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おけ。のひとりごと

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2009.01.14

ホタテと野菜のクリーム煮

(12)

テーマ：今夜のばんごはん(53066)

カテゴリ：料理

夕べは野菜がいっぱい残っていたので
野菜中心のばんごはんでした

きゅうりとプチトマトとコーンのサラダ

2009.01.13きゅうりとコーンとプチトマトのサラダ

ホタテと青梗菜とエリンギのクリーム煮
＆
もやしとキャベツとハムの卵炒め

2009.01.13ホタテと野菜のクリーム煮&もや卵炒め&サラダ2

蓋つきのル･クルーゼはいいですね～・・・
サラダはラップなしで冷蔵庫に冷やしておけるし
暖かいものは冷めにくいし・・・
活躍してくれてます

その前のばんごはんは手抜きで
冷凍モノを揚げました

コロッケ＆エビカツ

2009.01.12コロッケ＆エビカツ2

ちょっと揚げすぎて黒くなってしまったのがコロッケ・・・
ちょうどよく揚がったのがエビカツ。。。

このエビカツ・・・
おいしい
タルタルソースで食べたらさらにおいしい

あと2枚残っているので
今度はバンズを買ってきて
エビカツバーガー作ってみたいよ～

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Last updated 2009.01.14 15:59:55
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■コメント

Re:ホタテと野菜のクリーム煮(01/14)

♪えみやん♪ さん

野菜中心のおかずいいですね～。
ホタテのクリーム煮がとってもおいしそうです♪
ルクの器にとっても合ってます☆ (2009.01.14 21:20:20)

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Re:ホタテと野菜のクリーム煮(01/14)

マダム０９３さん

ルクのＳＷがいっぱい♪
ルクだとテーブルがかわいくなりますよね＾＾
ホタテから旨味が出てクリームもコクが出そうですね～＾＾
タルタルソース美味しいですよね～
そういえばこの間、外食したお店のタルタルがすっぱくて悲しかったんですよね。。。＞＜
せっかくのエビフライだったのに。。。(_ _。)･･･ｼｭﾝ

(2009.01.14 21:43:39)

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Re[1]:ホタテと野菜のクリーム煮(01/14)

おけ。さん

♪えみやん♪さん
こんばんは☆

＞野菜中心のおかずいいですね～。
＞ホタテのクリーム煮がとってもおいしそうです♪
＞ルクの器にとっても合ってます☆
-----
ありがとうございます～☆
そんなに手はかかってないものばかりですが、ルクがかわいいので、おいしそうに見えるかも？です＾＾
色がばらばらなので、もうちょっと揃ってればさらにかわいいかもぉ♪ (2009.01.14 22:01:38)

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Re[1]:ホタテと野菜のクリーム煮(01/14)

おけ。さん

マダム０９３さん
こんばんは☆

＞ルクのＳＷがいっぱい♪
＞ルクだとテーブルがかわいくなりますよね＾＾

蓋付きって、ルク以外では持っていないので、出番が多いです♪かわいいうえに、使いやすいですよね＾＾

＞ホタテから旨味が出てクリームもコクが出そうですね～＾＾

クリームおいしかったです♪カロリー高くなければもっと食べたいんだけどね＾＾

＞タルタルソース美味しいですよね～
＞そういえばこの間、外食したお店のタルタルがすっぱくて悲しかったんですよね。。。＞＜
＞せっかくのエビフライだったのに。。。(_ _。)･･･ｼｭﾝ

エビフライといえばタルタルソースですよね～！そっかぁ・・・すっぱかったのはちょっと残念＞＜
私のタルタルは手抜きで、ピクルスとレモン果汁をマヨに足すだけなんだけど、ときどきレモン入れすぎちゃうの！そこも失敗したのかな？
(2009.01.14 22:11:26)

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Re:ホタテと野菜のクリーム煮(01/14)

