2008.12.04
カテゴリ： 料理
先日、 ミータンプゥさん
とブログの中でお話していて・・・
私は中華料理が苦手ということを相談したところ
ウェイパーを使ってみるといいという事を
教えていただきました
ありがとう
私は知らなかったんだけど
関西ではとっても有名な中華の調味料。。。
お料理好きな方にはとても有名な調味料だそうです。。。
さっそく買ってきて
ようやく昨日初めて使ってみました
とりあえず無難に
私は中華料理が苦手ということを相談したところ
ウェイパーを使ってみるといいという事を
教えていただきました
ありがとう
私は知らなかったんだけど
関西ではとっても有名な中華の調味料。。。
お料理好きな方にはとても有名な調味料だそうです。。。
さっそく買ってきて
ようやく昨日初めて使ってみました
とりあえず無難に
中華スープ
ル・クルーゼのロンド16cmで作りました！
そしてメインディッシュは
えびとブロッコリーのマヨネーズ炒め
これの レシピ はパルシステムさんから。。。
パルシステムさんのレシピは簡単なものも多く
私にも作りやすい物が多いです
なぜかこれらと一緒に
和食の典型だとは思うけど・・・
切干大根
ル・クルーゼのロンド16cmで作りました！
そしてメインディッシュは
えびとブロッコリーのマヨネーズ炒め
これの レシピ はパルシステムさんから。。。
パルシステムさんのレシピは簡単なものも多く
私にも作りやすい物が多いです
なぜかこれらと一緒に
和食の典型だとは思うけど・・・
切干大根
を作りました！
こっちはル・クルーゼのロンド18cmで。。。
煮物やスープは、ル・クルーゼがほんとうに
活躍してくれます
中華スープはなめこと白菜が入ってますが
写真では光ってるだけでした
おいしそうに見えなくってごめんなさい。。。
でも、ウェイパーでスープ・・・
とてもおいしくできました
これからちょっとづつ
出番を増やしていこうと思ってます
ごちそうさまでした
こっちはル・クルーゼのロンド18cmで。。。
煮物やスープは、ル・クルーゼがほんとうに
活躍してくれます
中華スープはなめこと白菜が入ってますが
写真では光ってるだけでした
おいしそうに見えなくってごめんなさい。。。
でも、ウェイパーでスープ・・・
とてもおいしくできました
これからちょっとづつ
出番を増やしていこうと思ってます
ごちそうさまでした
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