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May 12, 2010
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カテゴリ: 手作りお菓子


今日は、お母さんのお誕生日でした

なので夜ご飯は、お父さんのお友達のお寿司屋さんへ

とっても美味しかったです(*^_^*)

息子が、カウンターで大暴れで。。。

もう諦めてよく知ってるお店なので下して

お店の中でパタパタ遊んでました

娘は、幼稚園で疲れて「眠い。。。」とか言って

途中から寝てました(--;

ホントゆっくり食べれないのが、悲しいです。。。






* * * * *






お誕生日ケーキ.jpg



で、お母さんのために作った『お誕生日ケーキ』です

私にしては、なかなか可愛く出来ましたか?

スポンジは昨日の夜に焼いてて、デコは今日娘が幼稚園に

行ってる間に急いでしました(^^;

これ12cmのケーキ型なんですよ~

18cmだと食べ切れないので、1回で食べ切れるサイズのものを

と思って、今回初めてこのサイズで作りました(*^_^*)





お誕生日ケーキ2.jpg



レシピは、小嶋ルミさんのものです

18cm型の量を12cm型2個に流し込んで焼いてます♪

それを3枚にカットして、間に白桃をスライスしたものを挟んでます。

苺にしようと思ってたんですが、娘に食べられて気が付いたら

デコする分もビミョーな数しか残って無くて(@@;

で、白桃になったんです。。。苺、食べ過ぎ。。。

3段になってるので結構、高さがあると思います

ナッペも動画で何度も観たんですが。。。思うように行かず。。。

ホント難しいですね~~~~~!!!!

動画では、物凄い簡単そうにしてたのに(--;





お誕生日ケーキ3.jpg



しかもホイップする部分の生クリームを泡立て過ぎて

ちょっとボソっとなってるんです(T▽T)

しかも、これまたきれいにするの難しい。。。

でも生クリームにラム酒たっぷり効いてて美味しかったです

スポンジもしっとりしてて、なかなか良い感じに出来てました♪♪

お母さんも喜んでくれて写真に撮ってからカットしました♪

で、カットしたものを撮る間もなく子どもたちに

物凄い勢いで食べられました(^^;

喜んでくれて本当に良かったです

次は、旦那のお誕生日6月なのでこの日に作れたら

作りたいと思います

こういうのなかなか練習出来ないのが辛いですね(--;















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Last updated  May 12, 2010 11:46:49 PM
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Re:** ちっちゃいサイズの♪お誕生日ケーキ **(05/12)  
りく-まま  さん
ほんと小さい子供がいるとゆっくり食べるなんて出来ないよねぇ(*´Д`)=3ハァ・・・
いつもお店はダーっと食べたらすぐ出ます(笑)
ケーキって確かに練習でなかなか作るには・・・だよねぇ
うちは7月8月9月でお誕生日だけどイチゴがない時期だわね^^; 何がいいかなぁ??

ぽち♪ (May 13, 2010 01:39:18 AM)

Re:** ちっちゃいサイズの♪お誕生日ケーキ **(05/12)  
りっく猫  さん
この間のセミヌードの息子クン♪
あの可愛らしさが頭に焼き付いてるから
もぉぉ 何やっても可愛いにきまってる!
遊びまわってるところを想像しちゃいましたよ
しかもお寿司屋サンでね^^

それにしてもお母さんに手作りバースデーケーキなんて
とっても素敵ですね
ワタシはいつも母の日の贈り物くらいで
誕生日ってなにもしたことないかも。。。

しかもめっちゃ完成度高しーーーっ!
こんなの作ったことないから
マジ凄いっす☆

おうえんよん~
(May 13, 2010 04:24:31 AM)

Re:** ちっちゃいサイズの♪お誕生日ケーキ **(05/12)  
mamin*  さん
お母様のお誕生日と私達の結婚記念日同じなんてうれしいね。

実は私も昨日は12センチの型でチーズケーキを焼いたのだ。

小さいと食べ切れてちょうどいいよね。

すごくかわいくデコしてあるね。

お母様おめでとうございます。

応援!! (May 13, 2010 07:28:49 AM)

