おけ。のひとりごと

野菜中心のばんごはんでした


きゅうりとプチトマトとコーンのサラダ




ホタテと青梗菜とエリンギのクリーム煮
＆
もやしとキャベツとハムの卵炒め



蓋つきのル･クルーゼはいいですね～・・・
サラダはラップなしで冷蔵庫に冷やしておけるし
暖かいものは冷めにくいし・・・
活躍してくれてます





その前のばんごはんは手抜きで
冷凍モノを揚げました

コロッケ ＆ エビカツ



ちょっと揚げすぎて黒くなってしまったのがコロッケ・・・
ちょうどよく揚がったのがエビカツ。。。

このエビカツ・・・
おいしい
タルタルソースで食べたらさらにおいしい

あと2枚残っているので
今度はバンズを買ってきて
エビカツバーガー作ってみたいよ～