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2010年09月11日
カテゴリ： つれづれ
やっと、ネットがつながりました。
夏にもいろいろあったけど、あっという間に秋ですな・・・
そして、初秋に懐かしい人から連絡がありました。
10年前近くなるかな、仕事の合間にちょっとだけバイトしてた
近所のスペイン料理屋のマスターから。
埼玉県川口市の、地元でも有名なスペイン料理店でチーフを務め、独立、
小さいながらも美味しい料理が評判のお店だった。
ワタシはたまたま通りがかって知ったのだけど。
短期間しか働かなかったけど、絶品料理と、
それから、ワタシは引っ越し、その後はたまにメールがあるくらいだったけど、
しばらくして店をたたんだことを知った。
この秋、池袋でまたお店をやると連絡があった。
とても、うれしかった。『頑張ってるんだな～』って。
この日は、レセプションパーティー。
図々しくも、親子三人で参加させていただきました。
あの頃、店が終わると仕事を終えたマスターの友人知人たちが集まってきて、
夜中まで毎日、宴会騒ぎだった。
そんな、懐かしい人たちとも会えて、うれしかった。
何年経っても、変わらない空気。笑顔に会えるのは、うれしいことだ。
相変わらず、美味しい料理と、愉快なキャラクターのマスターに
【TEL】 03-6914-1016
【営業】11:00～14:00 17：00～22：00（多分・・・）
定休 ？
夏にもいろいろあったけど、あっという間に秋ですな・・・
そして、初秋に懐かしい人から連絡がありました。
10年前近くなるかな、仕事の合間にちょっとだけバイトしてた
近所のスペイン料理屋のマスターから。
埼玉県川口市の、地元でも有名なスペイン料理店でチーフを務め、独立、
小さいながらも美味しい料理が評判のお店だった。
ワタシはたまたま通りがかって知ったのだけど。
短期間しか働かなかったけど、絶品料理と、
それから、ワタシは引っ越し、その後はたまにメールがあるくらいだったけど、
しばらくして店をたたんだことを知った。
この秋、池袋でまたお店をやると連絡があった。
とても、うれしかった。『頑張ってるんだな～』って。
この日は、レセプションパーティー。
図々しくも、親子三人で参加させていただきました。
あの頃、店が終わると仕事を終えたマスターの友人知人たちが集まってきて、
夜中まで毎日、宴会騒ぎだった。
そんな、懐かしい人たちとも会えて、うれしかった。
何年経っても、変わらない空気。笑顔に会えるのは、うれしいことだ。
相変わらず、美味しい料理と、愉快なキャラクターのマスターに
【TEL】 03-6914-1016
【営業】11:00～14:00 17：00～22：00（多分・・・）
定休 ？
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