Re:** ちっちゃいサイズの♪お誕生日ケーキ **(05/12)  
ゆら811  さん
おはよう~♪
お義母さま、お誕生日おめでとうございます~。。
ちゃんとケーキを焼いてあげちゃうお嫁さん、本当に偉いわ~。
5/7は義父の誕生日でしたが、あの人は買ったケーキが好きなのでスルーしてしまいました。

12cmのケーキってかわいいね~。そして高さがあってスポンジがふわふわなんだろうな~。。ルミさんのレシピは軽量が面倒な感じだけど、絶対美味しいよね。
いちごもかわいくデコされてる~♪

小さい子がいると食事も本当に落ち着いて食べたりできないよね。
うちもずっと外食があきらめてたもん。あと少しのがまんだよぉ。。
応援♪
(May 13, 2010 07:43:46 AM)

Re:** ちっちゃいサイズの♪お誕生日ケーキ **(05/12)  
おはよう(*^_^*)

小さな子がいると、どうしてもゆっくり食事が出来ないよね^^;
でもそんな時期もあっという間に終わるよ~
今を楽しんでね^^

ミニケーキ、可愛いね
このサイズだと食べきれるから便利だよね
私もいつも生クリームは泡立てすぎます。。。
もう少し、もう少し、なんて思っていたら
気がつけば、アララ。。。^^;って感じです

ぽちっと☆ (May 13, 2010 08:04:36 AM)

Re:** ちっちゃいサイズの♪お誕生日ケーキ **(05/12)  
noitigo28  さん
動きまくりの男の子だと、尚の事ゆっくり食べれないねぇ(*ノД`*)
家の子ね。小さい時すっごい大人しかったのね。
それが、幼稚園から小学校くらいで食べたらすぐ落ち着かなくなって・・・。
ゆっくり食べたいとき困りますよねぇ(>_<)

ケーキ!激ウマです!!( *´艸`)
ほわんとピンク色のクリームも素敵ー(>_<)
節句にデコしたケーキが撃沈だったので
omaesanさんやっぱりすごい!!

今日は、omaesanさんの花の餡子パン作ります!!
あとで、画像ガン見させてね(笑)

応援 (May 13, 2010 08:23:21 AM)

5.13  
おはよう

挨拶に立ち寄りました

カキコ・ランクリ感謝します

私もランクリして戻ります (May 13, 2010 09:59:20 AM)

5.13  
こんにちわ

挨拶に立ち寄りました

ランクリして戻ります (May 13, 2010 04:22:51 PM)

Re:** ちっちゃいサイズの♪お誕生日ケーキ **(05/12)  
haruyuutaka141  さん
うわぁ・・・本当に美味しそうなバースデイケーキが出来上がりましたね!お母様とても喜ばれた事でしょうね!
こんな綺麗に出来るのだったら私も挑戦したいですが、
一度いや何度か失敗してるので、トラウマ状態で
挑戦できないんですよ・・でも勇気が出てきましたよ!!

(May 13, 2010 05:01:45 PM)

Re:** ちっちゃいサイズの♪お誕生日ケーキ **(05/12)  
fumichiharuatu  さん
お食事、ホントに落ち着いてできないですよね~。よーくわかります~。
味わって食べれないですもんね(T_T)

ケーキすごく可愛いですね~。
さすが~、お上手です☆

でも、私も生クリームの状態っていうのがいいようにできなくて・・・。いつも固くなりすぎちゃいます・・・。
絞ってる間にもだんだん固くなってくるし・・・。手際が悪いのでしょうか~?

応援です☆ (May 13, 2010 09:14:09 PM)

Re:** ちっちゃいサイズの♪お誕生日ケーキ **(05/12)  
Fairy mimi  さん
こんばんは~!
お母さま、お誕生日おめでとうございます☆
とっても可愛いバースデーケーキですね!!
高さがすご~い(@.@)私もこんなケーキ作ってみたいなぁ~~♪
ケーキ、喜んでもらえて良かったですね!

