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Oct 28, 2009
テーマ： パンを焼こう！(16107)
カテゴリ： ホシノ天然酵母
今日も良いお天気です
ぽかぽか爽やか本当に過ごしやすい季節になりましたね♪
旦那が観ては「紅葉見ごろだってよ！」ばっかり。。。（－－；
なので今週末、一応大山にでも紅葉を観に行く予定なんです
だけど。。。どうも私と子どもたち風邪をひきかけてる模様。。。
早めの薬で治ってくれると良いんですけど。。。
久々にホシノで『山食』を焼きました
めっきり最近、娘の朝食パンはミルクブレッドなので。。。
でも山食も練習したいので、お母さんに食べてもらうことに（＾ｍ＾）
私が作ったホシノで山食にしたら、なかなか窯伸びしてくれたみたいです
ちょっと頭でっかちになってますけど(爆)
私、ホシノで作った食パンのミミ大好きなんですよねぇ～～～
今回もみかさんのレシピで作りました
これが一番、美味しくて失敗が少ないような気がして♪♪
ホシノの山食って自分が焼いたもの以外食べたことないので
どんなものか。。。こんな感じで良いのかどうか。。。
まぁそんなこと言ってたら、他のパンもそうですよね（＾＾；
中は、と～～～ってもふんわりでした
イーストはイーストで美味しいですけど、ホシノ酵母でのパン
やっぱりふんわりモッチリで美味しいですよねぇ～
昨日の夜、これまた久々に？ピザ焼きました
画像は無いんですけど、今まで悪戦苦闘してた生地伸ばし！！
なんだかちょっとコツを掴めた気がしてテンション上がり気味です(￣ｍ￣*)
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Re:☆ お久しぶり♪ホシノで山食 ☆(10/28)
☆～はとぽっぽ～☆
さん
わぁい。一番乗りだぁ。
今ちょうどパン発酵中なのよ！バケじゃないけどね★
まだホシノ未体験なのぉ。いつかデビューしてみたいけど、お金のかからない酵母ちゃんに走ってしまうドケチさんです。
山食最近なんだか失敗ばかりなのよ。
こんなにふんわり焼けたらうれしいね。
食べる人がいるとありがたくたっぷり焼成できるよね。
私も近所のママ友にあげてばっかり。 (Oct 28, 2009 01:28:23 PM)
今ちょうどパン発酵中なのよ！バケじゃないけどね★
まだホシノ未体験なのぉ。いつかデビューしてみたいけど、お金のかからない酵母ちゃんに走ってしまうドケチさんです。
山食最近なんだか失敗ばかりなのよ。
こんなにふんわり焼けたらうれしいね。
食べる人がいるとありがたくたっぷり焼成できるよね。
私も近所のママ友にあげてばっかり。 (Oct 28, 2009 01:28:23 PM)
Re:☆ お久しぶり♪ホシノで山食 ☆(10/28)
mamin*
さん
風邪大丈夫？？
引き始めが肝心だから温かくして休養だね。
山食ステキに釜伸びしてるね～！！
あれこれ修行しててなかなか山食に行きつかないよ～。
応援！！ (Oct 28, 2009 02:24:19 PM)
引き始めが肝心だから温かくして休養だね。
山食ステキに釜伸びしてるね～！！
あれこれ修行しててなかなか山食に行きつかないよ～。
応援！！ (Oct 28, 2009 02:24:19 PM)
Re:☆ お久しぶり♪ホシノで山食 ☆(10/28)
kubodon
さん
風邪流行ってますよね。大丈夫ですか？
昨日配達に伺ったお客様の会社も風邪が流行ってると
聞きました。というか家の旦那も風邪引いて昨日まで寝ておりましたが。。
山食！すごい釜伸びです！
きのこみたいで可愛ええです^^
最近ハード系ばかりになってきてるからソフトなパンが焼きたくなりました。
