おけ。のひとりごと

夕べはものすっごい風が吹いていました～
春一番みたいですね・・・

あまりにもすごい風の音で・・・
寝室の窓ガラスが、外からゴンゴン叩かれているようで
こんなにうるさくっちゃ眠れないよ！！
って思ってたのに・・・

気がついたらもうお昼前でびっくりしました


昨日のばんごはんです

ぎょうざの皮を使って
コロッケの中身を包みます



ちょっとサモサに近いかな？

普通のポテトコロッケを作るように味付けまでしたら
ポテトを半分に分けます。。。

半分はそのままで・・・
残り半分には、カレー粉をまぜて
カレーコロッケ風にしています

ぎょうざの皮で包んで揚げれば・・・


サモサ風ぎょうざコロッケ



左半分が普通コロッケ味・・・
右半分がカレーコロッケ味・・・

ほんの少し黄色いんだけど、写真でわかるかなぁ？？


二種類のソース



左がとんかつソースとマヨネーズ・・・
右がケチャップとマヨネーズと生クリーム・・・

二種類の味のコロッケは
どっちのソースと組み合わせてもおいしいよ


思ったより料理に時間がかかってしまったので
他のおかずは
キャンベルのコーンクリームスープと
茹でブロッコリーだけです



ケチャマヨソースは温野菜とも合います。。。
ブロッコリーにもつけていただきました

おいしかったよ～