2010.09.11
テーマ： 今夜のばんごはん(53067)
カテゴリ： 料理
今日はまたまた暑くなりました！！
でも一時期よりましだね
気分的にラクです！
さっきカレー雑炊を食べたら汗だくに。。。
あぢかった～～～
インスタントなので写真はありません＾＾；
数日前のばんごはんです。。。
レンコンのきんぴら
うまうま
オクラとミニトマトの白だし漬け
ミニトマトは先に軽く十文字を入れさっと茹で、
おなじくオクラもさっと茹でたあとカットし、
白だしを好みの味に薄めて
数時間漬けました！！
きれいな色に仕上がりました
簡単なのにおいしかったわん！！
こちらで漬けました！！
オクラ10本とミニトマト数個でぴったりサイズ
色がきれいなので、もう一枚写真を（笑）
スンドゥブ
こちらはスンドゥブの素を使って！！
温めた素に、ネギ・玉ねぎ・えのきを足して、
メインのお豆腐と卵を入れて煮込んでできあがり
ミートボウルの甘酢あん
めっちゃ手がかかってるのよ！！
なんて、それはうっそ～～～～～（笑）
これいただきものです！
いや、正確には。。。お金払っているから違うか？
この前日にKが職場の人と中華料理を食べに行き、
その時に余った肉団子を、お店の人が詰めて下さったそう
ついでにソース（甘酢）も別のカップに入れていただきました！
蓋がなかったそうで、アルミと輪ゴムで止めて下さっていました＾＾
かな～り漏れてたけどね（笑）
我が家はもったいながりな夫婦なので、
いただいたものはしっかり食べます＾＾
ごま油で、ピーマン・玉ねぎ・しいたけを炒め、
肉団子を入れて、
最後にソースをからめてできあがり！！
本格的な味です！！
当たり前～～～
写真で見ると、どれも手がかかってそうだね！！
でも違うよ～～（笑）
スンドゥブとミートボウルは野菜がダブってるし＾＾
いつもより時間がかかってないのだ～～
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[料理] カテゴリの最新記事
-
しらすといんげんのペペロンチーノ★じゃが… 2010.11.28 コメント(12)
-
アボカドきんぴら丼★アテニアのキャンペー… 2010.11.27 コメント(10)
-
おでん★高菜チャーハン♪ 2010.11.26 コメント(10)
Re:オクラとミニトマトの白だし漬け・レンコンのきんぴら＆スンドゥブ♪(09/11)
ニャンとワンだふる
さん
こんにちは～。
今日も、美味しそうなお料理に、素敵な器の「数日前のばんごはん」ですね(*^^*)
それに、品数が多い～。
我が家は、一汁一菜が基本なので、うらやましいです～。
白だし漬も綺麗～。
スンドゥブって、食べたことないよ。
素もあるくらいなら、ポピュラーなお料理なのかな？
(2010.09.11 16:23:13)
今日も、美味しそうなお料理に、素敵な器の「数日前のばんごはん」ですね(*^^*)
それに、品数が多い～。
我が家は、一汁一菜が基本なので、うらやましいです～。
白だし漬も綺麗～。
スンドゥブって、食べたことないよ。
素もあるくらいなら、ポピュラーなお料理なのかな？
(2010.09.11 16:23:13)
すばらしい！
エセマダム
さん
簡単に手をかけたようなおかずをいくつも作ってしまう
おけ。さんがすばらしいです！
うちはね、今日は暑くて作る気力がないから
クネッケ（クラッカーみたいなパンの干したみたいなやつ）に
クリームチーズとスモークサーモン（市販）のせるだけにする～。
火も使わないし、材料だけ並べたら
あとはセルフよ。笑
つまり、何もつくらないって事です。 (2010.09.11 16:28:45)
おけ。さんがすばらしいです！
うちはね、今日は暑くて作る気力がないから
クネッケ（クラッカーみたいなパンの干したみたいなやつ）に
クリームチーズとスモークサーモン（市販）のせるだけにする～。
火も使わないし、材料だけ並べたら
あとはセルフよ。笑
つまり、何もつくらないって事です。 (2010.09.11 16:28:45)
ニャンとワンだふるさんへ
おけ。
さん
ニャンとワンだふるさん
