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2024.05.06
テーマ： 田舎暮らし(1620)
カテゴリ： 島の田舎に家買った
5月2日は翌3日の孫たちとのBBQのために、勤務終了後に島へGO
18時に帰宅し、その後途中のスーパーで夕食のお寿司を買って向かったため、
19時を過ぎてた？20時に近いくらいの時間だったのに、
まだほんのり？明るい＾＾
目指すはここ
この写真を撮った位置から陸路で約10km先←もちろん地続き(笑)
翌日は、早朝からタケノコを掘りに行って、
BBQの準備。
数本の筍がとれたので、
木の芽和えということで、
10km先の？スーパーまで白みそを買いに走り(笑)
牛タンを購入
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してたのに、
我が家も1kg越えだったのに(笑)
1000円オフクーポンを利用したので、ちょっとお安く手に入ってたのに。。
島に『持って行くのを忘れ』次回にまわすことに(笑)
で、冷凍庫に残ってた前回の残りを焼いて。。
これだけ？いえいえ、食べた後、そうだった～と、
思い出したように撮ったの図。
厚切り牛タン。。
自宅でするBBQだからこそできる厚切り牛タン(笑)
そのほかにも、今回はちょっと奮発して、飛騨牛とかも購入したりして(笑)
飛騨牛も美味しかったけど、
やっぱり年寄りのBBQの一押しは
あっさり柔らか厚切り牛タン(笑)
で、
島にも一本置いておこう～←おいおい( ﾟДﾟ)
ひとしきり食べた後は、
強制的に孫たちにサクランボ狩りをさせて、
日がまだ高いうちから
花火をして。。
すいか割りは？
と言われたけど、
今の季節のスイカは、高いし
美味しいかどうかもわからないような高いスイカは買えない
ということで、
スイカ割は夏のBBQの時に・・( ..)φメモメモ
私は相変わらずマイブーム真っ只中の
ハーブティーを、色々
・ステビア
・ジャーマンカモミール
・日本薄荷
・レモングラス
・ステビア
・レモンタイム
・ジャーマンカモミール
・レモングラス
・ローズマリー
両方とも
いい香り＆美味しかった
どうやら、ハーブティーはいろんなハーブをブレンドした方が美味しいらしい＾＾
先日来紹介してるステビア。。
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楽天でも売ってるけど。。激高い｡｡｡＿|￣|○
今回生葉のステビアを他のハーブ同様にして使ったら、
お手軽で美味しいことが判明。
花が咲くころには、冬用に乾燥葉も準備しておかなきゃならないと思うけど、
それまでは、そのまま使おうと思う。
構えずに肩の力を抜いて、
普通にお湯で煮だすだけで、しっかり甘味をだしてくれる。。優秀だわ＾＾
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