↓バゲットの写真、ジックリ見ちゃいました^^
可愛いお人形とお家が・・・私、あ~いうの好きなの♪♪
食パン作りましたよ~!!もう感激しまくりでした!!
モチモチしてて柔らかくて~(*^^*)ずっと指でパンをつついてましたよ^^
焼きたてパンの美味しさ、最高ですね!!
懲りずに3日続けて焼きましたよ~^^; 今度は違うパンを作ってみたいです。
ぽち☆
(May 14, 2010 12:02:06 AM)

5.14  
おはよう

挨拶に立ち寄りました

ランクリして戻ります (May 14, 2010 11:01:17 AM)

Re[1]:** ちっちゃいサイズの♪お誕生日ケーキ **(05/12)  
りく-ままさん
ですよね。。。ゆっくり外食なんて、当分先ですね(--;
お父さん&お母さんと一緒だと、まだマシなんですけど
旦那と子どもたちと私の4人は、本当に危険です。。。
大慌てでガチャガチャですよ(T▽T)

7月8月9月とお誕生日が続くんですね~♪♪
確かに。。。苺が無い時期、どうしたんでしょう???
色んなフルーツを乗せるとセンスないの全開になるんです(爆)
私も息子が8月、娘が9月なので考えます(^^;

>ぽち♪
ありがとうございます♪♪
(May 14, 2010 12:27:52 PM)

Re[1]:** ちっちゃいサイズの♪お誕生日ケーキ **(05/12)  
りっく猫さん
フフフ。。。セミヌードの息子頭に焼き付いてます?
知ってるところのお寿司屋さんだから良いけど。。。って感じで
チョロ作全開でチョロチョロしてましたから(--;
夜ゆっくりご飯食べに行くとなると、知り合いのお店にしか行けない!?

素敵。。。???
自分が作りたいから♪って言うのが一番かもです(^^;
もしかしたらお母さんもホントは、お店の方が良いって思ってるかも!?
せっかく回転台とか買ったし、作りたい気満々☆
きれいに出来てる?褒められると嬉しい~~~(≧∀≦)♪♪
でもでもビミョーなので、もっと練習したいんですけど。。。
も~お近くならりっくさんにも押し付けで食べてもらうんですけど(爆)

>おうえんよん~
ありがとうございますよ~ん♪♪
(May 14, 2010 12:35:04 PM)

Re[1]:** ちっちゃいサイズの♪お誕生日ケーキ **(05/12)  
mamin*さん
わぁ!言われてみれば!!
mamin*さんの結婚記念日とお母さんのお誕生日同じ日ですね!!
何だかこういう偶然って嬉しいです(*^_^*)
ありがとうございます♪♪

あのチーズケーキ。。。めちゃくちゃ美味しそうでした☆
このサイズ、食べ切りで良いな~と思いました♪
いつも18cmだと、さすがの我が家も大きいんですよね(^^;
今回焼いて、次も12cmかも♪デス(*^_^*)

>応援!!
ありがとうございます♪♪
(May 14, 2010 12:37:49 PM)

Re[1]:** ちっちゃいサイズの♪お誕生日ケーキ **(05/12)  
ゆらさん
こんにちは~♪

いえ。。。実のお母さんのお誕生日でした(^^;
義母さんのお誕生日、コレと言って何もしたことないんです(爆)
還暦のお祝いくらいですかね(爆)
お誕生日のお祝いとかしない家なので、全然です(^^;
だから孫にもナシですもん(笑)
あっ!それに同じく「手作りなんかより、お金出してお店で
買う方が美味しいわ!」って思うようなタイプなので。。。
だから完全スルーーーーですよ(^m^)

やっぱり!?分かりました?
型より長めに型紙?をしてたんですけど、膨らみ過ぎまして(^^;
長めに紙をしてて良かったです♪じゃなかったらキノコでした(笑)
小嶋さんのレシピ、確かに計量が細かいですよね(^^;
まぁ私の場合、若干適当なんですけどね(爆)

12cm型、良いですよ~♪
食べ切りサイズでホント良い感じでした(*^_^*)
ゆらさんみたいに可愛く素敵にデコ出来たら良いんですけど。。。
これが限界な感じです(^^;
練習って言ってもなかなか出来ないですもん。。。
ホントお近くなら教えて頂きたいです!!

