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おけ。のひとりごと

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2008.12.12

ししゃもチーズのホイル焼き

(10)

テーマ：今夜のばんごはん(53083)

カテゴリ：料理

今日は特に変わったことはなかったので
いきなりばんごはんです

トマトのカップサラダ

12.12.2008トマトカップサラダ1

トマトの中身をくりぬいて
ツナときゅうりのマヨ和えを入れました！

20代の頃マイブームでしょっちゅう作っていたサラダです
何年ぶりかに作ってみました。。。

パンプキンのミニココット用に買ったプレート・・・
先にサラダでデビューです

小松菜と桜えびのチャンプルー

12.12.2008小松菜と桜えびのチャンプルー1

レシピはまたまたパルシステムさんからです！

ししゃもチーズのホイル焼き

12.12.2008ししゃもチーズのホイル焼き1

初めて作ってみました。。。

作り方

12.12.2008ししゃもチーズ焼き過程1

アルミホイルにマヨネーズを塗り
千切りにして水にさらした
じゃがいもと玉ねぎを敷きました。

塩は使わずに、コショウと
先日買った塩漬けのケッパーを数粒のっけました。

12.12.2008ししゃもチーズ焼き過程3

その上にししゃもととろけるチーズ
エリンギのスライスを載せ、
ドライバジルを少し振りかけて
アルミを包んで10分焼き・・・
アルミを開いてからさらに4分ほど焼いてみました。。。

レモンを絞っていただきました！

適当に作ってみましたが
おいしかったです

ただ少ししょっぱかったよ。。。
ケッパーが多かったみたい

12.12.2008ししゃもチーズ焼きと小松菜チャンプルーとトマトサラダ2

チャンプルーの取り皿として
赤いプレート。。。
こちらも今日がデビューでした

お腹いっぱいになりました

■パンテレッリア産　塩漬けケッパー

オリーブ・オリーブ

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Last updated 2008.12.13 00:15:26
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■コメント

Re:ししゃもチーズのホイル焼き(12/12)

ミータンプゥさん

ししゃも＆ケッパー＆チーズの組み合わせって、
食べてみた～い！
ししゃもが、イタリアンになってて、斬新ですね！
これも、絶対マネさせてもらいます～♪
ちらっと、見ましたがｵﾘｰﾌﾞｵﾘｰﾌﾞさんって色んな食材があって楽しいですね＾＾
ゆっくり物色してみま～す(^o^) (2008.12.13 00:41:18)

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Re[1]:ししゃもチーズのホイル焼き(12/12)

おけ。さん

ミータンプゥさん
こんばんは☆

＞ししゃも＆ケッパー＆チーズの組み合わせって、
＞食べてみた～い！
＞ししゃもが、イタリアンになってて、斬新ですね！
＞これも、絶対マネさせてもらいます～♪

けっこうチーズとししゃも合いますよ！ししゃも自体に塩味がついているので、濃い目の味になってしまいました！！試されるときは、お気をつけ下さいね♪
マヨをじゃがいもの下に敷いたのですが、バターのほうが良かったかもと？食べ終わった後で思いました！

＞ちらっと、見ましたがｵﾘｰﾌﾞｵﾘｰﾌﾞさんって色んな食材があって楽しいですね＾＾
＞ゆっくり物色してみま～す(^o^)

以前は食器など、キッチングッズを扱ってるお店だったんですが、食材のお店に変わったんです！
ちょっと高めなのでなかなか買えないんですが、以前買ったレトルトカレーもおいしかったし・・・味はなかなか良いものが多いみたいです！コーヒーもおいしかったです☆！ (2008.12.13 00:53:48)

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Re:ししゃもチーズのホイル焼き(12/12)

マダム０９３さん

わぁ～♪トマトサラダかわいいよ！！
そのままガブっとかぶりつきたいサラダですね♪
ししゃももこんなお料理方法があったんですね！素敵♪
チーズってつい上にのせちゃうけど、下に敷くとししゃもの姿も見えて見た目もグー！ですね！
赤のプレートは持ってるんですがオレンジは待ってないんですよ～～。オレンジだと食卓がパッと華やいでかわいいですね♪

(2008.12.13 06:57:57)

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Re:ししゃもチーズのホイル焼き(12/12)

マダム０９３さん

↑キャー！誤字！！持ってが待ってになってるし・・・・
オレンジのプレートが我が家にも来るのを待ってるのは私ですよね（笑） (2008.12.13 07:00:50)

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Re[1]:ししゃもチーズのホイル焼き(12/12)

