おけ。のひとりごと

おけ。のひとりごと

2009.01.16
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カテゴリ: 料理


このところものすごく寒いですね~。。。

パルシステムさんから届いた白菜が大きかったので
ロールキャベツではなく
ロール白菜を作りました

ロールキャベツだったらトマトソースのが好きだけど・・・
ロール白菜なので、コンソメしょうゆ味で
ほんの少し生姜を入れ
クリアなスープにしてみました

2009.01.15ロール白菜&コーンスープinル・クルーゼ

センセーションラインでサイズぴったり

スープはハインツのコーン缶スープです・・・
コーンをさらに足しました


ロール白菜

2009.01.15ロール白菜

仕上げにお鍋にバターを入れようと思ってたけど
忘れていて、食べる直前に思い出したので・・・
溶かしバターをお皿にまわしかけて
いただきました


タコときゅうりとトマトのマリネ

2009.01.15タコときゅうりとトマトのマリネ1

オリーブオイル・ワインビネガー・塩・コショウ
それとレモンで。。。



2009.01.15ロール白菜&スープ&マリネ2


温まりました~~

おいしくいただきましたハート






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Last updated  2009.01.16 15:33:21
コメント(8) | コメントを書く


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Re:ロール白菜とタコのマリネ(01/16)  
ロール白菜とは素敵なアイデアですね!
今、旬のお野菜だから甘みがあって美味しそう♪
それも和風っぽい味付けっていいですよね~~^^
赤のお皿にもすごくあって素敵です!
マリネも彩り綺麗ですよ~
どれも手が凝っていて美味しそう^^
食べ過ぎちゃったのもわかりますよん^^ (2009.01.16 17:01:46)

Re:ロール白菜とタコのマリネ(01/16)  
ロール白菜!その手があったか!
やっぱり白菜だとトマト味よりコンソメ味のほうが
似合いますね
マリネも美味しそう・・うちの今晩のもう一品にくわえようっと!
みんな赤いお皿でしたね かわいいです
私も赤くて可愛いいお皿に出会ったら買うよ(*^。^*)

(2009.01.16 18:34:24)

Re[1]:ロール白菜とタコのマリネ(01/16)  
おけ。  さん
マダム093さん
こんばんは☆

>ロール白菜とは素敵なアイデアですね!
>今、旬のお野菜だから甘みがあって美味しそう♪
>それも和風っぽい味付けっていいですよね~~^^
>赤のお皿にもすごくあって素敵です!

ありがとうです~♪
キャベツよりはがしやすいし、形がシンプルで巻きやすいので、たまに作るんですが、実は和風は初めて!
ご飯にも合っておいしかったです!
クリアなスープなので赤いお皿に映えました!!

>マリネも彩り綺麗ですよ~
>どれも手が凝っていて美味しそう^^
>食べ過ぎちゃったのもわかりますよん^^

ありがとう!マリネの野菜は残り物の整理で作ったんですよ^^
白菜にちょっと時間かかったので、スープは手抜きで缶詰にしちゃいました^^☆

(2009.01.16 18:58:30)

Re[1]:ロール白菜とタコのマリネ(01/16)  
おけ。  さん
ちぇりもや*さん
こんばんは☆

>ロール白菜!その手があったか!
>やっぱり白菜だとトマト味よりコンソメ味のほうが
>似合いますね

キャベツよりやぶれないし、巻きやすいので、時々作るんです♪楊枝もいらないよ~^^
コンソメ似合ってる?ありがとう!お醤油入れたので、ご飯に合いました☆
トマト味も作ったことあるけど、これもグーでしたよ!ただトマト味だとパンのほうがいいかも!!

>マリネも美味しそう・・うちの今晩のもう一品にくわえようっと!

ありがとう!いつもちぇりもやさんは行動が早い~^^

>みんな赤いお皿でしたね かわいいです
>私も赤くて可愛いいお皿に出会ったら買うよ(*^。^*)

素敵な出会いがあるといいですね☆
欲しいと思い続けてたら、むこうからやってきてくれるよ!^^
(2009.01.16 19:11:42)

Re:ロール白菜とタコのマリネ(01/16)  
ホント寒い日が続いて、私は引きこもり状態です。。(^_^;)
こういうときは宅配食材っていいですよね~♪
ロール白菜いいですね!
キャベツより巻きやすいかも・・
味付けも白菜なら、和風の方が合いそうですよね~
うちもでっかいのが届いたら、チャレンジしてみまーす! (2009.01.17 00:57:38)

Re:ロール白菜とタコのマリネ(01/16)  
おはようさんです^^
ロール白菜うちも冬になると、やりますよw
でも、トマト味しか作った事ないから
コンソメ&お醤油味のアイデア頂きます^-^w
醤油&バターも食欲そそるお味ですよね♪
オーバルにぴっちりきれいに入ってますね☆
けっこう、1個1個は大きめかな? (2009.01.17 09:48:57)

Re[1]:ロール白菜とタコのマリネ(01/16)  
おけ。  さん
ミータンプゥさん
こんにちは☆

>ホント寒い日が続いて、私は引きこもり状態です。。(^_^;)
>こういうときは宅配食材っていいですよね~♪

私もおんなじですよ^^ほとんど家の中だけで暮らしています!業者さんには、ほんとに感謝しています♪

>ロール白菜いいですね!
>キャベツより巻きやすいかも・・
>味付けも白菜なら、和風の方が合いそうですよね~
>うちもでっかいのが届いたら、チャレンジしてみまーす!

キャベツより、作るのが簡単かも・・・私不器用なので、キャベツが上手にはがせないんですが、白菜だと失敗もないです^^
最近の白菜けっこう、おっきいですよ~!私は小玉って書いてあるのを注文したのに、おっき~のが届きましたぁ!!おいしい時期だし、ぜひお試しくださいね♪^^
(2009.01.17 12:32:28)

Re[1]:ロール白菜とタコのマリネ(01/16)  
おけ。  さん
バニラマロンクリームさん
こんにちは☆

>おはようさんです^^
>ロール白菜うちも冬になると、やりますよw
>でも、トマト味しか作った事ないから
>コンソメ&お醤油味のアイデア頂きます^-^w
>醤油&バターも食欲そそるお味ですよね♪

バニラさんはトマト味お好きなんですもんね~!私もほとんどトマト味で作るんですが、なんとなく今回は醤油で食べたかったの^^
バター相性いいですよね!これだとごはんにも合いました!
バニラさんのお宅は、おかずに合わせて、バケットやご飯に組み合わせを変えられてて、おしゃれだよね~!

>オーバルにぴっちりきれいに入ってますね☆
>けっこう、1個1個は大きめかな?

なんせ白菜が大きかったの!
いつもはいっぱい作ると翌日も同じメニューなんだけど、先日バニラさんが、ロールキャベツの冷凍の仕方を書かれていたので、まねして冷凍してみました!白菜ってできるのかな?今度食べてみてのお楽しみにします^^;
今まで冷凍の仕方とかよくわからなかったけど、バニラさんのブログで、いろいろ冷凍できる事を知り、勉強させてもらってます!ありがとうね~☆
(2009.01.17 12:46:59)

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