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Feb 13, 2010
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カテゴリ: 手作りお菓子


今日も朝からオーブンと格闘?してました(爆)

旦那&お父さんのバレンタインということでケーキを

チョコケーキにしようと思ったんですけど。。。

ココア生地にすると膨らみが悪い?ってことは、失敗する?

と思って、普通のケーキにしました(^^;





ケーキ.jpg



小嶋ルミさんのレシピで18cmの型で焼きました

確か。。。これが人生2度目のスポンジケーキです(^^;

でも小嶋ルミさんのレシピ通りに作ると大失敗してないような。。。

スポンジは、の話しなんですけど(爆)

デコレーションと言い。。。ナッペと言い。。。





ケーキ2.jpg



本当にナッペって難しいですね。。。(T▽T)

デコもセンスが良くなとこんなことになるんですね(爆)

しかも途中で苺が足らない?って思い始めて

急きょこんな風に変更しました(@@;

苺が足らなくなった原因は、スポンジを2段にはずだったのを

調子に乗って3段にしたためですね。。。

でも味は「上手に作っとる♪」って旦那も言ってくれてました

お母さんにも「美味しい♪」と言ってもらえました(^m^)

なので半分を妹家族にバレンタインのもに付けてプレゼントしました





ショコラ.jpg



これもバレンタイン用に焼いた『ショコラ』です

ウチの子どもたちも大好きなパンなので、甥っ子&姪っ子達用に♪♪

もちろんレシピは、大好きみかさんのものです

やっぱり!みかさんのチョコラは、美味しいですね~

ちょっと見た目は。。。イビツですが(@@;

カットしてプレゼントするので、まぁ良いかな?と(笑)






ショコラ2.jpg



何だかカット面にチョコの姿が少ししか見えませんけど。。。

チョコチップ、レシピより増量して入れたはずなのに~~~!?

まぁ美味しいのでヨシとしますかね(^^;

やっぱり焼き上がる時の香り♪たまらなく癒されます

案の定、匂いを嗅ぎ付けた息子。。。「ぱん!ぱーーん!」と

言い出しまして焼き立てを口の周りドロドロにしながら食べてました

でも喜んで食べてくれるのは、本当に嬉しいです(。-∀-)ニヒ♪













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今日のレシピ↓

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みかさん.jpg












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Last updated  Feb 13, 2010 11:26:24 PM
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Re:** バレンタインの♪ケーキ&ショコラ **(02/13)  
りく-まま  さん
こんにちわ♪
すっごいきれいに焼けてる!おいしそうなケーキ^^*
私もガトーショコラ焼いたんだけどね、しぼんだらちょっといびつな形に。。。
でもとっても美味しかったのでとりあえずOKということで(笑)
最近マンネリメニューばっかりだったのでomaesanみたいにもっといろいろレパートリー増やしたいです☆

ぽち! (Feb 14, 2010 02:53:45 PM)

Re[1]:** バレンタインの♪ケーキ&ショコラ **(02/13)  
りく-ままさん
こんにちは~♪

きれいに焼けてますか?ありがとうございます(*^_^*)
とにかくナッペ&デコレーションが難しい。。。ってことを
改めて思いました。。。ホントにセンス無いです(T▽T)

ガトーショコラ!それも考えたんですけど
今まで焼いたことなくて。。。って、スポンジも確か人生2度目(^^;
チョコ好きの娘も居ることなので、ちょっと練習がてら?
おやつに作ってみようかと企んでます( ̄m ̄*)
難しいですか???

でもそうですよね~♪
お家用だと美味しかったら、とりあえずOKですかね(^^;
私もカットしたら更に見た目が悪くなって。。。
でも美味しかったので今回は、ヨシとしました(笑)
なかなかデコの練習なんて出来ないですもん(@@;

えぇ!?私、全然レパートリー極狭ですけど!?
基本、ロールケーキかシフォンばっかり。。。
未だチーズケーキも作ったことないんですもん(爆)
私こそレパートリーもっと増やさないと(^^;
。。。って、言いながら今日UPするのもシフォンです(爆)

>ぽち!
ありがとうございます♪♪
(Feb 14, 2010 05:57:43 PM)

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