おじー、おばーの沖縄市場

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沖縄のおっちゃん

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ゆう@ とうとう出ちゃったね うわさは本当だったよ。 http://himitsu.…
August 13, 2005
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沖縄の夏に、かりゆしウェアー。

かりゆしウェア 8128ブルーグレー かりゆしウェア 紅型ハイビ LADY’s レッド
役場・銀行など夏の正装として、かりゆしウェアを推奨している企業が沢山あります。









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Last updated  August 13, 2005 10:36:47 AM
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■■■ 沖縄の食材 ■■■
パパイヤ(野菜) 1kg
沖縄は、亜熱帯気候なので、パパイヤに栽培に適しています。栽培管理をきちんとしていれば、農薬をほとんど使用せずに栽培できます。多くの家庭の庭に植えてあり、フルーツとして食べるよりも、青いうちに収穫してイリチー(炒めもの)にして食べるほうがポピュラーです。スーパーなどでも、スライスされているものが、売られています。また、沖縄だけでなくベトナムやタイでも栽培されています。青パパイヤは産後の体力を回復、体を温め、母乳の元である血液をきれいにして血行をよくするので、母乳の出がよくなると言われています。特に産後の女性にはおすすめです。
冬瓜(とうがん) 2kg
沖縄では重要な夏野菜の1つで、日常食・行事食に用いられています。豚肉や鶏肉と相性が良く汁物や煮物にGood!中国では消炎・利尿・緩下作用があるとして漢方薬に配合し用いられています。
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