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May 15, 2009
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カテゴリ: カテゴリ未分類


今日も朝からとっても心地良い良いお天気です

適度に風も吹いててお洗濯もヒラヒラ良い感じです♪



午前中!久々に ジャザサイズ に行ってきました~~~

妹が出産する前から行ってなかったので。。。

かれこれ1ヵ月以上ぶりのジャザでした(^^;

先生からお手紙まで届いて「フィットネスに良い季節になりました」

と書かれていて、そろそろ行かないと会費もったいないし。。。

あまりに久々で動きもぎこちないまま1時間が過ぎ。。。

でも汗はかいてきましたよ~~~~~!!

これからは心入れ替えて行こうかなと思います











初めて加水を牛乳で『バゲット』焼いてみました

コレと言って何も考えず、雅子バゲットの上級で。。。





牛乳バゲット 1



これまた何も考えず普通にオーブンで焼いたら

完全に焼き過ぎました

牛乳だから焦げやすいですよね???

焼き色が濃くて濃くて。。。焦げてはないんですけど。。。





牛乳バゲット牛乳バゲット



本当に凄い色ですよね???(^^;

初めてなんだからよく見張っておけば良かったですね。。。

でも牛乳にしたから?成型がしやすかったです。

といってもこの出来ですが(爆)





牛乳バゲット牛乳バゲット



メリっと?モリっと?なってるところがありました

中は。。。ふんわり?もっちり?でした

牛乳で作るバゲット、美味しいと見たので

また作ってみたいと思ってます

色々と上手に作りたいって欲張り過ぎですかね(@@;





メイプルシュガーラスク



次を作りたくて1本ちょっとラスクにしました

もちろん今回もメイプルシュガーです





メイプルシュガーラスクメイプルシュガーラスク

塗って焼くだけでサクサク美味しいラスク

しかも最近オーブンじゃなくてトースターで焼いてます。

めっきり手抜きしちゃってます(^^;

でも美味しいからOKですよね???









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いつものレシピ↓

ゆっくり発酵バゲット&リュスティック





ハートのレースペーパーも可愛い↓

レースペーパー





こんな可愛い袋↓

ドイツのパン屋さんの茶筋袋 少女























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Last updated  May 15, 2009 04:04:29 PM
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