おけ。のひとりごと

おけ。のひとりごと

2010.09.09
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カテゴリ: 料理
一昨日韓国のお友達から
プレゼントが届いたとのメールがありました
ファンデの色も気に入ってもらえたようだし、
おかきはお子さんが「おいしい」と喜んで食べてたそう
『無事に届いて良かったわ~~!!しかも気に入ってもらえて』
って。。。ここのブログに書くんじゃなくって、
それを友達に返事しなくっちゃ
たったそれくらいの返事なのに、
英語に直すとなると一苦労です。。。
またメールに何時間か費やすことになりそう

数日前のばんごはんです。。。
エビとカリフラワーのオーロラサラダ
2010.09.06エビとカリフラワーのオーロラサラダ5
茹でたエビと、ルクエでチンしたカリフラワーを、
マヨ・ケチャップ・牛乳、塩・コショウで作った
オーロラソースもどきで和えました!!
オーロラソースって確かもっと複雑だよね
気にせず家にあるもので簡単に作ったよ^^
ルクじゃが
2010.09.06肉じゃが2
(マルミット22cmで)
オレンジしかないけどここ安い~!!

 このじゃがいも!
煮くずれしなくって調理しやすかったけど。。。
どうもガンコなようで
味のしみ込みに、いつもより時間かかったよ!!
ししゃも焼
 お味噌汁 (白菜・しめじ・油揚げ)
2010.09.06肉じゃが&ししゃも&エビとカリフラワーのオーロラサラダ2
昨日のブログにもししゃもの南蛮漬けが登場!!
ブログ上では、二日連続でししゃもみたいだけど。。。
実際はこの間何日も空いてますよ
って。。。誰に言い訳してるんだろ
そんなこたぁどうでもいいっすね(笑)
 なにはともあれおいしくいただきました
今日は、パルシステムさんが届く日!!
注文していた『さんま』を食べる気まんまんだったのに。。。
水揚げ量が少なく、鮮度も悪く、お届け中止になったとのこと
 残念。。。
この猛暑で、野菜もかなり不足しているらしく、
注文している野菜が、毎週何かひとつは届きません。。。
消費者の私たちは
なければ他の物でなんとでもなるけど、
生産に関わってる人はほんとうに大変なんでしょうね!!
台風の影響でちょっと涼しくなったけど。。。
この先どうなることやら
締めくくろうと思ったらちょっとしめっぽくなってしまったぁ(汗)
明るい話題は??
え~~~~~~っと!
そうだ!!!
先日買ったボロニアのデニッシュパンの
『マンゴープリン』がおいしかったよ~~!!

 今お店チェックしたら、
安い価格での販売期間、今夜までだった!!
ぎりぎりまだ間に合うよ
ハート





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Last updated  2010.09.09 17:22:05
コメント(14) | コメントを書く


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Re:エビとカリフラワーのオーロラサラダ&ルクじゃが♪(09/09)  
こんばんは!
今日のお料理も美味しそう!
シシャモのお皿、カワイイ!
和でも洋でもあいそうです。
サンマ、昨日食べたよ~。
スーパーのだけど、美味しかったよ。
でも、去年よりかなり高かったの。
やっぱり不足してるのね。

マルミットも良いよね。
持ってないけど。
なぜか、ココットロンドの20センチと22センチを、2こずつ持ってるよ~。
1こ、マルミットにすれば良かったのにね(笑)。 (2010.09.09 20:07:49)

Re:エビとカリフラワーのオーロラサラダ&ルクじゃが♪(09/09)  
今日の和の器、素敵ですね。盛り付けがとてもお上手なので見習わねばと思います。
おけさん、英語が堪能なのですね。
新しい所を発見するたび、おけさん、すごい人だったのですね。
(2010.09.09 20:39:40)

Re:エビとカリフラワーのオーロラサラダ&ルクじゃが♪(09/09)  
ルクじゃが、今シーズン初めてかもです(≧▽≦)
ああ、なつかしやーー!
美味しそう♪
やっぱりルクちゃん、なんかほくほくで美味しくできるよね♪
何気にお料理が楽しくなるなる(^^)

うふふ、私、ようやくルクデビューしました~(笑)
せれぶぶってるけど、今!!!(笑)
なにか美味しそうなお料理ができたら、そのうちアップします。
おけ。さんのししゃもと一緒、日程詐称は日常茶飯事(笑)
今回、おけ。さんが暴露ってくださったので、なんかとっても安心しました~(^^) (2010.09.09 21:35:29)

Re:エビとカリフラワーのオーロラサラダ&ルクじゃが♪(09/09)  
お友達にプレゼント気に入ってもらえてよかったね!

