おけ。のひとりごと

おけ。のひとりごと

2009.02.01
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カテゴリ: 料理


今朝は7時前に起こった地震で目が覚めました

週末は寝だめしたいので
再度寝ようと思ったんだけど・・・
地震の規模が知りたかったので
とりあえず起きて、テレビのニュースをチェーック

すごく揺れたと思ったけど
規模はそれほどでもなく、ひとまず安心しました~

久しぶりに・・・
お天気いい~~~

でも予定な~~~し



昨日のばんごはんですが・・・
夕方、残っていたおでんを食べたので
それほどお腹もすいていないしで・・・
簡単に、得意な冷凍食品で済ませました


いわしのごま衣

2009.01.31いわしごま衣2

なすとまいたけとねぎと油揚げの味噌汁
と一緒に・・・

ただ油をひいた、フライパンで焼いただけです。。。

味つけもちょうど良く
ごまが香ばしくっておいしかったです


生協さんで買ったのか、パルシステムさんで買ったのか
覚えてないけれど・・・

いわしはちょっと苦手なので
自分で買って来て調理する気にはならないんだけど・・・
調理済みなら歓迎です

我が家のお助け冷凍食品よ!!
ありがとうハート






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Last updated  2009.02.01 12:51:06
コメント(14) | コメントを書く


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Re:いわしごま衣(02/01)  


ゆっくり寝てたんで、TVも見てなかった。。(^^;
こちらもいいお天気で、お布団干してます♪
ダンナはジムに行ったので、同じく予定なしで~す(^o^)
いいなぁ・・ またまたおいしそうなお助け冷食ですね! 私はイワシは実は買ったこともないです。。
嫌いじゃないし、栄養もあるんで料理しないと、とは思うんですが、処理がついつい億劫な気がしてます^^ イワシフライなんて、スーパーではないですもんね~。。
レタスの横はアルアルファ? 好きなんですがあんまり売ってないんですよ^^ (2009.02.01 13:16:59)

Re[1]:いわしごま衣(02/01)  
おけ。  さん
ミータンプゥさん
こんにちは☆

>え~地震があったんですか??関東だけ?
>ゆっくり寝てたんで、TVも見てなかった。。(^^;

関東だけみたいです!震源のあたりでも震度4くらいだったので、そんなに大きなニュースにはなってないみたいですよ!でも寝てると揺れるのがよくわかるんですよね!

>こちらもいいお天気で、お布団干してます♪
>ダンナはジムに行ったので、同じく予定なしで~す(^o^)

ジム健康的ですね!お天気いいと、気持ちもいいでしょうね♪

>いいなぁ・・ またまたおいしそうなお助け冷食ですね! 私はイワシは実は買ったこともないです。。
>嫌いじゃないし、栄養もあるんで料理しないと、とは思うんですが、処理がついつい億劫な気がしてます^^ イワシフライなんて、スーパーではないですもんね~。。

そうなんですよ!同じです~^^いわしって出てくれば食べるけど、骨とか処理するの面倒そうですもんね!私も買わないんです!

>レタスの横はアルアルファ? 好きなんですがあんまり売ってないんですよ^^

これはブロッコリースプラウトです!すごく身体にいいって聞いたので、しょっちゅう買ってます!
それも、スーパースプラウトといって、特許取ってる商品で、普通のブロッコリースプラウトより栄養価が高いらしいんです!熱にも強いみたいだし・・・近くのスーパーに売っているので、なくなったら買い足す感じで、常にちょっとづつは食べてるかな?
(2009.02.01 14:15:31)

Re:いわしごま衣(02/01)  
地震??全然知りませんでした!ってか関西は揺れてないんだろうな・・・
目が覚めるってことは結構揺れてるんでしょうね~
「寝だめ」好き☆です(笑)
寝だめが出来ない人っていますよね。私は幾らでも出来ますよ♪

ところで私、恥ずかしながら鰯を料理したことありません。。。こういう魚料理は実家の母からもらってばかり(笑)
唯一自分で・・・買う・・・のは「金ごまいわし」というやつ。袋に入って500円くらいで骨まで柔らかくした甘露煮にすりゴマがまぶさってるんです。なかなかグッドですよ☆
楽天でも買えるみたい。 (2009.02.01 14:52:33)

Re[1]:いわしごま衣(02/01)  
おけ。  さん
おつぼちゃんさん
こんにちは☆

>地震??全然知りませんでした!ってか関西は揺れてないんだろうな・・・
>目が覚めるってことは結構揺れてるんでしょうね~

関東地方だけみたいですよ!
うちのほうは震度2だったみたいです!
もともと熟睡しないタチなので、ちょっと揺れれば目が覚めるんですが、今日のは長かったんですよ!!船に乗ってるみたいに、ゆらゆらしてました!

