GI値 おばんです

初めて知りました
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ピーナッツ食べようっと(^^ゞ (2025.11.26 20:30:32)

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2025.11.26
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カテゴリ: 料理


おいちいものがあるときには、
間違いなくそっちを食べるてしまうのだけど、
いつもいつもあるわけでもなく('◇')ゞ

最近おやつで食べるのは、サツマイモと
果物では今がまさに旬の柿

干し柿も作ってますしね。
お正月くらいまで柿を楽しめるんじゃないかな?
と思ったりしてます^^

サツマイモは、主に蒸し芋として食べてます(笑)

冷めてしまったらちょっと。。という感じになってしまうし、
実は、焼き芋と蒸し芋を比べると、



圧倒的に焼き芋のGI値が高い。
同じ『サツマイモ』なのに、焼き芋の方が栄養が凝縮されるのでしょうね^^
ということで、GI値はちょっと気になるお年頃。
もちろん、
焼き芋屋さんで。。というのなら、
迷わずに焼き芋を買ってしまうと思うけど、
あの匂いに抗うことなどできはしない。。。_| ̄|○

自宅でまとめて作るのなら、
炊飯器に入れてポンとスイッチを押すだけで後は完全放置の

甘みも多分焼き芋に負けず劣らずあると思うので。
しかも水分をしっかり吸収してるので、口の中で、もさもさせず食べやすい^^

それでも前回購入したサツマイモ(いつもの物より安かったw)は、
多分ホカホカ系?のサツマイモだったらしく、
てんぷらとかには向いてるんだろうけど、

蒸しても、不味くはないけど美味しくもなかった。
なので、やっぱりいつも購入してるサツマイモに戻って、

これ





サツマイモに黄な粉にシナモンを混ぜたものを塗して食べてます。
もちろん、黄な粉もシナモンも無糖^^
糖質制限?してるのに、わざわざ砂糖をつけ足す必要は無いw
サツマイモが甘いので、美味しいおやつ^^←ちっとも糖質制限になんてなってませんな('◇')ゞ
ビニル袋に入れ、タッパーに入れて持ち運びw
洗うのが簡単。というより、
ほぼ汚れることはない(笑)

ちなみに、加工方法でカロリーとかが変わるのは
>加熱や加工によってさつまいもに含まれる水分が減ると、同じ量でもカロリーと糖質量が変化します。

シイタケとかの様に日光に当てたらビタミンDが豊富になるとか
冷凍するとうまみ成分が増すとかいう変化ではないのでね。
1本という量を目安に摂る分にはあまり気にしなくても良いかな?

私もGI値が。。とかいろいろ書いたけど、
一番の理由は、
炊飯器でスイッチポンで放置で出来るという、
作り方が簡単ってことです(笑)
もし、焼き芋の方が手軽に簡単に失敗無くできるのなら、
焼き芋にしますw

炊飯器、ご飯用ではなく、もう一つ、購入したい(笑)
ご飯は鍋で炊くようにするとか??(笑)

ジャンクフードとか菓子パンとかをおやつにするより、
サツマイモをおやつで食べる方が、
ダイエット向き^^

私は、
ご飯が主食でなくサツマイモが主食でも一向に構わないとさえ思う('◇')ゞ
自然の甘さから抜け出せない('◇')ゞ
だから、体重も、ダイエットと称してるのに、
1か月に500gとかしか2か月でやっと1kgとか
しか減らないのよね。

そろそろ。。また。。
どら焼きのお取り寄せ するかな??←おい( ゚Д゚)
冷凍保存ができることを前回学んだので、
沢山買っても困らない~(笑)

もちろん、1日おやつのカロリー(~200カロリー)を考えたら
1/2個にしますけどね^^
砂糖がたっぷり使われてる(笑)

糖質制限。。いずこへ?('◇')ゞ





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最終更新日  2025.11.26 06:57:01
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Re:最近のおやつ?(11/26)  
Pearun  さん
薩摩芋は焼き芋とか乾燥芋に、ちょっと手がかかるけど大学芋が好きですね。
蒸し芋は余り好きでは無いですけど、天婦羅はすきです。
(2025.11.26 08:35:54)

Re:最近のおやつ?(11/26)  
誤算丸子  さん
季節感のない沖縄ですが「食欲の秋」だけは確実に来ているようで食欲旺盛、食事 コントロール制限不能になっています 来月の定期健診、初の再検にならないか不安で不安でたまりません。
何事もなく新年が迎えられるように期待したいですヘ(^o^)/

(2025.11.26 10:00:25)

Re:最近のおやつ?(11/26)  
いつもありがとうございます。
焼き芋の美味しい季節になりましたね。
食べたくなっちゃいました。
そう言えば焼き芋用の黒いホイルを前に買ったこともあるけど
何年も前だからもうないだろうな
(2025.11.26 18:27:17)

Re:最近のおやつ?(11/26)  
こ う  さん

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