ししゃもに赤いお皿が効いてる~!
どれも器がいいな~
そういえば香取慎吾のアジノモトのCM、どれだったか
小鹿田焼きでご飯食べてた!(笑)
じゃがいもってたまにしみ込みにくいのってあるよね~~
(2010.09.09 21:41:11)

簡単ですが  
エセマダム  さん
I am glad very much.
Because you were able to like the present.
Hereafter, let's do friendly,too.

こんな一言メールでいかがでしょう??
おけ。さんの意図とちがうかな?

うちも生協さんからお野菜が届かなくって
結局市場に買いに行っています。
来ると思っているのに来てくれないと、困りますよね。
っま、そこは仕方が無い事なんですけどね。

妹(弟夫婦)にルクをプレゼントしようかと思っていますが
何が一番おすすめですか?
彼女は、赤とグリーンのココットを使っています。
アドバイスよろしくです~ (2010.09.09 22:34:58)

ニャンとワンだふるさんへ  
おけ。  さん
ニャンとワンだふるさん
こんばんは^^

>こんばんは!
>今日のお料理も美味しそう!
>シシャモのお皿、カワイイ!
>和でも洋でもあいそうです。

ありがとう~^^/
お皿いいでしょ♪近所のお店で衝動買いしちゃいました^^/
たぶん美濃焼だから和食器なんだろうけど、形が洋っぽいよね^^

>サンマ、昨日食べたよ~。
>スーパーのだけど、美味しかったよ。
>でも、去年よりかなり高かったの。
>やっぱり不足してるのね。

いいな~~!!
私は今シーズンはまだ干物しか食べてないわ~!!
スーパーでも高いのね。。。こんだけ暑いし、海も普通じゃないよね><

>マルミットも良いよね。
>持ってないけど。
>なぜか、ココットロンドの20センチと22センチを、2こずつ持ってるよ~。
>1こ、マルミットにすれば良かったのにね(笑)。

わ~、2個ずつ持ってるのね♪いいないいな~^^/
マルミットの22cmは、ロンドの20と22の間くらいで使いやすいよ~!!丸いから、炒め物しやすいの!!それに洗いやすくって、お気に入りです^^
(2010.09.10 00:17:57)

まるゆき1999さんへ  
おけ。  さん
まるゆき1999さん
こんばんは^^

>今日の和の器、素敵ですね。盛り付けがとてもお上手なので見習わねばと思います。

ありがとうございま~す☆
盛りつけ苦手なので、そんな風に言っていただけるとうれしいです~^^/

>おけさん、英語が堪能なのですね。
>新しい所を発見するたび、おけさん、すごい人だったのですね。

えっ??それまったく勘違いですよ^^;
英語ちっともできないよ~~!!さっぱりです^^;
だから手紙も書けないのよ><
だからなんもすごくないよ(笑)
(2010.09.10 00:23:15)

☆ぽんのすけ☆さんへ  
おけ。  さん
☆ぽんのすけ☆さん
こんばんは^^

>ルクじゃが、今シーズン初めてかもです(≧▽≦)
>ああ、なつかしやーー!
>美味しそう♪

そうなんだね~^^
私はおかずに困るとルクじゃがにすることが多いかも♪
うちはひき肉使うので、常に冷凍庫に入ってるし、じゃがいもも好きだから切らした事がないの。。。

>やっぱりルクちゃん、なんかほくほくで美味しくできるよね♪
>何気にお料理が楽しくなるなる(^^)

とくにじゃがいもはおいしくできるな~!!
短時間でほっくりするよね^^
他のお鍋では肉じゃがはもう作れないよぉ。。。

>うふふ、私、ようやくルクデビューしました~(笑)
>せれぶぶってるけど、今!!!(笑)
>なにか美味しそうなお料理ができたら、そのうちアップします。

あれれ?デビュー最近だったのね~~!!
気付かなかったよ☆
お料理もお菓子もぽんのすけさんなら、ちょちょいのちょいだね(古)
ぜひアップしてね~~^^楽しみだわ☆^^/

>おけ。さんのししゃもと一緒、日程詐称は日常茶飯事(笑)
>今回、おけ。さんが暴露ってくださったので、なんかとっても安心しました~(^^)

へへへ^^ぽんさんも~??
私けっこう写真の古い順にアップしてってる~!!新しいのを先にアップすると、古いの忘れちゃうから(笑)
だからいつもちょっと前のばんごはんってタイトルになっちゃうの(笑)
(2010.09.10 00:33:04)

ちぇりもや*さんへ  
おけ。  さん
ちぇりもや*さん
こんばんは^^

>お友達にプレゼント気に入ってもらえてよかったね!

