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Dec 27, 2009
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カテゴリ: 手作りお菓子


今日は、何故か旦那が張り切ってるので大掃除の日だそうです

1週間前から「今度の日曜日は、大掃除で♪」と言ってましたから(笑)

本当に1日で終わるのか!?って感じなんですけどね。。。

オチビが2人いると、なかなか思うようには掃除も出来ず(--;

床を拭いてても足跡が!!!!に毎度なるんです。。。

でも旦那が張り切ってる時に一緒にしておかないと





紅茶のシフォン.jpg



これは、先日 kubodon さんに送ったお菓子便の『紅茶シフォン』です

以前、素敵なカンパ&メロンパン&ラッピンググッズを頂いて

(その時の記事はコチラ→ ★ )

そのお返しをしようと思いながら、どうせだったらクリスマスに

サプライズ便でとか思ってブログにもUPせず。。。

本当に内緒にしてました(^^;





紅茶シフォン2.jpg



何にしようかと迷って、この前シフォンナイフを買ってから

一度もシフォンを焼いてなかったので、どんなものかとシフォンに(^^;

シフォンナイフ!もっと早く買っておけば良かったです

何だか使いやすいし、なかなかきれいに型外し出来たような気がします♪

初めてにしては良かったのかな?とかってに思ってます(笑)



とっても無難過ぎるアールグレイにしました(爆)

でも擂り鉢でゴリゴリしたので香りが増してたような気がしまた

アールグレイで作る紅茶シフォンが一番好きです(*^_^*)





フルーツパウンド.jpg



それと前回作って、とっても美味しくて好評だった

紅玉のキャラメリゼ&ドライフルーツ&胡桃で『フルーツパウンド』を

前回よりもドライフルーツを多めに入れ込んだのにラム酒の量が。。。

少なくてラム酒の香りが、あまりしなかったんですよね(@@;

それにキャラメリゼした林檎をきれいに並べたんですけど

焼き上がったらこんな斜めになってまして。。。

まぁカットするから分からない?ってことで(^^;

2本焼いて、2本とも同じような感じでした(爆)

これに写真はないんですけど『スノーボール』も焼きました

胡桃だけじゃなくてローストピーナッツも入れてザクザクな感じに♪♪

やっぱりスノーボール美味しいですねぇ~

私が一人勝手に「サプライズ~♪」って思ってたので

何だか行き違いでkubodonさんに申し訳なかったような。。。

これで何度目かのパン便?お菓子便?なんですけど

毎回ドキドキで物凄い緊張しまくりなんです(@@;

無事に届いて良かったです











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ありがとうございました☆.。゚+..。゚+..。..゚+..(ゝc_,・`。)♪♪










今日のレシピ↓

おいしい!生地


たかこ@caramel milk teaさんのほんとうに作りやすい焼き菓子レシピ

Cpicon りんごのキャラメリゼパウンドケーキ by ちびちょこみるく







切れ味バツグン↓

ウェンガースナックナイフ










お気に入りのお皿↓

スタジオM'グリーズ プレート L




















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Last updated  Dec 27, 2009 01:16:53 AM
コメント(14) | コメントを書く
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Re:☆ 手作りお菓子便♪サプライズ? ☆(12/27)  
mamin*  さん
わかるよ~!!

私もシフォンナイフ買った時思ったの。

どうしてこれを今までケチケチしていたのか。。。

愚かでした。(笑)

シフォンもリンゴのパウンドもおいしそうだわ。

サプライズで頂いたらさぞうれしいでしょう!!

応援!! (Dec 27, 2009 07:58:09 AM)

Re:☆ 手作りお菓子便♪サプライズ? ☆(12/27)  
kubodon  さん
シフォン、そんな一手間がかかっていたんですね!
すごく紅茶のいい香りしましたもん!
パウンドケーキも、ラム酒の風味が程よかったです^^
なのに、もう完食しちゃって。。
無いんです。。寂しいですよね~。
本当に嬉しいサプライズをありがとうです☆

ぽちり。 (Dec 27, 2009 01:30:48 PM)

Re:☆ 手作りお菓子便♪サプライズ? ☆(12/27)  
noitigo28  さん
素敵ーーーー(>_<)
シフォンお恥ずかしながら、こんなに美しく焼けたことがありません(笑)
すっごくきめ細かくておいしそうです♪
フルーツパウンドも売り物のようでうっとり~(@_@)
グリーズに乗ってて可愛いです~♪
応援ポチー☆
(Dec 27, 2009 03:09:55 PM)