>「寝だめ」好き☆です(笑)
>寝だめが出来ない人っていますよね。私は幾らでも出来ますよ♪

うらやましい☆~
私も以前はすごく寝れたのに、最近年のせいかどんどん寝だめ時間が短くなってきてしまいました><
睡眠って体力がないと取れないんですよね!
腰が痛くて長時間寝られないので、短時間睡眠を何回もしています^^

>ところで私、恥ずかしながら鰯を料理したことありません。。。こういう魚料理は実家の母からもらってばかり(笑)

ご実家が近いといいですよね!うらやましいです☆

>唯一自分で・・・買う・・・のは「金ごまいわし」というやつ。袋に入って500円くらいで骨まで柔らかくした甘露煮にすりゴマがまぶさってるんです。なかなかグッドですよ☆
>楽天でも買えるみたい。

それ知ってます!買ったことはないけど、見かけたことありますよ!!
おいしいんですね!^^おつまみにも良さそうですよね♪
(2009.02.01 15:30:48)

Re:いわしごま衣(02/01)  
いわしのごま衣美味しそう♪
香ばしいイイ香りがこちらまでしそうです^^
うちは夫がいわしとかアジが大好きなんで一夜干しとかはよく買います^^

おけさんの夕飯はお肉を食べない分、いつも健康的^^
お肉使わなくても、いろんなメニューがあるので感心します^^
(2009.02.01 16:43:00)

Re:いわしごま衣  
sakura719  さん
地震、大丈夫ですか?
7時は、完全に夢の世界でした。
阪神大震災を経験してから、ちょっとした揺れでも怖くなってしまいました。
ダンプの走る振動も、地震?と思ってしまうほど敏感になってしまいました。

お魚のフライ、大好きです。
鰯のフライも好きです。
が、自分ではお料理しません。(しろよって感じですが・・・)

いつも、おけさんのブログにお邪魔すると、鮮やかな赤の食器に目が覚めます。
赤って、元気カラーですよね。

(2009.02.01 17:04:48)

Re[1]:いわしごま衣(02/01)  
おけ。  さん
マダムkitchenさん
こんにちは☆

>いわしのごま衣美味しそう♪
>香ばしいイイ香りがこちらまでしそうです^^
>うちは夫がいわしとかアジが大好きなんで一夜干しとかはよく買います^^

これは確かに香ばしい香りでした!
朝起きたら、まだ夕べの香りが残っていたほど^^
一夜干しもいいですね~♪

>おけさんの夕飯はお肉を食べない分、いつも健康的^^
>お肉使わなくても、いろんなメニューがあるので感心します^^

ありがとう!ほんとうは好き嫌いなく、なんでもバランスよく少しづつ食べるのがいいんだけどね♪
いろいろ大人になってから食べられるようになったものもあるけど、いまだにお肉はダメなんですよ><
すでに、食べなくても身体に栄養が付いてるからかもしれない^^
(2009.02.01 18:08:47)

Re[1]:いわしごま衣(02/01)  
おけ。  さん
sakura719さん
こんにちは☆

>地震、大丈夫ですか?
>7時は、完全に夢の世界でした。

大丈夫でした!ありがとう☆
私もいつもの週末なら、熟睡してる時間です♪
おかげで今日は昼寝しました^^

>阪神大震災を経験してから、ちょっとした揺れでも怖くなってしまいました。
>ダンプの走る振動も、地震?と思ってしまうほど敏感になってしまいました。

地震怖いですよね!私は阪神大震災の半年くらい前に関西から関東に引っ越したんですよ!だから大きな地震知らないけど、夫は経験者で。。。
関東はしょっちゅう地震があるので、けっこうこっちの人は慣れてるんですよ!!だから、あ~まただ♪って思って油断しちゃうと思うんですよね!ほんとに大きなのが来たらどうなるんだろう?

>お魚のフライ、大好きです。
>鰯のフライも好きです。
>が、自分ではお料理しません。(しろよって感じですが・・・)

私もですよ~!同じです^^
鰯ってすごく大変そうに思えて・・・
これは冷凍食品を焼いただけですよ!!簡単でおいしかったので、大助かりしちゃいました^^

>いつも、おけさんのブログにお邪魔すると、鮮やかな赤の食器に目が覚めます。
>赤って、元気カラーですよね。

ありがとう!緑の野菜は確かに映えますね♪
大きいほうのお皿はオレンジなんですが、濃く写ってますね~☆赤もオレンジもパワーのあるカラーですよね!

(2009.02.01 18:19:56)

Re:いわしごま衣(02/01)  
こんばんは~
わたしも地震を目覚まし代わりに起きちゃいました
震源地はどこ??
冷凍食品、便利でいいですよね
わたしはお魚料理が苦手なので冷凍は便利ですネ♪

うちの今晩は昨日仕込んだおでんとしゃけのフレークごはんだったんですがこのごはん!!みんなおかわりしましたよ(*^。^*)
瓶のしゃけをまぜただけなのに切ったオオバを
のせたのがちょっと御馳走に見えたみたい
おけさんにいいもの教えて貰いました~ありがとう!! (2009.02.01 22:31:59)

Re[1]:いわしごま衣(02/01)  
おけ。  さん
ちぇりもや*さん
こんばんにゃ~☆

>こんばんは~
>わたしも地震を目覚まし代わりに起きちゃいました
>震源地はどこ??

