寒かったり暑かったり大変ですよね~
うちはまだ、毛布を出してあります。
(ズボラとも言います)

タラなんて、お鍋でしか食べた事なかったかも。
今度トライしてみなくっちゃ。 (2010.05.16 23:32:02)

おけ。のひとりごと

おけ。のひとりごと

2010.05.16
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カテゴリ: 料理
昨日の夜寒くなかったですか~~??
数日前はTシャツで過ごせたくらいだったのに、
昨日の夜はこたつを入れちゃいました!!
もう5月の半ばだというのにね~~
先日のばんごはんです。。。
タラのトマト煮込み
2010.5.12タラのトマト煮込み5
マルミット22cm
フラッシュを使って写真撮ったら。。。
真っ赤になってすごく辛そうに見えるね~~!!
でも別に辛くありませんよぉ
フラッシュ無しの写真のほうは、
変な色でまずそうだったので
こっちの写真にしました
じゃがいもや玉ねぎたっぷりの
トマト煮込みの中に、
別で作ったタラのムニエルを入れて
軽く煮込みます!
温卵サラダ
2010.5.12タラのトマト煮込み&温玉ほうれん草サラダ8
サラダは、サラダほうれん草とブロッコリースプラウトを
盛りつけた上に、
市販の温泉卵を乗せました!!
ドレッシングは温泉卵に添付されていた、タレで
そして翌日は、
残っていたタラのトマト煮込みを使ってパスタ!!
このときは、
唐辛子を入れてピリ辛ソースにチェンジです。
タラ入りトマトパスタ
シーザーサラダ(もどき)
2010.5.13タラのトマト煮込みパスタ&サラダ5
サラダがシーザーサラダもどきなのは。。。
確かシーザーサラダってロメインレタスを使うんですよね??
でもロメインレタスがなかったのでグリーンリーフを使いました!!
ただ、ドレッシングもシーザーを使ったし、
パルメザンもピーラーで削って乗せたし。。。
シーザーサラダのまねっこをしてみたので
『もどき』って名前に
パスタもサラダもおいしかったです!!
ハート





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Last updated  2010.05.16 12:53:52
コメント(10) | コメントを書く


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Re:タラのトマト煮込み&残りモノでパスタ♪(05/16)  
なんか、一時期暑くなって冬もの仕舞っちゃったんだけど
また引っぱり出したいです
でも面倒なので我慢してるけどね
夜はゆたんぽ復活してますよ~

たらのトマト煮込みおいしそ~♪
お皿とめちゃくちゃ合ってますね~
パスタもできるのね~すご~い
早速マネしちゃおっと!\(^o^)/
(2010.05.16 13:28:29)

Re:タラのトマト煮込み&残りモノでパスタ♪(05/16)  
おお!トマト煮込みを作るとこういうリメークが出来るんですね~!!
美味しそう♪
そして合理的ぃ~(>▽<)♪
これは、ホワイトシチューでも出来そうですね(^^)☆

そうそう、昨日、くらさん寒いからってヒーター付けたもん。
でもね、しんちゃんが自分の部屋で暑いからってクーラーかけてたんだよね(^^;;
訳わかんないよね~ (2010.05.16 14:18:04)

ちぇりもや*さんへ  
おけ。  さん
ちぇりもや*さん
こんにちは^^

>なんか、一時期暑くなって冬もの仕舞っちゃったんだけど
>また引っぱり出したいです
>でも面倒なので我慢してるけどね
>夜はゆたんぽ復活してますよ~

やっぱ寒いよね~~♪
こたつなんて入れてるの、うちだけかと思って心配しちゃったけど。。。
湯たんぽ使われてるなら、同じだわ~~!!
日中はけっこう暖かいのにね☆

>たらのトマト煮込みおいしそ~♪
>お皿とめちゃくちゃ合ってますね~
>パスタもできるのね~すご~い
>早速マネしちゃおっと!\(^o^)/

ありがとう~~^^/
トマト煮込みおいしかったです~^^
炒めた野菜をホールトマト、トマト、コンソメスープ、後は好みのスパイスを放り込んでぐつぐつ煮たらおいしくなりました☆
翌日は固ゆでにしたパスタをトマトソースに入れて煮込んだので、たっぷりソースを吸ってくれて味が染み込んでいい感じになったよ^^v
(2010.05.16 14:45:42)

☆ぽんのすけ☆さんへ  
おけ。  さん
☆ぽんのすけ☆さん
こんにちは^^

>おお!トマト煮込みを作るとこういうリメークが出来るんですね~!!
>美味しそう♪
>そして合理的ぃ~(>▽<)♪

ありがとう~^^
いっぱい残ってしまったんだけど、翌日は固ゆでにしたパスタをソースの中に入れて少し煮込んだら、ソースをしっかり吸ってくれたので、すっかりきれいに食べることができました♪

>これは、ホワイトシチューでも出来そうですね(^^)☆

だねだね~~!!それもおいしそう~~^^
ホワイトなら、グラタンやドリアにもリメイクできていいよね~^^v

>そうそう、昨日、くらさん寒いからってヒーター付けたもん。
>でもね、しんちゃんが自分の部屋で暑いからってクーラーかけてたんだよね(^^;;
>訳わかんないよね~