うん、良かったわ~~^^
それにメールに、私が教えてあげたお料理を作ってるって書いてくれてたし。。。うれしかったのぉ~*^^*

>ししゃもに赤いお皿が効いてる~!
>どれも器がいいな~

ちょうどししゃもにぴったりな大きさだな~!!って思って使ってみました^^
うちお魚が多いから、やっぱ和食器は合わせやすいです^^

>そういえば香取慎吾のアジノモトのCM、どれだったか
>小鹿田焼きでご飯食べてた!(笑)

慎吾ちゃん好きで~す(笑)
そうそう~~!!私も今日みたの!
あれ?小鹿田焼かな?って。。。
でも良くみてたんだけど、ほんのちょっと違う感じがしたの!!でもわかんない。。。やっぱ小鹿田焼だったのかも?

>じゃがいもってたまにしみ込みにくいのってあるよね~~

そうなのよね♪とろけてなくなっちゃうのも困るけどね(笑)
(2010.09.10 00:46:34)

エセマダムさんへ  
おけ。  さん
エセマダムさん
こんばんは^^

わ~、助かった~(笑)英文お借りしちゃうかも^^
ありがとうございます^^/
書かなきゃ~!!と思いながらまだ書いてなかったのよ(汗)ふぅ~。。。

>うちも生協さんからお野菜が届かなくって

全国的に同じなのね~!!
今日届いたトマトなんて、すごい変な色と形だったよ(笑)でも仕方ないのよね。。。
食べられるだけありがたいものね^^

>アドバイスよろしくです~

ひゃ~!!私がアドバイスでいいの?責任たっぷりだわん^^;
カラーは妹さんのご趣味にあわせてあげてください♪
カラフルなのだけじゃなく、ブラックやホワイト、デューン等も、人気だよ^^秋にはブラウン系のチェスナッツも素敵です!
ネットで探せばレアなピンクなどをみつけられることもありますよ^^
今お持ちのサイズは何cmだろ?
同じココットロンドでもサイズが違えば用途に合わせて使えると思いますよ!
ロンドって2cm単位なんだけど、私は16cmから22cmまでひとつづつ持ってるの♪我が家で一番使うのは18cm!スープ、煮物、グラタンなど二人分だとちょうどいいです!!22cmはカレーにぴったりだよ~!!
家族が増える事を考えると、もうひとまわりづつ大きいものでもいいかも^^
上で使ってるマルミット22cmは底が丸いので、炒め煮に便利!ただし、IHをお使いだと、底が小さいので機種によっては使えないものもあるらしいです!
あとはオーバルも変わってていいかも!私は25cmしか持ってないけど。。。ロールキャベツとかにいいよ!
かわいいもの好きなら、パンプキンやハートの形がいいかも^^使った事はないけど、かわいさではばつぐん^^
片手鍋のソースパンなどもあるけど、使った事がないのでわからないです。。。
いっぱい種類があるので、たぶんルク好きなら何をもらってもうれしいと思いますよ^^
アドバイスになってないね^^;
(2010.09.10 01:31:45)

プレゼント♪  
☆keikei11☆  さん
お友達に気に入ってもらえて良かったですね。
でもまた…英語で文章を書くのって、結構大変ですよね。
面と向かっておしゃべりするのとは違い、誤字脱字以前に文章の構成が…(汗)
頑張って下さいね♪

この日の晩ごはんって、日本の食卓風景を絵にかいたような…定番?
って、使われている器が素敵すぎて、普通ならここまで出来ないかも(笑)

北海道出身の私はかなりじゃがいもが好きなのですが、確かにはずれいも?ってありますよね。
なんだか美味しいじゃがいもが食べたくなっちゃった♪
ちなみに私の実家地方には、確か「きたあかり」とかいう美味しいじゃがいもがあるんですよ(笑)
(2010.09.10 02:19:47)

☆keikei11☆さんへ  
おけ。  さん
☆keikei11☆さん
こんばんは^^

>お友達に気に入ってもらえて良かったですね。

は~い♪良かったです~^^v

>面と向かっておしゃべりするのとは違い、誤字脱字以前に文章の構成が…(汗)
>頑張って下さいね♪

私おしゃべりすらできないんです><
彼女が片言の日本語が理解できたので(読み書きはできないけどね!)、お互いの片言の英語とジェスチャーでなんとか意思疎通できたんだけど(笑)
もうメールになったらひっちゃかめっちゃかですわ(爆)
さっき書きかけたんだけど、つまづいちゃったので、また続きは明日にします^^;

