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Dec 27, 2009
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カテゴリ: 手作りお菓子


今日は、何故か旦那が張り切ってるので大掃除の日だそうです

1週間前から「今度の日曜日は、大掃除で♪」と言ってましたから(笑)

本当に1日で終わるのか!?って感じなんですけどね。。。

オチビが2人いると、なかなか思うようには掃除も出来ず(--;

床を拭いてても足跡が!!!!に毎度なるんです。。。

でも旦那が張り切ってる時に一緒にしておかないと





紅茶のシフォン.jpg



これは、先日 kubodon さんに送ったお菓子便の『紅茶シフォン』です

以前、素敵なカンパ&メロンパン&ラッピンググッズを頂いて

(その時の記事はコチラ→ ★ )

そのお返しをしようと思いながら、どうせだったらクリスマスに

サプライズ便でとか思ってブログにもUPせず。。。

本当に内緒にしてました(^^;





紅茶シフォン2.jpg



何にしようかと迷って、この前シフォンナイフを買ってから

一度もシフォンを焼いてなかったので、どんなものかとシフォンに(^^;

シフォンナイフ!もっと早く買っておけば良かったです

何だか使いやすいし、なかなかきれいに型外し出来たような気がします♪

初めてにしては良かったのかな?とかってに思ってます(笑)



とっても無難過ぎるアールグレイにしました(爆)

でも擂り鉢でゴリゴリしたので香りが増してたような気がしまた

アールグレイで作る紅茶シフォンが一番好きです(*^_^*)





フルーツパウンド.jpg



それと前回作って、とっても美味しくて好評だった

紅玉のキャラメリゼ&ドライフルーツ&胡桃で『フルーツパウンド』を

前回よりもドライフルーツを多めに入れ込んだのにラム酒の量が。。。

少なくてラム酒の香りが、あまりしなかったんですよね(@@;

それにキャラメリゼした林檎をきれいに並べたんですけど

焼き上がったらこんな斜めになってまして。。。

まぁカットするから分からない?ってことで(^^;

2本焼いて、2本とも同じような感じでした(爆)

これに写真はないんですけど『スノーボール』も焼きました

胡桃だけじゃなくてローストピーナッツも入れてザクザクな感じに♪♪

やっぱりスノーボール美味しいですねぇ~

私が一人勝手に「サプライズ~♪」って思ってたので

何だか行き違いでkubodonさんに申し訳なかったような。。。

これで何度目かのパン便?お菓子便?なんですけど

毎回ドキドキで物凄い緊張しまくりなんです(@@;

無事に届いて良かったです











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今日のレシピ↓

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たかこ@caramel milk teaさんのほんとうに作りやすい焼き菓子レシピ

Cpicon りんごのキャラメリゼパウンドケーキ by ちびちょこみるく







切れ味バツグン↓

ウェンガースナックナイフ










お気に入りのお皿↓

スタジオM'グリーズ プレート L




















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Last updated  Dec 27, 2009 01:16:53 AM
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