バニラマロンクリームさん

こんばんはｗ
いつもお野菜いっぱい！！
見てるだけで、健康になった気分だわぁ＾＾
ホント、ルクは保温力＆保冷力抜群だよね～
ルクで作った、茶碗蒸しやｸﾞﾗﾀﾝは
猫舌な彼は、大分冷めないと食べれないから
ほとんど、ご飯の最後の方に食べてるものね～

コロッケ＆海老カツも手軽なのに美味しくて、一石二鳥ですねｗ
バンズに挟むのって美味しいよねｗ
大好きですｗ
おうちだと、お野菜もたっぷり挟めて、より美味しく出来ていいですよね＾＾ (2009.01.14 22:49:43)

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Re:ホタテと野菜のクリーム煮(01/14)

ちぇりもや＊さん

ルクルーゼのお皿だし、お野菜いっぱいだし
美味しそう～ヽ(^o^)丿
蓋つきはあたたかいまま、冷たいまま出せていいですね！
何より形がかわいいな～
それにしても、おけさんは品目多くてちゃんと作ってえらいです～！私なんてもやしとかすぐだめにしちゃうからね(＠_＠;) (2009.01.14 23:13:48)

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Re[1]:ホタテと野菜のクリーム煮(01/14)

おけ。さん

バニラマロンクリームさん
こんばんは☆

＞こんばんはｗ
＞いつもお野菜いっぱい！！
＞見てるだけで、健康になった気分だわぁ＾＾

あんがとでーす！
レパートリー少なくって、メニューすぐ重なっちゃうんだけどね＾＾

＞ホント、ルクは保温力＆保冷力抜群だよね～
＞ルクで作った、茶碗蒸しやｸﾞﾗﾀﾝは
＞猫舌な彼は、大分冷めないと食べれないから
＞ほとんど、ご飯の最後の方に食べてるものね～

確かにグラタンは冷めないよね～！
彼は猫舌なんですね！猫舌さんには大変だね！
私はアツアツが好きなので、冷めにくいのはすごくうれしいな♪

＞コロッケ＆海老カツも手軽なのに美味しくて、一石二鳥ですねｗ
＞バンズに挟むのって美味しいよねｗ
＞大好きですｗ
＞おうちだと、お野菜もたっぷり挟めて、より美味しく出来ていいですよね＾＾

コロッケってけっこう作るの面倒で、よく冷凍に頼ってます＾＾1個か2個しか食べないし。。。
このエビカツはおいしかったし、わりと大きかったので、バンズに良さそうなんだ！お野菜たっぷりのでかいバンズいいね～☆
(2009.01.15 00:10:08)

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Re[1]:ホタテと野菜のクリーム煮(01/14)

おけ。さん

ちぇりもや＊さん
こんばんは☆

＞ルクルーゼのお皿だし、お野菜いっぱいだし
＞美味しそう～ヽ(^o^)丿

ありがとうです～☆

＞蓋つきはあたたかいまま、冷たいまま出せていいですね！
＞何より形がかわいいな～

蓋付き便利ですよ～！レンジにかけるときにもラップいらずだし・・・単純にホコリよけにもなるし＾＾

＞それにしても、おけさんは品目多くてちゃんと作ってえらいです～！私なんてもやしとかすぐだめにしちゃうからね(＠_＠;)

そんな～・・・照れるよぉ*＾＾*
時間かかるものなんにも作ってないし～。。。
もやしは傷みやすいからねぇ・・・残ったらスープか味噌汁か炒める♪かな！！
今回は、ほんの少し残ってたもやしと、キャベツの芯に近いところがちょっとだけ残ってたのを使おうと思って炒めたの！卵足してボリュームアップです＾＾

(2009.01.15 00:18:03)

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Re[1]:ホタテと野菜のクリーム煮(01/14)

バニラマロンクリームさん

ちぇりもや＊さん＆おけ。さんへ

もやしとかすぐだめにしちゃうからね(＠_＠;)

