お鍋っていいですよね。
お野菜もいっぱいとれるし、ヘルシーだし・・・
お鍋好きです。
(若かりし頃は好きではなかったんですけど・・・歳をとったのかしら←違うなあ、味のわかる大人になったのよ(笑))

最近、お野菜をきちんととれてないから久々にお鍋でもしようかな(来週あたり) (2009.03.22 14:39:47)

おけ。のひとりごと

おけ。のひとりごと

2009.03.12
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カテゴリ: 料理


今日はようやくのんびりできた一日でした


しばらくごはんを作っていなかった間に
お豆腐の賞味期限が切れてました。。。

もったいないので湯豆腐にして一気に食べることにしました

野菜もいっぱい残っていたのでザクザク切って・・・
湯豆腐というよりは
豆腐鍋

豆腐鍋1


ひとりだったので
おかずはこのお鍋だけ

22cmのマルミットにたっぷりです。。。

豆腐鍋3

ポン酢ともみじおろしで・・・

少し残ってしまったけど
かなりたくさん食べて
お腹いっぱいになりました~ハート






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Last updated  2009.03.12 23:12:37
コメント(16) | コメントを書く


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Re:マルミットで豆腐鍋(03/12)  
やっぱりおけさんってえらいよ~
一人でもちゃんとお料理なさってるのでいつも尊敬してます^^
私はどうしてもお酒のつまみぐらいで済ませちゃうんですよね^^;
うちもちょっと位切れた賞味期限なら火を通せば大丈夫!ってお料理して食べちゃいますよ^^
もったいないですしね^^ (2009.03.12 23:34:56)

Re:マルミットで豆腐鍋(03/12)  
22cmのマルミットにたっぷりとなるとさぞ満腹でしょうね♪
で・も・ヘルシーですもんね!

(2009.03.13 00:22:07)

Re[1]:マルミットで豆腐鍋(03/12)  
おけ。  さん
マダムkitchenさん
こんばんは~☆

>やっぱりおけさんってえらいよ~
>一人でもちゃんとお料理なさってるのでいつも尊敬してます^^
>私はどうしてもお酒のつまみぐらいで済ませちゃうんですよね^^;

そんな~!恥ずかしいよぉ・・・ほんとにザクザク切ってお鍋に入れただけだよぉ^^
私は、お仕事されてるのに毎日ゴージャスメニューを作られてるマダムさんを尊敬してるよぉ!^^
たぶんお酒飲まない分、ご飯しっかり食べたいからおかずが必要なんだと思うよ♪

>うちもちょっと位切れた賞味期限なら火を通せば大丈夫!ってお料理して食べちゃいますよ^^
>もったいないですしね^^

ですよね~!何日も過ぎてたらモノによっては怖いけど。。。1日2日なら全然平気だよね^^
(2009.03.13 00:50:27)

Re[1]:マルミットで豆腐鍋(03/12)  
おけ。  さん
おつぼちゃんさん
こんばんは~☆


>22cmのマルミットにたっぷりとなるとさぞ満腹でしょうね♪
>で・も・ヘルシーですもんね!
-----
はい!満腹になりましたぁ^^
でもあっさりしてるから、かなり食べても胃もたれとかせずに、すぐにお腹がすいちゃいましたよ(笑) (2009.03.13 00:52:10)

Re:マルミットで豆腐鍋(03/12)  
おけ。さん、おはよ~
一人ごはんでもちゃんと作って偉いよ~^^
マルミットにいっぱいのお豆腐とお野菜、ヘルシーで
いいね。^^
赤いマルミット可愛いなぁ~^^ (2009.03.13 08:52:59)

Re:マルミットで豆腐鍋(03/12)  
一人分でこの量は多いね~
でもお腹すいてたら私は全部食べちゃうかな?
お豆腐の賞味期限過ぎたらこういう方法がいいかもね
すごく美味しそう!ヽ(^o^)丿
(2009.03.13 09:32:30)

Re[1]:マルミットで豆腐鍋(03/12)  
おけ。  さん
*ひさちょん*さん
おはこんにちは~☆

>おけ。さん、おはよ~
>一人ごはんでもちゃんと作って偉いよ~^^
>マルミットにいっぱいのお豆腐とお野菜、ヘルシーで
>いいね。^^
>赤いマルミット可愛いなぁ~^^
-----
ありがと~☆^^
お豆腐を一気に食べられるメニューがこれしか思いつかなかったの!
お買い物に行くのも面倒だったので、家にあるものをいっぱい入れたらお野菜たっぷりヘルシー鍋になりました^^
マルミット使いやすいよね!赤い蓋がお気に入り☆ (2009.03.13 11:21:57)

Re[1]:マルミットで豆腐鍋(03/12)  
おけ。  さん
ちぇりもや*さん
おはこんにちは~☆

>一人分でこの量は多いね~
>でもお腹すいてたら私は全部食べちゃうかな?
>お豆腐の賞味期限過ぎたらこういう方法がいいかもね
>すごく美味しそう!ヽ(^o^)丿
-----
ありがと☆^^
ご飯も食べたので、お鍋は全部無理だったけど、ご飯がなかったらたぶん全部ペロリと食べられたと思います^^
お豆腐を使い切るメニューが、他に思いつかなかったの!麻婆豆腐にすると一人じゃ一丁は多すぎるもんね^^
(2009.03.13 11:25:40)