>この日の晩ごはんって、日本の食卓風景を絵にかいたような…定番?
>って、使われている器が素敵すぎて、普通ならここまで出来ないかも(笑)

きゃいん☆うれしいです~~^^
年齢とともに和食の回数が増えて来たかも(笑)
器に使ってる食器は陶器市で買ってきたものなので、とっても安かったのよ!重宝しています☆

>北海道出身の私はかなりじゃがいもが好きなのですが、確かにはずれいも?ってありますよね。
>なんだか美味しいじゃがいもが食べたくなっちゃった♪

タイのじゃがいもっておいしい??食べた事ないかも。。。
じゃがいもって寒い地方で収穫されるイメージですもん♪
北海道じゃさぞおいしかったんでしょうね~~!!

>ちなみに私の実家地方には、確か「きたあかり」とかいう美味しいじゃがいもがあるんですよ(笑)

きたあかり食べた事ありますよ~~!!
ちっちゃめで黄色っぽいのでしたっけ?
最近はいろんな種類や名前がついていて覚えられないけど、きたあかりは関東でも手に入ります!!
そっかぁ、そっちのほうのご出身なんですね^^
といっても、北海道の土地勘がなくってわからないんですが(汗)ごめんなさい><
これからはきたあかりを買うときは、keikeiさんを思い出します(笑)
(2010.09.10 02:58:00)

Re:エビとカリフラワーのオーロラサラダ&ルクじゃが♪(09/09)  
* りんご  さん
お友達にプレゼントを気に入ってもらえて良かったですね~♪♪
お手紙はもう書かれましたか??
日本語で書いちゃうのは・・・ナシですよね( ̄∇ ̄;)

美味しそうな晩ご飯♪♪
じゃがいもっていっても、いろんな種類がありますからね~☆
今回のは硬めのじゃがいもでしたか~ヾ(´▽`*;)ゝ"
私は以前、カレーに入れたじゃがいもですが
煮崩れしてドロドロになった経験もあります(笑)
そのじゃがいもは短時間で茹でられるじゃがいもだったようです・・・

↓味噌田楽も美味しそうです!!!
味噌さえ作ればいろんなお野菜で食べられてイイですね~♪♪

(2010.09.10 15:54:06)

* りんごさんへ  
おけ。  さん
* りんごさん
こんにちは^^

>お友達にプレゼントを気に入ってもらえて良かったですね~♪♪

は~い、良かったです~^^
なんか自分も同じのが欲しかったなって思ってるの(笑)

>お手紙はもう書かれましたか??
>日本語で書いちゃうのは・・・ナシですよね( ̄∇ ̄;)

今日は午後、それでずっとつぶれた(笑)
辞書見ながら書いてさっき送ったところです^^
友達、片言の日本語はわかるんだけど、読み書きはダメみたいなので!!それ以前に日本語だと文字化けするんじゃないかな?^^;

>美味しそうな晩ご飯♪♪
>じゃがいもっていっても、いろんな種類がありますからね~☆
>今回のは硬めのじゃがいもでしたか~ヾ(´▽`*;)ゝ"
>私は以前、カレーに入れたじゃがいもですが
>煮崩れしてドロドロになった経験もあります(笑)
>そのじゃがいもは短時間で茹でられるじゃがいもだったようです・・・

じゃがいもって、調理してみないとわかんないよね~!!ときどきとろけちゃうのがあるよね(笑)
肉じゃが残ったんだけど、このお芋は翌日になってもしっかり形をとどめていたよ(笑)
カレーならとろけてもおいしいと思うけど、肉じゃがでとろけて無くなっちゃったら、メニューは『肉』??(爆)

>↓味噌田楽も美味しそうです!!!
>味噌さえ作ればいろんなお野菜で食べられてイイですね~♪♪

ありがと^^
そうだね~~♪私ふろふき大根も好きなんだ^^
あっ、でもこの田楽味噌は市販です^^;チューブしぼっただけ~(笑)ゆず入りでけっこうおいしかったよん^^v (2010.09.10 16:32:54)

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もりー@ Re:怪奇現象??それとも泥棒??(02/07) 同じような現象が起きてて、怯えていた母…
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アナーバ@ Re:一足早い誕生日プレゼント♪(10/25) 5ヶ月ぶりのアップを6ヶ月ぶりに 観ている…
おけ。 @ 似非子さんへ 似非子さん 本当に本当にすみません^^…
似非子@ Re:プレゼントいただきました〜〜^^(05/25) おけ。さん、お誕生日おめでとう〜 って、…
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