お二人の会話に参戦＾＾；
ご存知かもしれませんが、ﾓﾔｼの保存方法のご紹介ｗ
買ってきたﾓﾔｼは、ボウルに水を張って2回位洗います
(けっこう水が汚れるのでびっくりﾃﾞス)
タッパーにﾓﾔｼを移して、水を入れて冷蔵庫に保存します♪
普通に、袋のまま保存するよりも、長持ちしますよｗ
使わないときは、水を入れ替えるとより長持ちします＾＾
既に、実行されてたら、ごめんね
私も、この方法にしてからは、ﾓﾔｼを捨てる事がなくなりました＾ー＾v
(2009.01.15 10:18:51)

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Re:ホタテと野菜のクリーム煮(01/14)

ミータンプゥさん

ホタテのクリーム煮めちゃおいしそう～♪
おけ。さんは、クリーム系のレパートリーいっぱいお持ちですね！
うちは、ダンナがクリーム系苦手なんで、あんまり作れなくて・・
エビカツ＆タルソ大好きです～＾＾
パルシステムさんですか？
私が今取ってる宅配やさんは、あんまり加工食品がないのが残念なんですよー(ToT) (2009.01.15 13:08:35)

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Re[2]:ホタテと野菜のクリーム煮(01/14)

おけ。さん

バニラマロンクリームさん
こんにちは～☆

＞ちぇりもや＊さん＆おけ。さんへ
＞
＞もやしとかすぐだめにしちゃうからね(＠_＠;)
＞
＞お二人の会話に参戦＾＾；
＞ご存知かもしれませんが、ﾓﾔｼの保存方法のご紹介ｗ
＞買ってきたﾓﾔｼは、ボウルに水を張って2回位洗います
＞(けっこう水が汚れるのでびっくりﾃﾞス)
＞タッパーにﾓﾔｼを移して、水を入れて冷蔵庫に保存します♪
＞普通に、袋のまま保存するよりも、長持ちしますよｗ
＞使わないときは、水を入れ替えるとより長持ちします＾＾
＞既に、実行されてたら、ごめんね
＞私も、この方法にしてからは、ﾓﾔｼを捨てる事がなくなりました＾ー＾v
-----
うわ～！！ご親切にありがとう☆
水につけておけばいいのかぁ！！やってなかったよ！知らなかったわ♪
何度か洗ってるうちに、ちょっとシャキッてなってくるから、ちょい古のは、よーく洗ってたよ＾＾
そっかぁ、水でシャキーンなのね～☆
いいこと教えていただきました！これからやってみますね～♪
またいろいろ教えて下さいね～！！ (2009.01.15 14:11:19)

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Re[1]:ホタテと野菜のクリーム煮(01/14)

おけ。さん

ミータンプゥさん
こんにちは☆

＞ホタテのクリーム煮めちゃおいしそう～♪
＞おけ。さんは、クリーム系のレパートリーいっぱいお持ちですね！
＞うちは、ダンナがクリーム系苦手なんで、あんまり作れなくて・・

ありがとぉ～＾＾
でもそんなにレパートリーはないのよ！基本はおんなじで、材料が変わってるだけですよ♪
旦那様クリームあまり好きじゃないんですね！確かに女性好みかもね＾＾私の場合は、お肉料理が苦手でレパートリーが他の人よりずーっと少なくなっちゃうから、適当にその他のもので自分流料理を作ってるんです☆

＞エビカツ＆タルソ大好きです～＾＾
＞パルシステムさんですか？
＞私が今取ってる宅配やさんは、あんまり加工食品がないのが残念なんですよー(ToT)

そっかぁ！残念＞＜
パルシステムさんって、生協さんのひとつみたいですが、関東地方だけなんですよ！ミータンプゥさんがお近くにお住まいだったら、野菜もおいしいし、ぜひおすすめなんですけどね♪＾＾
(2009.01.15 14:23:22)

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