Re:☆ 手作りお菓子便♪サプライズ? ☆(12/27)  
Fairy mimi  さん
こんばんは~!
紅茶シフォン、美味しそうです^^ ふんわりして紅茶の香りがいいんだろうなぁ~♪
食べてみたいです(^-^*)
シフォンって優雅なティータイムにぴったりですよね☆
パウンドケーキもしっとりして美味しそう~~!
とっても綺麗ですね^^

↓クリスマスケーキ、可愛いですね!
ロウソク付けた時のお子ちゃん達の興奮が伝わってきそう(^-^)
誰がフ~する・・は可愛い~~~♪♪
応援ぽち☆

(Dec 27, 2009 08:41:37 PM)

Re:☆ 手作りお菓子便♪サプライズ? ☆(12/27)  
りっく猫  さん
kubodonさんとこで見ましたよん♪
とっても素敵なクリスマスギフト!!!
どれもこれもめっちゃ美味しそうで。。。
とっても羨ましいですわ~^^

ラッピングもさすが!!
めっちゃ可愛いです♪

林檎のパウンドはワタシもよく焼いたので
美味しいのわかるぅぅ~~
しっとり美味いっすよね♪

ぽっちり☆でーーす。

(Dec 27, 2009 09:53:36 PM)

Re:☆ 手作りお菓子便♪サプライズ? ☆(12/27)  
mocamoca39  さん
キレイにシフォン焼けてるね
キレイに取り出せてるし
リンゴのパウンドも美味しそうだよ
きっと喜んでくれたんじゃないかな☆
良いクリスマスプレゼントですね。 (Dec 27, 2009 10:12:06 PM)

Re:☆ 手作りお菓子便♪サプライズ? ☆(12/27)  
りく-まま  さん
うちは今日大掃除でした~
まだ片付いてないんですけどね(汗)とりあえず捨てるものだけはなんとかで^^;
すごーい!いっぱいつくってる!
スィーツってやっぱり楽しいよね(≧∀≦)♪
食べるのはもっと楽しい(笑)
あしたも片付け頑張らないと~ ゆっくりパンをつくりたいわ(^-^)

ポチ☆ (Dec 29, 2009 01:23:00 AM)

Re[1]:☆ 手作りお菓子便♪サプライズ? ☆(12/27)  
mamin*さん
お返事遅くなりました(@@;

やっぱりこのシフォンナイフ買って正解ですよね♪
手外しもなかなか良かったんですけど、ここ最近イマイチで。。。
このナイフがあったら?と思って買ったんですよね(*^_^*)
初めてで心配でしたけど、なかなか良い感じに外せましたかね?

毎回、贈る時に「私のなんかで大丈夫?」って心配ばかりしてます。
本当に喜んでもらえるのかな?とか心配で(^^;
喜んでもらえると本当に嬉しいです♪♪

>応援!!
ありがとうございます♪♪
(Dec 29, 2009 02:42:49 PM)

Re[1]:☆ 手作りお菓子便♪サプライズ? ☆(12/27)  
kubodonさん
お返事遅くなりました(@@;

そうなんです♪一応、茶葉がムシみたいだと困るので
擂り鉢でゴ~リン、ゴ~リン物凄いして茶こしで振いました☆
確かに紅茶の香り増してましたよね?良かった~♪

わぁ!良かったです(*^_^*)
パウンドケーキ、ラム酒が弱い?って思ってたので。。。
いつもは、もっと効いてるので(^m^)

ホント私の手作りで大丈夫?と毎回心配で。。。
喜んでもらえると本当に嬉しいです(*^_^*)
私もkubodonさんから頂いたもの食べたら無くなるのが
とっても淋しくて。。。何だか食べるの勿体ないんですよ(^^;

>ぽちり。
ありがとうございます♪♪
(Dec 29, 2009 02:48:32 PM)

Re[1]:☆ 手作りお菓子便♪サプライズ? ☆(12/27)  
noitigo28さん
お返事遅くなりました(@@;

シフォンきれいに焼けてますか?嬉しいです♪
今まで手外ししてたんですけど、最近なぜかイマイチで。。。
で、以前から気になってたこのシフォンナイフを買ったんです☆
もっと早く買っておけば良かった!って思いました(^^;