こんにちは＾＾
＞こんにちは～。
＞今日も、美味しそうなお料理に、素敵な器の「数日前のばんごはん」ですね(*^^*)
いつもありがとう～＾＾
オクラの器いい感じでしょ！！これお抹茶椀らしいです♪旅先のサービスエリアの陶器のワゴン売りのおっちゃんに呼び止められて（笑）衝動買い！！300円くらいだったよ＾＾v
＞それに、品数が多い～。
＞我が家は、一汁一菜が基本なので、うらやましいです～。
今回の肉団子は急遽追加です！スンドゥブがメインの予定だったんだけど。。。メインが変わった（笑）
＞白だし漬も綺麗～。
＞スンドゥブって、食べたことないよ。
＞素もあるくらいなら、ポピュラーなお料理なのかな？
スンドゥブって韓国のお料理だよ＾＾
確か漢字では純豆腐。かな？？辛いお豆腐のお鍋みたいな感じ！！
韓国料理屋さんにいけばたいていあると思います！！
私が使っている素は冷蔵のレトルトパックみたいのにはいってるの！！だから冷蔵コーナーにあるかな？お鍋の素が置いてあるコーナーか、お豆腐の隣りとか？？
辛いの平気かな？だったらおいしいと思いますよ＾＾
(2010.09.11 17:54:28)
こんにちは＾＾
＞こんにちは～。
＞今日も、美味しそうなお料理に、素敵な器の「数日前のばんごはん」ですね(*^^*)
いつもありがとう～＾＾
オクラの器いい感じでしょ！！これお抹茶椀らしいです♪旅先のサービスエリアの陶器のワゴン売りのおっちゃんに呼び止められて（笑）衝動買い！！300円くらいだったよ＾＾v
＞それに、品数が多い～。
＞我が家は、一汁一菜が基本なので、うらやましいです～。
今回の肉団子は急遽追加です！スンドゥブがメインの予定だったんだけど。。。メインが変わった（笑）
＞白だし漬も綺麗～。
＞スンドゥブって、食べたことないよ。
＞素もあるくらいなら、ポピュラーなお料理なのかな？
スンドゥブって韓国のお料理だよ＾＾
確か漢字では純豆腐。かな？？辛いお豆腐のお鍋みたいな感じ！！
韓国料理屋さんにいけばたいていあると思います！！
私が使っている素は冷蔵のレトルトパックみたいのにはいってるの！！だから冷蔵コーナーにあるかな？お鍋の素が置いてあるコーナーか、お豆腐の隣りとか？？
辛いの平気かな？だったらおいしいと思いますよ＾＾
(2010.09.11 17:54:28)
エセマダムさんへ
おけ。
さん
エセマダムさん
こんにちは＾＾
＞簡単に手をかけたようなおかずをいくつも作ってしまう
＞おけ。さんがすばらしいです！
ありがとう～～＾＾でも褒め過ぎですよ（笑）
私、ムラがあるから、作りたくないときはほんとに質素なのよ＾＾；
おかずが多い日とで相殺してます（笑）
＞うちはね、今日は暑くて作る気力がないから
＞クネッケ（クラッカーみたいなパンの干したみたいなやつ）に
＞クリームチーズとスモークサーモン（市販）のせるだけにする～。
＞火も使わないし、材料だけ並べたら
＞あとはセルフよ。笑
＞つまり、何もつくらないって事です。
おっしゃれ～～！！
エセマダムさんちは、いつもパーティーメニューみたいのが多いね！！
かっこいいわ☆
今日もけっこう暑いものね。。。火を使わないのがベストよ＾＾
私も今日なんにもしたくないな～～。。。
(2010.09.11 18:01:20)
こんにちは＾＾
＞簡単に手をかけたようなおかずをいくつも作ってしまう
＞おけ。さんがすばらしいです！
ありがとう～～＾＾でも褒め過ぎですよ（笑）
私、ムラがあるから、作りたくないときはほんとに質素なのよ＾＾；
おかずが多い日とで相殺してます（笑）
＞うちはね、今日は暑くて作る気力がないから
＞クネッケ（クラッカーみたいなパンの干したみたいなやつ）に
＞クリームチーズとスモークサーモン（市販）のせるだけにする～。
＞火も使わないし、材料だけ並べたら
＞あとはセルフよ。笑
＞つまり、何もつくらないって事です。
おっしゃれ～～！！
エセマダムさんちは、いつもパーティーメニューみたいのが多いね！！
かっこいいわ☆
今日もけっこう暑いものね。。。火を使わないのがベストよ＾＾
私も今日なんにもしたくないな～～。。。
(2010.09.11 18:01:20)
