夕べはものすっごい風が吹いていました~
春一番みたいですね・・・
あまりにもすごい風の音で・・・
寝室の窓ガラスが、外からゴンゴン叩かれているようで
こんなにうるさくっちゃ眠れないよ!!
って思ってたのに・・・
気がついたらもうお昼前でびっくりしました
昨日のばんごはんです
ぎょうざの皮を使って
コロッケの中身を包みます
ちょっとサモサに近いかな?
普通のポテトコロッケを作るように味付けまでしたら
ポテトを半分に分けます。。。
半分はそのままで・・・
残り半分には、カレー粉をまぜて
カレーコロッケ風にしています
ぎょうざの皮で包んで揚げれば・・・
サモサ風ぎょうざコロッケ

左半分が普通コロッケ味・・・
右半分がカレーコロッケ味・・・
ほんの少し黄色いんだけど、写真でわかるかなぁ??
二種類のソース

左がとんかつソースとマヨネーズ・・・
右がケチャップとマヨネーズと生クリーム・・・
二種類の味のコロッケは
どっちのソースと組み合わせてもおいしいよ
思ったより料理に時間がかかってしまったので
他のおかずは
キャンベルのコーンクリームスープと
茹でブロッコリーだけです
ケチャマヨソースは温野菜とも合います。。。
ブロッコリーにもつけていただきました
おいしかったよ~
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