008.12.05 14:04:12)
こんちは☆
＞えびﾏﾖ美味しそう！！お手軽にできるのですねｗ
＞ﾌﾞﾛｯｺﾘｰも沢山食べれそうだし、今度まねｯこしちゃおっと＾＾
ありがとう☆
このレシピだとお手軽でしたよぉ＾＾お店だと、たぶん揚げてあるよね？
おいしかったのでお試し下さいね～♪
＞ウエパー大活躍ですね♪これ1つで本格中華が簡単に出来ちゃいますよんｗ
＞割と長持ちするし☆お得ですよね
けっこう大きい缶だね～！小さいサイズを探したけどなかった！このサイズだけなのかな？
粉末の中華の素だといつも湿気ちゃって途中でよく捨ててたけど、これは良さそう☆
＞赤のスクエアかわいいｗ
＞おしゃれだから、お店みたいにみえるよｗｗｗ
ひゃぁ・・・ありがとぉ～☆
すでに、傷だらけのローラ・・・違う・・・お皿なんだけど、私のヘタな写真だとそれが写らなくってちょうどいいわ～＾＾
(2008.12.05 14:04:12)
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