Re:オクラとミニトマトの白だし漬け・レンコンのきんぴら＆スンドゥブ♪(09/11)
☆ぽんのすけ☆
さん
オクラとミニトマト、ほんとお色綺麗（＾＾）
本来の持つうまさを損なわない薄味で味付けされてるんでしょうね～（＾＾）
だから、色も綺麗★
小鉢も可愛いですね（＾＾）
お抹茶なんかの茶器の形ですね♪ (2010.09.11 20:58:11)
本来の持つうまさを損なわない薄味で味付けされてるんでしょうね～（＾＾）
だから、色も綺麗★
小鉢も可愛いですね（＾＾）
お抹茶なんかの茶器の形ですね♪ (2010.09.11 20:58:11)
☆ぽんのすけ☆さんへ
おけ。
さん
☆ぽんのすけ☆さん
こんばんは＾＾
＞オクラとミニトマト、ほんとお色綺麗（＾＾）
＞本来の持つうまさを損なわない薄味で味付けされてるんでしょうね～（＾＾）
＞だから、色も綺麗★
ありがとう～＾＾
漬けてる間にもっとオクラが黒ずむかと思ってたんだけど、きれいなまんまできました＾＾／
市販の白だし使ってるけどね＾＾；おいしかったよ♪
＞小鉢も可愛いですね（＾＾）
＞お抹茶なんかの茶器の形ですね♪
そうそう！これ小型のお抹茶椀なんだって☆
お抹茶はたてられないので、器に使っています！！安物だけど形がお気に入りだよ＾＾
(2010.09.11 21:32:43)
こんばんは＾＾
＞オクラとミニトマト、ほんとお色綺麗（＾＾）
＞本来の持つうまさを損なわない薄味で味付けされてるんでしょうね～（＾＾）
＞だから、色も綺麗★
ありがとう～＾＾
漬けてる間にもっとオクラが黒ずむかと思ってたんだけど、きれいなまんまできました＾＾／
市販の白だし使ってるけどね＾＾；おいしかったよ♪
＞小鉢も可愛いですね（＾＾）
＞お抹茶なんかの茶器の形ですね♪
そうそう！これ小型のお抹茶椀なんだって☆
お抹茶はたてられないので、器に使っています！！安物だけど形がお気に入りだよ＾＾
(2010.09.11 21:32:43)
ほんと、すばらしいです♪
☆keikei11☆
さん
品数も多く、おうちdeごはん♪とは思えないほど素晴らしい！
れんこんも美味しそうだけど、オクラ料理の仕上がりが、料亭？等で出てきそうじゃないですか～。
手がかかっていそうでかかっていない…おけさんはお料理上手ですね☆
もし私が何かを作ったら、手はかかっているのにそうは見えない…ってなりそう(汗)
スンドゥブって、豆腐チゲみたいなものですか？
これも美味しそうですね(笑)
(2010.09.11 23:59:58)
れんこんも美味しそうだけど、オクラ料理の仕上がりが、料亭？等で出てきそうじゃないですか～。
手がかかっていそうでかかっていない…おけさんはお料理上手ですね☆
もし私が何かを作ったら、手はかかっているのにそうは見えない…ってなりそう(汗)
スンドゥブって、豆腐チゲみたいなものですか？
これも美味しそうですね(笑)
(2010.09.11 23:59:58)
☆keikei11☆さんへ
おけ。
さん
☆keikei11☆さん
こんばんは＾＾
＞品数も多く、おうちdeごはん♪とは思えないほど素晴らしい！
うは☆ありがとう～＾＾
褒め過ぎだよ～！＾＾；
肉団子のメニューが一品増えたからね♪スンドゥブがメインの予定だったのに、メインが肉団子に変わった＾＾／
＞れんこんも美味しそうだけど、オクラ料理の仕上がりが、料亭？等で出てきそうじゃないですか～。
＞手がかかっていそうでかかっていない…おけさんはお料理上手ですね☆
ひえ～～！！ますます褒め過ぎです～（汗）
オクラは市販の白だしに漬けただけよ＾＾；
お料理はまったくの自己流だから、ほんとに適当！！面倒くさがりやなのでラクする方法を考えるのが好きなのかも（笑）
＞もし私が何かを作ったら、手はかかっているのにそうは見えない…ってなりそう(汗)
そんな事ないですって！！
いろんな色を使えばある程度きれいに見えるし。。。あとは食器かな？私がそうだもん＾＾v
＞スンドゥブって、豆腐チゲみたいなものですか？
＞これも美味しそうですね(笑)
そうそう！似た様なもんだと思います＾＾