この小嶋ルミさんの手順でシフォンを焼くようになって
良い感じのシフォンが焼けるようになったような気がします♪
かなり自分に甘い気がしますけど(^^;

ラッピングいつも同じような感じなので、もう少しいろんな方のを
見て勉強?真似っこ?させてもらいます(^m^)
このお皿可愛い~ですよね♪♪

>応援ポチー☆
ありがとうございます♪♪
(Dec 29, 2009 02:53:44 PM)

Re[1]:☆ 手作りお菓子便♪サプライズ? ☆(12/27)  
Fairy mimiさん
こんにちは~♪
お返事遅くなりました(@@;

この小嶋ルミさんの本に出会ってからシフォンの出来が
今までのシフォンと断然変わったように思います☆
違う方のレシピでも手順は、ルミさんのものでしてます♪
自分に甘いんでしょうけど、美味しいです(爆)

優雅なティータイム♪mimiさんとか似合いそうです(*^_^*)
今の我が家じゃ。。。オチビ2人がバタバタで。。。
た~まには!優雅なティータイム。。。過ごしたいです(^^;

このパウンドケーキ簡単なのにとっても美味しくて大好きです♪
確実にレシピより林檎も胡桃も入れ過ぎですよ~!!
しかもドライフルーツなんて書いてないし(爆)
でも私は、この組み合わせが大好きなんです♪♪
ラム酒の良い香りですよ~☆

>↓クリスマスケーキ、可愛いですね!
良かったです♪ホント昔のデコレーションって感じしませんか?
味は良いんですけどね(^^;

子どもが喜んでくれるのは嬉しいです♪♪
物凄いテンションでしたから(@@;
フ~するのが、とにかく嬉しいみたいです☆

>応援ぽち☆
ありがとうございます♪♪
(Dec 29, 2009 03:03:41 PM)

Re[1]:☆ 手作りお菓子便♪サプライズ? ☆(12/27)  
りっく猫さん
お返事遅くなりました(@@;

kubodonさんとこで観ました?
何だか嬉しいような。。。恥ずかしいような。。。(*^_^*)
褒めてられ過ぎて更に恥ずかしいです(笑)
しかもりっくさんに羨ましいなんて言われると♪♪

ラッピング。。いつも同じような感じなんですよね(--;
もっと色んな方のを見て勉強?真似っこ?させてもらいます(^m^)
ラッピングしてる時も楽しいんですよねぇ~♪♪

わぁ~!そう言われると。。。
りっくさんの林檎のパウンドケーキも食べてみた~~~い!!!!
でもホント林檎入りのパウンド美味しいですよね☆

>ぽっちり☆でーーす。
ありがとうございます♪♪
(Dec 29, 2009 03:09:00 PM)

Re[1]:☆ 手作りお菓子便♪サプライズ? ☆(12/27)  
mocamoca39さん
お返事遅くなりました(@@;

わぁ~♪mocamocaさんにキレイに焼けてるって言われると
ホント嬉しいですねぇ~♪♪
今まで手外しでやってて良い感じに外せてたのに
ここ最近、何だかイマイチで。。。
思い切って気になってたシフォンナイフを買ったんです♪
初めてにしては、なかなか良い感じに外せましたかね?
このナイフは、買って良かったです(*^_^*)

林檎のパウンド、簡単なのにとっても美味しくて大好きです♪♪
私の手作りなんかで良いの?って、いつも心配ですけど
喜んでくれたみたいで良かったです(*^_^*)
(Dec 29, 2009 03:18:49 PM)

Re[1]:☆ 手作りお菓子便♪サプライズ? ☆(12/27)  
りく-ままさん
こんにちは~♪
我が家も大掃除してますよ~!!
でもなかなか進まない。。。しかも年賀状してるし。。。
今日中になんとか年賀状を終わらせたいので(^^;
ホント毎年ギリギリの我が家です(爆)

そうですよね~♪パン作りも楽しいけどスイーツ作りも楽しい♪♪
私も焼き納め出来たら良いんですけど。。。どうでしょう。。。
昨日は、忙しいのに嬉しいからまたシフォンを焼いてしまった(^^;

>ポチ☆
ありがとうございます♪♪
(Dec 29, 2009 03:23:10 PM)

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