Re:マルミットで豆腐鍋(03/12)  
長らくのバタバタお疲れさまでした^^
ゆっくりと一人鍋よいですね~♪
マルミットは浅めだから、お鍋としてもいいんですね!
鍋焼きうどんとかにも使える一人鍋用のルク欲しいですが、大きさ的に決めかねてます。。
22センチだと少し大きいですか? (2009.03.13 14:19:39)

Re[1]:マルミットで豆腐鍋(03/12)  
おけ。  さん
ミータンプゥさん
こんにちは~☆

>長らくのバタバタお疲れさまでした^^
>ゆっくりと一人鍋よいですね~♪

はい~!疲れました^^
でももう元気だよん~☆^^

>マルミットは浅めだから、お鍋としてもいいんですね!
>鍋焼きうどんとかにも使える一人鍋用のルク欲しいですが、大きさ的に決めかねてます。。
>22センチだと少し大きいですか?

22cmだとかなり大きいかも。。。普段22cmのマルミットは、シチューやカレー用に活躍しています!二人で二日分の量がはいりますよ!!
ミータンプゥさんは20cmロンドお持ちでしたよね?たぶん同じくらいの容量がはいります!!
マダムさんとかは一人鍋に15cmのセンセーションを使われてますよね!今は売ってるところをみかけないですが・・・
お鍋の内容にもよると思いますが、おうどんくらいなら16cmロンドでもよいかも。。。でもたっぷりの具も入れるようなら18cmあるほうがいいかも・・・
ベジタブルシリーズっていう手もあるし・・・
ううん、難しいところですね!。。。
(2009.03.13 14:37:08)

Re:マルミットで豆腐鍋(03/12)  
たぴちー  さん
こんばんは☆

ひとりでお鍋いいですねー。
私は毎週金曜日、旦那が外食をしてくれるんです♪
だから自由(笑)
今夜がまさにそうですねー。
もちろん作ってません(爆)
適当にあるものを食べてるんですけど・・。
今夜は母がサラダ巻きを買ってきてくれていたのでそれとお友達が送ってくれたダックワースズにリンゴ
ってどんなメニューだ(爆) (2009.03.13 20:02:20)

Re[1]:マルミットで豆腐鍋(03/12)  
おけ。  さん
たぴちーさん
こんばんは~☆

>こんばんは☆
>
>ひとりでお鍋いいですねー。
>私は毎週金曜日、旦那が外食をしてくれるんです♪
>だから自由(笑)
>今夜がまさにそうですねー。
>もちろん作ってません(爆)
>適当にあるものを食べてるんですけど・・。
>今夜は母がサラダ巻きを買ってきてくれていたのでそれとお友達が送ってくれたダックワースズにリンゴ
>ってどんなメニューだ(爆)

へえ~!毎週なんですか?それは自由にできますね^^急にいらないって言われると困るけど、もう決まってると気分もラクですね^^
サラダ巻きいいなぁ!デザートもあっていいですよ☆
そんなに変な組み合わせじゃないですよぉ!!
私は今日は惣菜特集でした^^
(2009.03.13 23:29:53)

Re:マルミットで豆腐鍋(03/12)  
お野菜いっぱいね~おけ。さんちのおなべって感じで美味しそうだよW
うちもお豆腐、それくらいだったら食べちゃうよ!!
火を通せばOKだし
消費期限じゃなくて、賞味期限だからね^^b
私だったら、ご飯を炊くのも面倒だからおうどんにしちゃってるよ^^;
我が家も今日はお鍋でしたW
(2009.03.14 04:18:54)

Re[1]:マルミットで豆腐鍋(03/12)  
おけ。  さん
バニラマロンクリームさん

>お野菜いっぱいね~おけ。さんちのおなべって感じで美味しそうだよW

ありがとで~す☆お野菜はいつも冷蔵庫にいっぱいはいってます^^

>うちもお豆腐、それくらいだったら食べちゃうよ!!
>火を通せばOKだし
>消費期限じゃなくて、賞味期限だからね^^b

だよね~!日本ってなんかやたら短い日付がかかれてるよね!
そうそう、アメリカの牛乳は不思議だったよ!日付が書いてあるんだけど、ほんとうにその日を1日でも過ぎるとすっぱくなるんだよ~・・・びっくりしたよ!!毎回そうだったから、かなり研究してるのかな?

>私だったら、ご飯を炊くのも面倒だからおうどんにしちゃってるよ^^;
>我が家も今日はお鍋でしたW

おうどんいいね~!お鍋にぴったり^^
でも、うちにはおそばしかなかったよ><

(2009.03.14 11:41:46)

Re:マルミットで豆腐鍋  
sakura719  さん

Re[1]:マルミットで豆腐鍋(03/12)  
おけ。  さん
sakura719さん

>お鍋っていいですよね。
>お野菜もいっぱいとれるし、ヘルシーだし・・・
>お鍋好きです。
>(若かりし頃は好きではなかったんですけど・・・歳をとったのかしら←違うなあ、味のわかる大人になったのよ(笑))

私も昔は、お鍋だとなんか物足りなかったかも?
でもお野菜たっぷり取れるし、おいしいと思えるようになったのは、身体が野菜を欲してるんじゃないかな?

>最近、お野菜をきちんととれてないから久々にお鍋でもしようかな(来週あたり)

たまにお鍋いいですよ!冷蔵庫もきれいになるしね^^好きなものをいっぱい入れて、楽しくおいしく食べるのが一番ですよね!!
(2009.03.22 15:13:53)

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