あっ!やっぱそちらも揺れましたか!?
長かったですよね~・・・
震源は茨城県沖みたいですが、福島とかで大きかったみたいですよ!

>冷凍食品、便利でいいですよね
>わたしはお魚料理が苦手なので冷凍は便利ですネ♪

私もですよ~!さんまの冷凍とかもよく利用してます!小骨が多いのは大変です。。。

>うちの今晩は昨日仕込んだおでんとしゃけのフレークごはんだったんですがこのごはん!!みんなおかわりしましたよ(*^。^*)
>瓶のしゃけをまぜただけなのに切ったオオバを
>のせたのがちょっと御馳走に見えたみたい
>おけさんにいいもの教えて貰いました~ありがとう!!

わ~!良かった良かった~☆
ご家族におかわりしてもらえるのって、うれしいですよね^^
大葉とか三つ葉とか、ちょっと加えるだけで見た目もよくなるし、それに風味も香りもアップするから、おいしくなりますよね♪
(2009.02.01 23:17:00)

Re:いわしごま衣(02/01)  
今日は早番で朝早くから起きてて
テロップで地震速報してたから、おけ。さん達は大丈夫かしら。。。なんて思ってましたw
いわしにゴマ。。。美味しいそう!!
香ばしいんだろうな~w
私も、いわしお料理というか、捌くのあまりしたことないです。。。
ていうか、お魚全般^^;
ゴミの前の日くらいじゃないと臭いも気になるし。。。
前は内臓とかは冷凍庫に入れてゴミの日に捨ててたけど、
今は冷凍庫いっぱいだし^^;
お魚が上手にさばけるようになりたくて、お料理教室も通ったのに、全く効果無しです^^;
(2009.02.02 01:36:25)

Re[1]:いわしごま衣(02/01)  
おけ。  さん
バニラマロンクリームさん

>今日は早番で朝早くから起きてて
>テロップで地震速報してたから、おけ。さん達は大丈夫かしら。。。なんて思ってましたw

わ~!名前を思い出していただけただけで光栄です☆
ありがとう♪^^
そんな時間からお仕事に行かれてて、こんな時間まで起きてるのね~!ほんとに頭が下がります♪
毎日お疲れ様です☆

>いわしにゴマ。。。美味しいそう!!
>香ばしいんだろうな~w

味付けも、みりんと醤油でおいしいのよ!
時々リピートしてる食品なの☆

>私も、いわしお料理というか、捌くのあまりしたことないです。。。
>ていうか、お魚全般^^;
>ゴミの前の日くらいじゃないと臭いも気になるし。。。
>前は内臓とかは冷凍庫に入れてゴミの日に捨ててたけど、
>今は冷凍庫いっぱいだし^^;
>お魚が上手にさばけるようになりたくて、お料理教室も通ったのに、全く効果無しです^^;

バニラさんみたいな器用な人でも、あまり得意じゃないのね?そりゃ、不器用な私ができないはずだわ!
魚の骨が自分の手にささって、血とか出しちゃうことがあって・・・
さんまの内臓を取るくらいしかやらないな~!!
うちの母も冷凍庫に内臓入れてたな!特に夏場は難しいよね!
やっぱりお魚はちゃんと習ったほうがいいのね~!
私はもっぱら切り身が大活躍してます!^^
(2009.02.02 02:07:05)

Re:いわしごま衣(02/01)  
こんにちは~^^
昨日、私も地震で目が覚めました。
うちの方も震度はたいしたことなかったけど、
寝ている時ってビックリしますよね。

いわし大好きなんだけど、私も自分で料理するのは・・・^^;
ごま衣美味しそうです!!
お味噌汁も美味しそう! (2009.02.02 14:09:52)

Re[1]:いわしごま衣(02/01)  
おけ。  さん
*ひさちょん*さん
こんにちは☆

>こんにちは~^^
>昨日、私も地震で目が覚めました。
>うちの方も震度はたいしたことなかったけど、
>寝ている時ってビックリしますよね。

そうなんですね~!
寝てるときって、無防備だからか、びっくりしますよね!!普段は小さな地震だと、あっ!揺れてるな~・・・くらいで終わっちゃうんだけどね!
こればっかりは防げないから、ほんとに怖いですよね!

>いわし大好きなんだけど、私も自分で料理するのは・・・^^;
>ごま衣美味しそうです!!
>お味噌汁も美味しそう!

いわしって小さいし、骨は多いし、大変ですよね!
ごま衣おいしいんですよ♪これがなければ、普段いわしって食べないかも?
お味噌汁は、いつも余り気味のお野菜をたっぷり使ってみました^^
(2009.02.02 15:34:24)

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