ぽち。 (Oct 28, 2009 03:09:44 PM)
昨日配達に伺ったお客様の会社も風邪が流行ってると
聞きました。というか家の旦那も風邪引いて昨日まで寝ておりましたが。。
山食！すごい釜伸びです！
きのこみたいで可愛ええです^^
最近ハード系ばかりになってきてるからソフトなパンが焼きたくなりました。
ぽち。 (Oct 28, 2009 03:09:44 PM)
Re:☆ お久しぶり♪ホシノで山食 ☆(10/28)
techi-mama
さん
山食可愛く焼けてますね～(´∀｀*)
２山もステキだわ。。。ウチはいつも３山だから(^_^;)
山食も焼かないと…またへたくそになってしまうわ～(；´Д｀)
紅葉見に行きたいなぁ(´∀｀*)
これからが見ごろなのかな？！いい加減外にでないと…引篭もりすぎだもんなぁ平日は(；・∀・)
☆☆ (Oct 28, 2009 04:03:15 PM)
２山もステキだわ。。。ウチはいつも３山だから(^_^;)
山食も焼かないと…またへたくそになってしまうわ～(；´Д｀)
紅葉見に行きたいなぁ(´∀｀*)
これからが見ごろなのかな？！いい加減外にでないと…引篭もりすぎだもんなぁ平日は(；・∀・)
☆☆ (Oct 28, 2009 04:03:15 PM)
Re:☆ お久しぶり♪ホシノで山食 ☆(10/28)
りっく猫
さん
ほんとだホシノさんで山食って久々だね^^*
いつ見てもフワフワ感が伝わりますよ～
ワタシもホシノ大好き!!
特にリッチ系が好きだな～
あぁ｡。
山食も修行したいよ--
クロワッサンも挑戦したいし、やりたいことだらけよ(*^_^*)
風邪がひどくなりませんように～
ぽちぽちっ!!
(Oct 28, 2009 07:00:57 PM)
いつ見てもフワフワ感が伝わりますよ～
ワタシもホシノ大好き!!
特にリッチ系が好きだな～
あぁ｡。
山食も修行したいよ--
クロワッサンも挑戦したいし、やりたいことだらけよ(*^_^*)
風邪がひどくなりませんように～
ぽちぽちっ!!
(Oct 28, 2009 07:00:57 PM)
Re:☆ お久しぶり♪ホシノで山食 ☆(10/28)
ゆーちゃんＲＳ
さん
こんばんは(^o^)丿
体調はどう？
風邪は大丈夫？
ホシノのモッチリ感って
はじめて食べた時は感動したなぁ～
酵母によって全然食感が違うんだって事を
実感したもん
本当に美味しいよね
ぽちっと☆ (Oct 28, 2009 07:36:44 PM)
体調はどう？
風邪は大丈夫？
ホシノのモッチリ感って
はじめて食べた時は感動したなぁ～
酵母によって全然食感が違うんだって事を
実感したもん
本当に美味しいよね
ぽちっと☆ (Oct 28, 2009 07:36:44 PM)
Re:☆ お久しぶり♪ホシノで山食 ☆(10/28)
Sussy
さん
綺麗な山の山食ですね♪
フワフワなのがよく伝わってきます♪♪
美味しそう～☆
風邪、悪化しませんように･･･
温かくして、ゆっくりしてくださいね♪♪
(Oct 29, 2009 07:57:57 AM)
フワフワなのがよく伝わってきます♪♪
美味しそう～☆
風邪、悪化しませんように･･･
温かくして、ゆっくりしてくださいね♪♪
(Oct 29, 2009 07:57:57 AM)
Re:☆ お久しぶり♪ホシノで山食 ☆(10/28)
りく-まま
さん
風邪大丈夫？？
うちはひととおりひいちゃったのでとりあえず安心？かな^^;
寝込まなければいいけどね☆
山食はこの頭の部分が美味しいよね～^^*
ふっくらしてて･･･
お腹がすいてきちゃった (^-^；)
ポチ☆ (Oct 29, 2009 10:42:42 AM)
うちはひととおりひいちゃったのでとりあえず安心？かな^^;
