2008年01月20日
テーマ： ワイン大好き！(31980)
カテゴリ： カテゴリ未分類
昨日、近所の酒屋主催でイャニック・アミロご夫婦との食事会に行ってきた。
ロワール地方のブルグイユという地区のワインの作り手さんだ。
この地方では、カベルネ・フランでしか作らないそうだ。
アミロさんのワインは、非常に芳醇。
『ル・グラン・クロ』
『レ・マルガーニュ』
『ラ・プティット・カーブ』
の何れも2005年のヴィンテージを飲んだが、この2005年は史上最高の出来だそうだ。
決して自己主張をし過ぎないワイン。
食事をしながら楽しむワインという感じ。
特に、『ラ・プティット・カーブ』は香りが非常にたっていて、グラスを鼻に近づけただけで、その美味しさがわかる。
口に含ませた時に、わずかな甘さを感じる。
（2005年の画像はまだありませんでした。）
↓
ブルグイユ・プティト・カーヴ[2005]イャニック・アミロー
ロワール地方のブルグイユという地区のワインの作り手さんだ。
この地方では、カベルネ・フランでしか作らないそうだ。
アミロさんのワインは、非常に芳醇。
『ル・グラン・クロ』
『レ・マルガーニュ』
『ラ・プティット・カーブ』
の何れも2005年のヴィンテージを飲んだが、この2005年は史上最高の出来だそうだ。
決して自己主張をし過ぎないワイン。
食事をしながら楽しむワインという感じ。
特に、『ラ・プティット・カーブ』は香りが非常にたっていて、グラスを鼻に近づけただけで、その美味しさがわかる。
口に含ませた時に、わずかな甘さを感じる。
（2005年の画像はまだありませんでした。）
↓
ブルグイユ・プティト・カーヴ[2005]イャニック・アミロー
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