スンドゥブって純豆腐って書くはず！うちのは市販の絹ごし豆腐だけど、たぶん本物のスンドゥブはお豆腐が違うんだと思います＾＾やわらか～いのを使うと思うんだけど。。。あんまり詳しくは知らないです！ごめんなさい＞＜
(2010.09.12 00:25:06)
こんばんは＾＾
＞品数も多く、おうちdeごはん♪とは思えないほど素晴らしい！
うは☆ありがとう～＾＾
褒め過ぎだよ～！＾＾；
肉団子のメニューが一品増えたからね♪スンドゥブがメインの予定だったのに、メインが肉団子に変わった＾＾／
＞れんこんも美味しそうだけど、オクラ料理の仕上がりが、料亭？等で出てきそうじゃないですか～。
＞手がかかっていそうでかかっていない…おけさんはお料理上手ですね☆
ひえ～～！！ますます褒め過ぎです～（汗）
オクラは市販の白だしに漬けただけよ＾＾；
お料理はまったくの自己流だから、ほんとに適当！！面倒くさがりやなのでラクする方法を考えるのが好きなのかも（笑）
＞もし私が何かを作ったら、手はかかっているのにそうは見えない…ってなりそう(汗)
そんな事ないですって！！
いろんな色を使えばある程度きれいに見えるし。。。あとは食器かな？私がそうだもん＾＾v
＞スンドゥブって、豆腐チゲみたいなものですか？
＞これも美味しそうですね(笑)
そうそう！似た様なもんだと思います＾＾
スンドゥブって純豆腐って書くはず！うちのは市販の絹ごし豆腐だけど、たぶん本物のスンドゥブはお豆腐が違うんだと思います＾＾やわらか～いのを使うと思うんだけど。。。あんまり詳しくは知らないです！ごめんなさい＞＜
(2010.09.12 00:25:06)
Re:オクラとミニトマトの白だし漬け・レンコンのきんぴら＆スンドゥブ♪(09/11)
ちぇりもや＊
さん
ほんと～
どれもすごく手間がかかってるように見えますよ
白だし漬けかわいい
簡単そうですね～これもメモしよっと( ..)φ
いつもおけさんは変わったもの作ってるよね(笑)
バラエティーに富んでてすごい
みんな食べたいものばかりが並んでるよ
お皿も今日は和風ですっきりですね
(2010.09.12 09:46:32)
どれもすごく手間がかかってるように見えますよ
白だし漬けかわいい
簡単そうですね～これもメモしよっと( ..)φ
いつもおけさんは変わったもの作ってるよね(笑)
バラエティーに富んでてすごい
みんな食べたいものばかりが並んでるよ
お皿も今日は和風ですっきりですね
(2010.09.12 09:46:32)
ちぇりもや＊さんへ
おけ。
さん
ちぇりもや＊さん
こんにちは＾＾
＞ほんと～
＞どれもすごく手間がかかってるように見えますよ
ありがとう～＾＾
だまされましたか？（笑）
＞白だし漬けかわいい
＞簡単そうですね～これもメモしよっと( ..)φ
ありがとう♪これ、まるゆきさんのお料理からアイデアいただきました＾＾
トマトは茹でるかどうか悩んだけど、結果的にさっと茹でて正解でした！！味がよくしみこんだよ＾＾v
＞いつもおけさんは変わったもの作ってるよね(笑)
でへへぇ！！変人だから（爆）
＞バラエティーに富んでてすごい
＞みんな食べたいものばかりが並んでるよ
＞お皿も今日は和風ですっきりですね
いっぱい褒めていただいてありがとう＾＾
肉団子が一品予定より増えたのでお腹い～～っぱい！！
その分この週末は質素にしています（笑）
(2010.09.12 10:41:43)
こんにちは＾＾
＞ほんと～
＞どれもすごく手間がかかってるように見えますよ
ありがとう～＾＾
だまされましたか？（笑）
＞白だし漬けかわいい
＞簡単そうですね～これもメモしよっと( ..)φ
ありがとう♪これ、まるゆきさんのお料理からアイデアいただきました＾＾
トマトは茹でるかどうか悩んだけど、結果的にさっと茹でて正解でした！！味がよくしみこんだよ＾＾v
＞いつもおけさんは変わったもの作ってるよね(笑)
でへへぇ！！変人だから（爆）
＞バラエティーに富んでてすごい
＞みんな食べたいものばかりが並んでるよ
＞お皿も今日は和風ですっきりですね
いっぱい褒めていただいてありがとう＾＾
肉団子が一品予定より増えたのでお腹い～～っぱい！！