寝込まなければいいけどね☆
山食はこの頭の部分が美味しいよね～^^*
ふっくらしてて･･･
お腹がすいてきちゃった (^-^；)
ポチ☆ (Oct 29, 2009 10:42:42 AM)
Re[1]:☆ お久しぶり♪ホシノで山食 ☆(10/28)
ｏｍａｅｓａｎ
さん
☆～はとぽっぽ～☆さん
一番乗りありがとう(*^_^*)
えっ！？はとぽっぽさんが、ホシノ未体験って凄い意外（＠＠；
自家製酵母に比べて、安定してるからつい（＾＾；
「お金のかからない酵母ちゃん」確かに♪エコの気がする☆
ドケチじゃないよ～♪とっても良いと思うけど☆
私の自家製酵母は、管理が悪いから安定しないの。。。
はとぽっぽさんのご近所だったら私もパン貰えたかな？
↑これのがドケチよね(爆)
最近、娘の朝食パンはミルクブレッドになってるので
なかなか山食の練習も出来なくて。。。なのでお母さんに♪
ホシノの山食ふわふわで美味しいから大好きです(*^_^*)
(Oct 29, 2009 03:24:54 PM)
一番乗りありがとう(*^_^*)
えっ！？はとぽっぽさんが、ホシノ未体験って凄い意外（＠＠；
自家製酵母に比べて、安定してるからつい（＾＾；
「お金のかからない酵母ちゃん」確かに♪エコの気がする☆
ドケチじゃないよ～♪とっても良いと思うけど☆
私の自家製酵母は、管理が悪いから安定しないの。。。
はとぽっぽさんのご近所だったら私もパン貰えたかな？
↑これのがドケチよね(爆)
最近、娘の朝食パンはミルクブレッドになってるので
なかなか山食の練習も出来なくて。。。なのでお母さんに♪
ホシノの山食ふわふわで美味しいから大好きです(*^_^*)
(Oct 29, 2009 03:24:54 PM)
Re[1]:☆ お久しぶり♪ホシノで山食 ☆(10/28)
ｏｍａｅｓａｎ
さん
mamin*さん
＞風邪大丈夫？？
ありがとうございます♪なんとか留まってます（＾＾；
休養したいです～～～！！でもオチビたち。。。休養出来ません。。。
＞山食ステキに釜伸びしてるね～！！
わぁ～～～♪mamin*さんに褒められると嬉しいです(*^_^*)
私にしては、ホシノの割に窯伸びしてくれてます☆
mamin*さんが修行。。。そうなると私は、修行の修行ですね（＾ｍ＾）
私も色々挑戦してみたいものの。。。なかなか。。。
＞応援！！
ありがとうございます♪♪
(Oct 29, 2009 03:28:43 PM)
＞風邪大丈夫？？
ありがとうございます♪なんとか留まってます（＾＾；
休養したいです～～～！！でもオチビたち。。。休養出来ません。。。
＞山食ステキに釜伸びしてるね～！！
わぁ～～～♪mamin*さんに褒められると嬉しいです(*^_^*)
私にしては、ホシノの割に窯伸びしてくれてます☆
mamin*さんが修行。。。そうなると私は、修行の修行ですね（＾ｍ＾）
私も色々挑戦してみたいものの。。。なかなか。。。
＞応援！！
ありがとうございます♪♪
(Oct 29, 2009 03:28:43 PM)
Re[1]:☆ お久しぶり♪ホシノで山食 ☆(10/28)
ｏｍａｅｓａｎ
さん
kubodonさん
＞風邪流行ってますよね。大丈夫ですか？
ありがとうございます♪今のところ留まってます（＾＾；
ホント風邪ひきさん多いですよね。。。
旦那さんも寝込んでたんですね（＠＠；
風邪は、辛いですよ。。。
私にしては、ホシノの割に窯伸びしてくれてる気がします♪
確かに♪きのこみたいで可愛え～です（＾＾；
ホシノで作るパン、どれも食感が大好きなんですよねぇ～♪♪
私、kubodonnさんが焼く山食カッコイイです♪
＞ぽち。
ありがとうございます♪♪
(Oct 29, 2009 03:42:51 PM)
