おけ。のひとりごと

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2009.04.18

ライスピザ＆初KoKoでにんじんサラダ

(18)

テーマ：今夜のばんごはん(53077)

カテゴリ：料理

昨日からちょびっと寒いね！！
風邪ひかないように気をつけましょうね

今夜のばんごはんです

ひとりごはんに残りご飯でよく作る
ライスピザ

それと
にんじんサラダ

2009.04.18ライスピザ＆にんじんサラダ5

ずっとかわいいな！って思っていたKoKo

色が決められなくって買えなかったけど
このオレンジを見たら
絶対にこれ欲しい！！って思っちゃいました

我が家の他の食器達ともこのオレンジなら相性良さそうだからね

2009.04.17KoKoオレンジ2

なんだか近くにカエルがいたので
KoKoと一緒に写真をぱちり
意味はないのよん。。。

さて、ライスピザの作り方は過去に簡単に載せてます！！
とってもお手軽でおいしいで～す

そして、にんじんサラダ。。。
こちらは、千切りにして塩もみしたにんじんに
コショウ、ワインビネガー、そして先日買ったおいしいオリーブオイルで味付け
めちゃうまです！！

にんじんは、雪の下にんじんを使っています。
オリーブオイルがおいしいうえに、
にんじん自体が甘くておいしい～～
皮も柔らかくて甘いのでそのままいただけます！！

雪の下にんじん。。。
まだ北海道あたりでは手にはいるみたい！
お取り寄せしようか悩んでます

ほんとにおいしいよ