おけ。さん

マダム０９３さん
こんにちは☆

＞わぁ～♪トマトサラダかわいいよ！！
＞そのままガブっとかぶりつきたいサラダですね♪

ありがとう！
冬よりも、夏に冷やしてガブって食べるとおいしいかも♪

＞ししゃももこんなお料理方法があったんですね！素敵♪
＞チーズってつい上にのせちゃうけど、下に敷くとししゃもの姿も見えて見た目もグー！ですね！

ご・ごめん。。。チーズ上に乗せた（笑）
ししゃも自体に塩気があるから、チーズは少しにしたので流れ落ちちゃったみたい！それはそれで見た目良くなったのね！ラッキー☆

＞赤のプレートは持ってるんですがオレンジは待ってないんですよ～～。オレンジだと食卓がパッと華やいでかわいいですね♪

オレンジって赤にくらべて難しいかと思ったけど、ルクのオレンジは深みがあるので、想像してたより使いやすくって、かわいかったです☆
光沢もきれいで気に入っちゃいました＾＾
(2008.12.13 13:57:51)

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Re[1]:ししゃもチーズのホイル焼き(12/12)

おけ。さん

マダム０９３さん

＞↑キャー！誤字！！持ってが待ってになってるし・・・・
＞オレンジのプレートが我が家にも来るのを待ってるのは私ですよね（笑）
-----
（笑）待ちぼうけさん？？
大丈夫！このコメント見るまで気づいてなかったよ☆ (2008.12.13 14:00:01)

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Re:ししゃもチーズのホイル焼き(12/12)

ちぇりもや＊さん

おもしろ～い！
ホイルに塗るのってバターとか油なんだけど
マヨ塗ればいいのか～ラクチンだし(^ー^* )♪
玉ねぎだけでなくじゃがいもの千切りっていうのも
いいよね～目から鱗です！
トマトのサラダもおいしそ～♪
中のトマトはどうしたの？作りながら食べちゃった？ (2008.12.13 16:08:04)

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Re[1]:ししゃもチーズのホイル焼き(12/12)

おけ。さん

ちぇりもや＊さん
こんにちは☆

＞おもしろ～い！
＞ホイルに塗るのってバターとか油なんだけど
＞マヨ塗ればいいのか～ラクチンだし(^ー^* )♪

私も初めてやってみました～！
いつもマヨは上に塗ってたんですが、油で作られてるわけだから、下に塗って野菜の焦げるのを防いでくれましたよ！！

＞玉ねぎだけでなくじゃがいもの千切りっていうのも
＞いいよね～目から鱗です！

マヨだったら、ジャガイモが合うかと思って！！マヨってどんな野菜にも合いそうですよね！

＞トマトのサラダもおいしそ～♪
＞中のトマトはどうしたの？作りながら食べちゃった？

ありがとう☆
中身はくりぬいて全部残しておいて、朝からスープに入れました＾＾
(2008.12.13 17:52:56)

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Re:ししゃもチーズのホイル焼き(12/12)

バニラマロンクリームさん

カップｻﾗﾀﾞかわいいね♪
ルクのオレンジのグラデ効果とあいまってさらに可愛くみえるよ♪
オレンジって言っても、赤とのグラデだから、おけ。さん好みかなって思っていたんだけど･･･どう?

ししゃもﾁｰｽﾞ意外な組み合わせだけど、美味しそうだね＾＾ｂ
ジャガチーズも一緒に食べれて色々楽しめる1品だね☆

ちょっと前からおけ。さんのお料理のお写真が明るめに写ってる気がするんだけど、
撮影の時だけは明かりつけるようになったのかな? (2008.12.13 22:57:29)

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Re[1]:ししゃもチーズのホイル焼き(12/12)

おけ。さん

バニラマロンクリームさん

＞カップｻﾗﾀﾞかわいいね♪
＞ルクのオレンジのグラデ効果とあいまってさらに可愛くみえるよ♪
＞オレンジって言っても、赤とのグラデだから、おけ。さん好みかなって思っていたんだけど･･･どう?

ありがとう！このサラダ作リはじめたときから、このお皿の赤かオレンジに乗せようって決めてたの！赤に乗せたら、トマトが同化しすぎたので、オレンジに乗せたんだよ♪
この色のグラデーション大好きです！買って良かったよぉ！バニラさんの写真見てなかったら買ってなかったと思うので、教えてもらって良かった！ありがと☆

＞ししゃもﾁｰｽﾞ意外な組み合わせだけど、美味しそうだね＾＾ｂ
＞ジャガチーズも一緒に食べれて色々楽しめる1品だね☆

けっこうおいしい組み合わせですよ！塩分控えめにしてお試しくださいな♪

＞ちょっと前からおけ。さんのお料理のお写真が明るめに写ってる気がするんだけど、
＞撮影の時だけは明かりつけるようになったのかな?

ありゃ？ほんとぉ・・・いつもと変えてないですよ！写真もずっと同じ携帯だし、我が家の電気も増えてない。。。写真撮るのうまくなってたりして＾＾だったらいいな！ (2008.12.13 23:23:14)

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