おせち、見ました。。。
す す すばらしぃ~♪ (*^o^*)
とってもきれいで、とってもおいしそうでした!

☆☆おつかれさまでした☆☆  (^^)/
(December 31, 2004 11:51:35 PM)

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December 31, 2004
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テーマ: おせち(6)
カテゴリ: 料理

今日は昨日に引き続き、おせち作りをしてます。
昨日も、夜かれこれ1時過ぎまで作業していました。
今日は、朝、7時から作り始めていたのですが
急に、義父母が来たり、
楽天で注文した花が届いてそれを生けたり
足りない材料を調達しに行ったりと
あわただしく、
結局、朝、2品くらい作った段階で
夕方3時からまた、作業を開始しました。

製作中~

↑昨日からの引き続きの画像です。
まだ、お皿に乗せたままの状態ですが^^;
180センチの長いダイニングテーブルが
料理で一杯になってます。

伊達巻は、2本焼いて、半分は、我が家に
そして、残りは両家の実家に持って行きました。
味は、1回目作ったときよりも美味しく出来ました。

今、「日の出イカ」(えびのすり身をイカで巻いて焼いたものです)
をオーブンで焼いてます。
そして、煮ブタが出来上がって鍋に切るだけになってます。
後、鳥の文銭焼きも2本焼いてアルミに包んで切るだけです。

後は、甘いもの関係をもう少し作って・・・。
まだ、羊羹流してないんです^^;
でも、もうカナリ疲れてきました。
どうしようか悩み中。

まだ、年越しそばの用意もしてないの☆彡
頑張るわ~。

お料理、増え次第、また、アップします~。

単独で写真を撮るのに疲れたので
お重に詰めた状態の写真をアップしました~☆

煮ブタ、超美味しいです。
鳥の文銭焼きもうまい!!(自画自賛w)
源平ナマスと、キントン、黒豆は、実家のものを
もらってきました~☆

そんなこんなで、目標品数を、軽くクリアーする
20品ほどの入ったお重になりました☆

3の重がまだなんですが・・・。
もぅ、疲れたし、これから、最後にもういちど
幸の梅という練りきりを作って
今年の作業は終わりにしたいと思います。

最後に、今年もいろいろお世話になりました^^。
来年もよろしくね Y





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Last updated  December 31, 2004 05:42:33 PM
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Re:おせち製作中 2日目(12/31)  
ふにふに♪  さん
すごいおせち料理豪華ですね。自分で作るなんてほんとえらいですよ。
私なんて楽天でおせち料理買っちゃいましたもん。
ダメ主婦ですわ。

今日もすでにビールとテレビとパソコン三昧です。

今年一年本当にお世話になりました。
そして来年もまたよろしくお願いします。

では よいお年を。 (December 31, 2004 08:28:50 PM)

Re:おせち製作中 2日目(12/31)  
アニス♪  さん
すごいです!
うわ~、おいしそう!!
私は何も作らず、おまけに雪で買出しにもいけず、おせち料理は家に何もありません…。
主人は「いくらとかずのこくらい欲しかったな~」と言っていましたが、言った直後「まあ今年は家を買ったからいいや」とわけのわからないことを言っていました。
明日から3日まで4軒の新年会に出没です。
食い逃げ家族です。

来年も遊びにきます!
良いお年を。 (December 31, 2004 10:11:38 PM)

Re:おせち製作中 2日目(12/31)  

Re[1]:おせち製作中 2日目(12/31)  
ふにふに♪さん
>すごいおせち料理豪華ですね。自分で作るなんてほんとえらいですよ。
>私なんて楽天でおせち料理買っちゃいましたもん。
>ダメ主婦ですわ。

>今日もすでにビールとテレビとパソコン三昧です。

>今年一年本当にお世話になりました。
>そして来年もまたよろしくお願いします。

>では よいお年を。
-----
とりあえず、今年は作ったけれど、来年はわかりませんね・・・。カナリ疲れたしw。

でも、子供達には季節感のある食卓を準備できたと思います。 (January 1, 2005 08:36:08 PM)

Re[1]:おせち製作中 2日目(12/31)  
アニス♪さん
>すごいです!
>うわ~、おいしそう!!
>私は何も作らず、おまけに雪で買出しにもいけず、おせち料理は家に何もありません…。
>主人は「いくらとかずのこくらい欲しかったな~」と言っていましたが、言った直後「まあ今年は家を買ったからいいや」とわけのわからないことを言っていました。
>明日から3日まで4軒の新年会に出没です。
>食い逃げ家族です。

>来年も遊びにきます!
>良いお年を。
-----
おせち、結構出来たので、満足です。
ただ、甘味系がほとんど出来なかったのでそれが残念です。羊羹流す元気がなかったです^^。
実家でのお正月はいかに楽だったかいまさらながら感じてます。 (January 1, 2005 08:37:19 PM)

Re[1]:おせち製作中 2日目(12/31)  
こももすももさん
>おせち、見ました。。。
>す す すばらしぃ~♪ (*^o^*)
>とってもきれいで、とってもおいしそうでした!

>☆☆おつかれさまでした☆☆  (^^)/
-----
お重に入れるのがいまひとつ上手に出来なくて^^。
でも、味は結構美味しいですよ。
でも、当分お料理は、作りたくない気分です(爆)。
ただ、今日も子供達のためにしろ餡で、練りきりを作りました。私も、3度目にしてようやく自分で味見が出来たんですが、結構、美味しかったです~。 (January 1, 2005 08:38:45 PM)

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