＞風邪流行ってますよね。大丈夫ですか？
ありがとうございます♪今のところ留まってます（＾＾；
ホント風邪ひきさん多いですよね。。。
旦那さんも寝込んでたんですね（＠＠；
風邪は、辛いですよ。。。
私にしては、ホシノの割に窯伸びしてくれてる気がします♪
確かに♪きのこみたいで可愛え～です（＾＾；
ホシノで作るパン、どれも食感が大好きなんですよねぇ～♪♪
私、kubodonnさんが焼く山食カッコイイです♪
＞ぽち。
ありがとうございます♪♪
(Oct 29, 2009 03:42:51 PM)
Re[1]:☆ お久しぶり♪ホシノで山食 ☆(10/28)
ｏｍａｅｓａｎ
さん
techi-mamaさん
わぁ～♪あの素敵な山食を焼かれるtechi-mamaさんに褒められると
嬉しいですねぇ～～～♪♪(≧▽≦)
私も３ツ山に挑戦しようと思いながら、いつもの癖で２ツ山に。。。
でも型が小さくて３ツ山にしたら難しいですかね？
私も平日ほとんど引篭りですよ。。。
ジャザもイマイチ行けてないし、遊びにも行かないし。。。
平日だと、たま～～～にですかね（＾＾；
紅葉、今が見ごろのところ多いんですかね？
我が家が行こうとしてるところは、そうみたいです☆
techi-mamaさんみたいに素敵な写真撮れたら良いですけど(*^_^*)
＞☆☆
ありがとうございます♪♪
(Oct 29, 2009 03:54:17 PM)
わぁ～♪あの素敵な山食を焼かれるtechi-mamaさんに褒められると
嬉しいですねぇ～～～♪♪(≧▽≦)
私も３ツ山に挑戦しようと思いながら、いつもの癖で２ツ山に。。。
でも型が小さくて３ツ山にしたら難しいですかね？
私も平日ほとんど引篭りですよ。。。
ジャザもイマイチ行けてないし、遊びにも行かないし。。。
平日だと、たま～～～にですかね（＾＾；
紅葉、今が見ごろのところ多いんですかね？
我が家が行こうとしてるところは、そうみたいです☆
techi-mamaさんみたいに素敵な写真撮れたら良いですけど(*^_^*)
＞☆☆
ありがとうございます♪♪
(Oct 29, 2009 03:54:17 PM)
Re[1]:☆ お久しぶり♪ホシノで山食 ☆(10/28)
ｏｍａｅｓａｎ
さん
りっく猫さん
ホント最近めっきり娘の朝食パンが、ミルクブレッドになってるので
山食、練習したくても全然出来ないんですもん。。。
なのでここはお母さんに消費を頼んで（＾＾；
私もホシノのリッチ系、大好きです♪♪
あの食感がたまらなく好きなんですよねぇ～☆
モチモチしてて良い感じです(*^_^*)
てか、ホシノでハード系ってバゲとずんぐりぱんくらいしか
焼いたことないんですけど(爆)
＞クロワッサンも挑戦したいし、やりたいことだらけよ(*^_^*)
私もです～～～～～！！クロワッサン昔から大好き！！！！
いつか挑戦したい☆と思いながら。。。去年も言ってたような。。。
今年こそは！？
＞ぽちぽちっ!!
ありがとうございます♪♪
(Oct 29, 2009 04:01:29 PM)
ホント最近めっきり娘の朝食パンが、ミルクブレッドになってるので
山食、練習したくても全然出来ないんですもん。。。
なのでここはお母さんに消費を頼んで（＾＾；
私もホシノのリッチ系、大好きです♪♪
あの食感がたまらなく好きなんですよねぇ～☆
モチモチしてて良い感じです(*^_^*)
てか、ホシノでハード系ってバゲとずんぐりぱんくらいしか
焼いたことないんですけど(爆)
＞クロワッサンも挑戦したいし、やりたいことだらけよ(*^_^*)
私もです～～～～～！！クロワッサン昔から大好き！！！！
いつか挑戦したい☆と思いながら。。。去年も言ってたような。。。
今年こそは！？
＞ぽちぽちっ!!
