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おけ。のひとりごと

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2009.10.30

酢ばすを入れて、いなりずし＆茶碗蒸し♪

(18)

テーマ：今夜のばんごはん(53096)

カテゴリ：料理

明日はお友達と会うので、

早起きして、横浜まで行ってきます！！

横浜行くのは約1年ぶりかな？

お友達二人と私の三人なんだけど、

一人は東京在住、もう一人は横浜在住。。。

横浜在住のお友達とは、約8年ぶりの再会です

6-7年かな？と思ってたけど、8年も経ってるそうです。。。

彼女に案内してもらうつもりです

東京在住のお友達はアメリカにも2度ほど遊びに来てくれて、

帰国後もよく会っているつもりだったんだけど。。。

それでも1年ぶりくらいです！！！

月日の経つのは早すぎ～～～

二人ともすごくスタイルがいいのぉ！！！

三人で並んで歩くのはイヤなんだよね

二人とも太ってますように

（ありえないけど～～～～）

昨日のばんごはんです。。。

おいなりさんを作りました！！

いなりずし

いなりずし用の味付け油揚げが買ってあったので、

酢めしを詰めるだけ！！

ご飯も簡単に、市販のちらし寿司の素を使いました！！

それじゃちょっとつまんないので、

酢ばすを作って、

ちらし寿司に混ぜてみることにしました

酢ばす

レシピをみつけ、レンジで作れることを発見！！

短時間でおいしくできました

粗みじん切りにして、ちらし寿司に混ぜたら、

食感も良くってちょい酸っぱくっておいしかったよ

昨日は、パルシステムさんで注文してあった

ぎんなんと三つ葉が届いたので、

茶碗蒸しが作りたかったのです！！

それで、いなりずしを作ろうと思ったわけですが。。。

届いた三つ葉があまりにも大きかったので、

それをご紹介で～～す

でっかい三つ葉

大きさを表したかったんだけど、

わかってもらえるかしらん？？

ぎんなん＆みかん

これ、みかんですよ～～～！！

小さめなみかんではあるけど、きんかんじゃありません

この三つ葉の写真を見た後、

も一度、上のおいなりさんの写真を見て下さい

おいなりさんの両端の葉っぱ

大葉じゃないですよ～～～！！

三つ葉の1枚ですぅ

スーパーで見かけるのは水栽培が多いですが、

こちらは土栽培だそうで。。。

成長するんだそうな

茎も太くて硬そうだったので、

茶碗蒸しの仕上げではなく、途中から乗っけておきました！！

茶碗蒸し

お味噌汁（小松菜・えのき・きゃべつ・長芋・油揚げ）

いんげんのごま和え

茶碗蒸しは相変わらず表面は凸凹です。。。

見た目はさておき（笑）。。。味についてです！

今回、長芋も入れてみました！

おいしい。ってどっかに書いてあったので！！

納得

長芋入り茶碗蒸し、おいしい～～～

まだ試されたことがない方は、ぜひお試しを～～！！

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Last updated 2009.10.30 15:47:55
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