ひゃ~~!!電気代もったいないねぇ^^;
でも同じ家の中でも全然違うよね♪うちは寝室が北にあるので、すごい寒いんだぁ☆
身体壊して風邪ひくよりはいろいろ使ったほうがいいもんね♪
(2010.05.16 14:50:40)

Re:タラのトマト煮込み&残りモノでパスタ♪(05/16)  
エセマダム  さん

Re:タラのトマト煮込み&残りモノでパスタ♪(05/16)  
おけさん、おはよぉ~^^

気温の変化が激しいですよね><
おけさんも体調崩さないようにして下さいね^^
私は寒いとプーをぎゅ~~と抱っこして寝るんですが、プーが嫌がるんですよね(笑)
苦しいのか暑いのか、私が嫌い?床に逃げちゃうんです^^;

白身魚にトマトって美味しいですよね~!
次の日のパスタもめちゃくちゃ美味しそう^0^♪
彩りも綺麗でお腹空いちゃった^^
(2010.05.17 09:08:11)

エセマダムさんへ  
おけ。  さん
エセマダムさん
こんにちは^^

>寒かったり暑かったり大変ですよね~

ほんとにそうですよね~!!
それにここ数日、また花粉症が復活した感じになってきましたよぉ><

>うちはまだ、毛布を出してあります。
>(ズボラとも言います)

ふふふ(笑)
我が家もずぼらでこたつが片付けてないのかも?^^

>タラなんて、お鍋でしか食べた事なかったかも。
>今度トライしてみなくっちゃ。

タラってちょっと臭みがあるから、最初にムニエルにしちゃうといいですよ^^
そのままのムニエルだけでもおいしいです~^^v
(2010.05.17 13:06:04)

マダムkitchenさんへ  
おけ。  さん
マダムkitchenさん
こんにちは^^

>おけさん、おはよぉ~^^
>
>気温の変化が激しいですよね><
>おけさんも体調崩さないようにして下さいね^^

ようやく暖かくなってきましたね~^^
そうすると今度は一気に暑くなったりするのよね><
お互いに気をつけましょうね^^b

>私は寒いとプーをぎゅ~~と抱っこして寝るんですが、プーが嫌がるんですよね(笑)
>苦しいのか暑いのか、私が嫌い?床に逃げちゃうんです^^;

もうプーちゃんには暑い季節かもぉ??
ワンコとは体温違うものね~^^
しょうがないよぉ!!

>白身魚にトマトって美味しいですよね~!
>次の日のパスタもめちゃくちゃ美味しそう^0^♪
>彩りも綺麗でお腹空いちゃった^^

ありがとう~^^
白身魚が淡白だから、トマトと合いますよね^^
たっぷり作ってたっぷり食べちゃいました~☆げふ(笑)
(2010.05.17 13:13:14)

Re:タラのトマト煮込み&残りモノでパスタ♪(05/16)  
一昨日は寝てると蚊がでたんですよぉ!!!
とうとう蚊がでる時期がやってきましたよ~☆
けど寒くなったりするので
まだ電気カーペットをはずせません(笑)

タラのトマト煮込みおいしそうですね~♪♪
お野菜を煮込んだあとにタラを入れるんですね☆
そっかぁ~そうしないとタラが崩れちゃいますものね~d(^^*)

シーザーサラダに使われている葉はロメインレタスって言うんですかぁ!!!
私はドレッシングがシーザーなら
どんな葉っぱでもシーザーサラダということにしてます(笑)
(2010.05.17 13:38:29)

りんご1129さんへ  
おけ。  さん
りんご1129さん
こんにちは^^

>一昨日は寝てると蚊がでたんですよぉ!!!
>とうとう蚊がでる時期がやってきましたよ~☆
>けど寒くなったりするので
>まだ電気カーペットをはずせません(笑)

もうそんな季節なんですね~!!
今日は一気に暖かくなりましたよね♪
蚊もダニも夏の虫はイヤだ~~!!でもゴキほど怖くないから、まだマシかな?
電気カーペットまだ出してるのね^^
我が家もそろそろこたつ片付けなきゃ~!!
大きいもの片付けるのってけっこう重労働だよねぇ><

>タラのトマト煮込みおいしそうですね~♪♪
>お野菜を煮込んだあとにタラを入れるんですね☆
>そっかぁ~そうしないとタラが崩れちゃいますものね~d(^^*)

いろんな方法があると思うけど、我が家はタラの臭みがあまり好きじゃないので、ムニエルにしておいて、仕上げにさっと煮込むだけにしています♪
最初からだと、お出汁が出るので、好きな方はそれもいいと思いますよ~^^

>シーザーサラダに使われている葉はロメインレタスって言うんですかぁ!!!
>私はドレッシングがシーザーなら
>どんな葉っぱでもシーザーサラダということにしてます(笑)

シーザーサラダは、シーザーさんって人が考えたらしいよ♪
私もくわしい事は本当は知らないの><
ロメインレタスで作るって以前に聞いたことがあったし、アメリカでは必ずロメインレタスが使われてたので、そうなのかな?って思ってるんです。。。
日本じゃあんまりロメインレタス売ってないよね♪おいしいのにな~!!
(2010.05.17 14:34:56)

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