ありがとうございます♪♪
(Oct 29, 2009 04:01:29 PM)
Re[1]:☆ お久しぶり♪ホシノで山食 ☆(10/28)
ｏｍａｅｓａｎ
さん
ゆーちゃん
こんにちは～♪
風邪は、今のところ留まってます♪
とりあえず鼻水＆鼻詰まりだけなんですけど。。。
このまま酷くならないで欲しいです！！
ありがとうございます♪
私も初めてホシノのパン食べた時、感動しました♪
「こりゃ皆が作るわけだ♪」って思いましたもん☆
モチモチしてる、あの食感。。。たまりません（＾ｍ＾）
＞ぽちっと☆
ありがとうございます♪♪
(Oct 29, 2009 04:05:42 PM)
こんにちは～♪
風邪は、今のところ留まってます♪
とりあえず鼻水＆鼻詰まりだけなんですけど。。。
このまま酷くならないで欲しいです！！
ありがとうございます♪
私も初めてホシノのパン食べた時、感動しました♪
「こりゃ皆が作るわけだ♪」って思いましたもん☆
モチモチしてる、あの食感。。。たまりません（＾ｍ＾）
＞ぽちっと☆
ありがとうございます♪♪
(Oct 29, 2009 04:05:42 PM)
Re[1]:☆ お久しぶり♪ホシノで山食 ☆(10/28)
ｏｍａｅｓａｎ
さん
Sussyさん
ありがとうございます♪
ゆっくりしたいのは、山々なんですが。。。
オチビたちが居ると日中は、なかなかゆっくり出来ません（Ｔ▽Ｔ）
ホントこれ以上悪化しないで欲しいです♪
私にしては、ホシノで作った山食の割に窯伸びしてくれました♪
ふわふわ＆モッチリ♪私の好きな食感なんですよね(*^_^*)
ホシノのパン、ホント食感がたまりません☆
(Oct 29, 2009 04:08:22 PM)
ありがとうございます♪
ゆっくりしたいのは、山々なんですが。。。
オチビたちが居ると日中は、なかなかゆっくり出来ません（Ｔ▽Ｔ）
ホントこれ以上悪化しないで欲しいです♪
私にしては、ホシノで作った山食の割に窯伸びしてくれました♪
ふわふわ＆モッチリ♪私の好きな食感なんですよね(*^_^*)
ホシノのパン、ホント食感がたまりません☆
(Oct 29, 2009 04:08:22 PM)
Re[1]:☆ お久しぶり♪ホシノで山食 ☆(10/28)
ｏｍａｅｓａｎ
さん
りく-ままさん
ありがとうございます♪
風邪とりあえず、留まってます（＾＾；
とりあえず鼻水＆鼻詰まりだけなんですが。。。
ホント悪化しないで欲しいので気を付けないと！！
りく-ままさん家は、一通りひいたんですね。
でもインフルには、気を付けないといけませんよね☆
そうなんですよね♪山の部分が美味しいですよねぇ～～～☆
なのに娘は、いつも「皮いらん｡｡｡」って残してます（－－；
美味しいのに何で子どもは、ミミ嫌がるんでしょ？
前は、食べてたんですよ！！息子は、食べてます（＾ｍ＾）
＞ポチ☆
ありがとうございます♪♪
(Oct 29, 2009 04:13:35 PM)
ありがとうございます♪
風邪とりあえず、留まってます（＾＾；
とりあえず鼻水＆鼻詰まりだけなんですが。。。
ホント悪化しないで欲しいので気を付けないと！！
りく-ままさん家は、一通りひいたんですね。
でもインフルには、気を付けないといけませんよね☆
そうなんですよね♪山の部分が美味しいですよねぇ～～～☆
なのに娘は、いつも「皮いらん｡｡｡」って残してます（－－；
美味しいのに何で子どもは、ミミ嫌がるんでしょ？
前は、食べてたんですよ！！息子は、食べてます（＾ｍ＾）
＞ポチ☆
ありがとうございます♪♪
(Oct 29, 2009 04:13:35 PM)
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