2010.08.10
テーマ： 今夜のばんごはん(53097)
カテゴリ： 料理
さっきから頭上が真っ暗！！
空全体に雨雲～～～
買い物行こうか行くまいか考え中。。。
今夜はばんごはんひとりなので、
夕方からのんびりお買い物に行こうと企んでたんだけどな
昨日のばんごはんです。。。
モロヘイヤの梅おかか和え
葉っぱだけ摘んで塩ゆでした後水にさらし、
搾ってきざんだ後、
大葉、ちくわ、トマトをカットしたものと、
ポン酢で和えました！！
その際に、かつお節と梅干しをたたいたものも一緒に
夏向けのさっぱり和え物です
おいしいです！！
豆腐ともやしのチャンプルー
我が家の定番
こちらもかつお節たっぷり！！
いつもお豆腐ともやしを炒めて合わせるだけだけど、
今回は溶き卵をプラス
でも見た目はいつもと変わらず（笑）。。。
ぶりの仙台味噌漬焼
赤出し（なめこ・豆腐・ミョウガ）
お味噌汁にミョウガを入れるのが、
最近のお気に入りで～す
ぶりは味噌漬を買って焼いただけです＾＾；
味付け、ちょうど良くっておいしかったよ
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