☆ ふんわり♪ウインナーエピ ☆ | ＊＊ Yuki's Room ＊＊

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ｏｍａｅｓａｎ @ Re:おひさ。(04/01) 花ちん♪ うわぁーーーーー！！花ちん♪ あ…

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☆気になる商品☆

Mar 15, 2009

今日は、朝から本当に良いお天気ですねぇ～

大量の洗濯物を干してますよぉ～～～

今日は、珍しく旦那がお仕事なのでゆっくり出来ます

朝は、お弁当作ったりバタバタしましたが。。。

のんびり出来るのは嬉しいですねぇ～～

昨日は、家から１５分くらいの所にある可愛いカフェへ

お母さんと娘と息子と４人で行ってきました

小さな店内に少しの雑貨を置いて売ってあったり、

手作りのかぎ針編みの小物やパッチワークのコースターや

色々なハンドメイドのものを飾ってあって

『おうちカフェ』みたいで好きなんです

お店の名前が『coccinelle』(コチネレ)だけあって

店内は、てんとう虫の雑貨などがいっぱい

と～～～っても可愛いんです

私が食べたのは『オムライス』です

スープの小さなマグにもてんとう虫が

小さなサラダボウルも可愛くて

オムライス美味しかったです

息子を抱っこして片手で

食後にお願いしてたホットコーヒーとカフェオレを

忘れてたみたいで「ごめんなさい」って

こんな可愛いチョコ貰っちゃいました

これまでてんとう虫だとビックリ

娘は、可愛いからって１個食べて２個持って帰りました(笑)

お家から近いし、お店の方は優しいし、良い感じです

そして昨日、何を作ろうかと考えながら。。。

とりあえずみかさんのリッチ生地を仕込みました。

捏ねてる間に本を見て『ウインナーエピ』が美味しそうで。。。

でもこれリーン生地だけど？まぁいいか！で

リッチ生地で『ウインナーエピ』にしてみました

初めて作った『ウインナーエピ』

やっぱり成型が難しかったです。。。(Ｔ▽Ｔ)

短いウインナーしかなかったので

２本で１本にしたので一層ヘンテコ？？？

中に粒マスタードを塗って、上からブラックペッパー

生地も甘いし私的には、美味しかったです

こういうパン好きな旦那は、たくさん食べてくれました

ウインナーエピ

生地も柔らかいし、ウインナー２本だから

こんな感じに切れ切れになってしまったところもあって。。。

でも味＆食感的には、ベーコンよりウインナーの方が

私は好きかも知れません

次作る時は、長いウインナーとリーン生地で

作ってみたいと思います

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Last updated Mar 15, 2009 12:30:10 PM
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■コメント

Re:☆　ふんわり♪ウインナーエピ　☆(03/15)

☆～はとぽっぽ～☆ さん

素敵なお店ね。子連れでもいやな顔されずのんびりできそうだわ。
ウインナーエピって作ったことないけど子供は喜びそうだわ。
中にチーズが入ったら長男が喜ぶわ。
マスタードやブラックペッパーもおいしいよね。

はとぽっぽも天板１枚しかもってません。
だからとりあえず２回目作ってオーブンシートに乗せておいて、一回目が焼成したら、２回目のはうすーい１００均一のまな板にのせ、滑らせるように天板に移動してます。これなら時間がかからず次々に焼成できるのよ。その要領で４回とかどんどん焼けるのよ。
ぜひお試しを。
どんどん焼けるからパン屋さん気分が味わえて、パン焼くのが楽しくなるよ。
(Mar 15, 2009 05:00:33 PM)

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Re[1]:☆　ふんわり♪ウインナーエピ　☆(03/15)

ｏｍａｅｓａｎさん

はとぽっぽさん
こんにちは～♪
そうそう！小さなお店でテーブル席は、４人掛け１つと２人掛け２つとカウンターだけ。
タイミングが良かったらお客さんも少なくてのんびり出来て良い感じ(*^_^*)
子供用の可愛いスプーンや食器出してくれて♪
娘は、キッズカレー頼んだんだけどお皿も可愛くて☆

ウインナーエピ☆はとぽっぽさんが作ったことないってのが意外(＠＠;
我が娘には、ウケが悪いけど。。。ウインナーは、そのまま食べたいみたい(涙)
ぜひぜひ！中にチーズ入れて作ってみて♪

そして天板１枚って言うのも意外！！
１００均の薄いまな板じゃないけど、私も２回目やけどしないように滑らせて
乗せるようにしてるんだけどね。。。危ない？(^_^;
天板って２枚持ってないと平らなペッチャンコなパンって焼けないのかな？

(Mar 15, 2009 06:13:43 PM)

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