その分この週末は質素にしています（笑）
(2010.09.12 10:41:43)
Re:オクラとミニトマトの白だし漬け・レンコンのきんぴら＆スンドゥブ♪(09/11)
まるゆき1999
さん
オクラの盛り付け、とってもキレイにされていますね。こんな風に盛り付けられたら、と思います。
スンドゥブ今、食べたいです。今日買い物に行くときにチェックしてこよう。 (2010.09.12 13:08:28)
スンドゥブ今、食べたいです。今日買い物に行くときにチェックしてこよう。 (2010.09.12 13:08:28)
まるゆき1999さんへ
おけ。
さん
まるゆき1999さん
こんにちは＾＾
＞オクラの盛り付け、とってもキレイにされていますね。こんな風に盛り付けられたら、と思います。
ありがとうございます＾＾
おだしに漬けるアイデアは、まるゆきさんからいただきました♪どうもありがとう～～＾＾／
オクラって切り口が☆型なので、切り口を上にして盛りつけるだけで、けっこうかわいくなりますよね♪
＞スンドゥブ今、食べたいです。今日買い物に行くときにチェックしてこよう。
スンドゥブおいしかったですよ～～＾＾
辛口とそうでないのや、出してる会社も増えてるみたいですよ！！お気に入りをみつけてくださいね＾＾
(2010.09.12 13:15:53)
こんにちは＾＾
＞オクラの盛り付け、とってもキレイにされていますね。こんな風に盛り付けられたら、と思います。
ありがとうございます＾＾
おだしに漬けるアイデアは、まるゆきさんからいただきました♪どうもありがとう～～＾＾／
オクラって切り口が☆型なので、切り口を上にして盛りつけるだけで、けっこうかわいくなりますよね♪
＞スンドゥブ今、食べたいです。今日買い物に行くときにチェックしてこよう。
スンドゥブおいしかったですよ～～＾＾
辛口とそうでないのや、出してる会社も増えてるみたいですよ！！お気に入りをみつけてくださいね＾＾
(2010.09.12 13:15:53)
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
PR
おけ。
キッチングッズ大好き！
Calendar
Comments
ぴーちぇり*
ちぇりもや＊さん
はっぴぃCafe ＋れん＋さん
＊＊madam’s kitche… *マダム*さん
smilemama(*^_^*)の… smilemamaさん
さくら日記 空のキ… sakura719さん
ぐうたら主婦のお気… おつぼちゃんさん
My favorite たぴちーさん
ＰＡＴＴＩの独り言 ♪PATTI♪さん
雑記帳 あちゃgamaさん
博多エセマダム ＋＋エセマダム＋＋さん
はっぴぃCafe ＋れん＋さん
＊＊madam’s kitche… *マダム*さん
smilemama(*^_^*)の… smilemamaさん
さくら日記 空のキ… sakura719さん
ぐうたら主婦のお気… おつぼちゃんさん
My favorite たぴちーさん
ＰＡＴＴＩの独り言 ♪PATTI♪さん
雑記帳 あちゃgamaさん
博多エセマダム ＋＋エセマダム＋＋さん
Category
カテゴリ未分類
(2)キッチン
(88)インテリアと雑貨
(58)2016年 料理
(1)2015年 料理
(11)2014年 料理
(12)2013年 料理
(34)2012年 料理
(48)2011年 料理
(73)2010年 料理
(9)2009年 料理
(1)2008年 料理
(0)料理
(434)レシピ
(14)お弁当
(13)パン
(4)お取り寄せ
(17)日常生活
(214)買い物
(67)友達
(126)旅行
(52)ダイビング
(9)おでかけ
(24)ファッション
(5)記念日
(14)化粧品
(2)パルシステム
(2)テレビ
(6)2026.10
2026.09
2026.08
2026.09
2026.08
2026.07
2026.06
2026.06
Freepage List
Keyword Search
▼キーワード検索
© Rakuten Group, Inc.
