2007年01月14日
テーマ： ワイン大好き！(31111)
カテゴリ： カテゴリ未分類
昨日は今年初めての和飲学園。
イタリアワインで、同品種(の組み合わせ)で値段が違うのを飲み比べてみた。
ちょっと衝撃的だった初めての味は、なんと赤の甘口。
今まで白は甘いのは何回か飲んだことがあるが、赤は初めて。
とても1本は飲めそうもないが、しっかりとしたデザートワインだ。
レチョート・デッラ・ヴァルポリチェッラ
ヴェネト州のワインで、手摘みにて収穫したブドウを陰干し乾燥し、糖度を高めてから醗酵させるのだそうだ。
いろいろなワインの作り方があるものだ。
ちなみに、同じ製法で、糖度をアルコールに変えて熟成させたのが アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ 。
赤ワインの王道といった味だった。
楽天で調べてみると、とんでもない値段のものもある。
フランスワイン派だが、イタリアワイン恐るべしと感じた昨日だった。
レチョート・デッラ・ヴァルポリチェッラ[2000] 500ml 1本入り
クリックしていってください。
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イタリアワインで、同品種(の組み合わせ)で値段が違うのを飲み比べてみた。
ちょっと衝撃的だった初めての味は、なんと赤の甘口。
今まで白は甘いのは何回か飲んだことがあるが、赤は初めて。
とても1本は飲めそうもないが、しっかりとしたデザートワインだ。
レチョート・デッラ・ヴァルポリチェッラ
ヴェネト州のワインで、手摘みにて収穫したブドウを陰干し乾燥し、糖度を高めてから醗酵させるのだそうだ。
いろいろなワインの作り方があるものだ。
ちなみに、同じ製法で、糖度をアルコールに変えて熟成させたのが アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ 。
赤ワインの王道といった味だった。
楽天で調べてみると、とんでもない値段のものもある。
フランスワイン派だが、イタリアワイン恐るべしと感じた昨日だった。
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Re:甘口赤ワイン
24love。 さん
Re[1]:甘口赤ワイン(01/14)
KURORO
さん
24love。さん
＞お祝いの時などワイン飲むのかな？？
＞凄い値段か～～～
＞ジャイアンツワイン優勝したら購入するかな
-----
そうかも。
一度お試しあれ。 (2007年01月15日 21時19分58秒)
＞お祝いの時などワイン飲むのかな？？
＞凄い値段か～～～
＞ジャイアンツワイン優勝したら購入するかな
-----
そうかも。
一度お試しあれ。 (2007年01月15日 21時19分58秒)
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