あと少しの我慢ですかね?
でもみんなに「今が一番可愛い時期だね~」って言われるので
ゆっくり外食出来る頃には。。。複雑な気分です(^^;

>応援♪
ありがとうございます♪♪
(May 14, 2010 12:45:07 PM)

Re[1]:** ちっちゃいサイズの♪お誕生日ケーキ **(05/12)  
ゆーちゃん
こんにちは~♪

やっぱりそうですか!?
みんなに「今が一番可愛い時期だね~」って言われるんです☆
「子どもだからチョロチョロするよ~」と言ってくれる方のお店なら良いんですけど、子ども嫌いな方だと。。。とか考えちゃうので(@@;
はい♪今を楽しむようにします(*^_^*)

わぁ!同じです(笑)
あと少し泡立てた方が良い?なんて思ってたら。。。
何が何分立てなのか分からないんですよね(^^;
ユルユルでも困るし。。。私の感覚なので、いつも泡立て過ぎです(爆)
練習出来たら良いんですけどね~(^^;

>ぽちっと☆
ありがとうございます♪♪
(May 14, 2010 12:48:59 PM)

Re[1]:** ちっちゃいサイズの♪お誕生日ケーキ **(05/12)  
noitigo28さん
ホント男の子は、凄いですよ。。。
どうですか?noitigoさんも男の子(^^;
姫ちゃん、そうだったんですね~。でも女の子ですから♪
うちの娘からしたら物凄いお姉さんに見えます☆
きっと実際会ったら娘は、恥ずかしくてモジモジですけど
息子!ストーカーのごとく付いて回りますよ(^^;

ケーキ良い感じですか?
褒められると物凄い嬉しいんですけど~~~(≧∀≦)♪♪
あ。。。ちなみにクリーム、普通に白です(笑)
写真の加減ですかね?苺が反射してる!?
ナッペの動画みたんですけど、簡単そうにするんですよ!
もう全然やっぱり簡単じゃないし。。。
練習したいですけど、それこそブーブーブーですよね(爆)

おぉ!お花あんぱん♪
UP楽しみにしてますよ~(*^_^*)

>応援
ありがとうございます♪♪
(May 14, 2010 12:55:23 PM)

Re:5.13(05/12)  
つぼんち16さん
こんにちは~♪

ありがとうございます(*^_^*)

(May 14, 2010 12:55:45 PM)

Re:5.13(05/12)  
つぼんち16さん
ご丁寧にありがとうございます(*^_^*)

(May 14, 2010 12:56:02 PM)

Re[1]:** ちっちゃいサイズの♪お誕生日ケーキ **(05/12)  
haruyuutaka141さん
ありがとうございます(*^_^*)

私もこれがデコケーキ作り、人生で何度目???
3回目?4回目?くらいだと思います(^^;
いつもロールケーキにしてしまうので(笑)
haruyuutakaさんも是非ぜひ♪挑戦して下さい☆
デコ楽しいですよね~♪♪
練習するには、どうしたら良いんでしょう???
って思うんですよね(^^;
(May 14, 2010 12:58:42 PM)

Re[1]:** ちっちゃいサイズの♪お誕生日ケーキ **(05/12)  
fumichiharuatuさん
分かってもらえて嬉しいです。。。
fumichiharuatuさんとこもですか???
知り合いのお店だから良いですけど、静かなお店とかだったら。。。
行けないですよね。。。知り合いの方が、お店してるところが
何件かあって良かったです(*^_^*)
たまにはゆっくり食べたいですよね~♪♪

褒められると嬉しいです(*^_^*)
ホントありがとうございます♪♪
これが私の限界かも。。。な感じですけど(笑)
私も何分立てとか言われても、サッパリなんですよね(^^;
で、いつも泡立て過ぎてます(爆)
しかも私の場合、fumichiharuatuさんと逆で溶けてくるんです。。。
だからチャチャっとしないと!ってアワアワしながらしてます(笑)
この時は、途中で泡立てましたもん!
それがいけなかったんですかね???

>応援です☆
ありがとうございます♪♪
(May 14, 2010 01:04:17 PM)

Re[1]:** ちっちゃいサイズの♪お誕生日ケーキ **(05/12)  
Fairy mimiさん
こんにちは~♪

ありがとうございます♪♪
今まで18cmのケーキ型で作ってたんですけど、さすがの
我が家も多いんですよね~(^^;
なので今回小さい12cmで食べきりサイズを♪
でも分量を計算するのが面倒で、18cmのレシピを12cmを
2台に分けて同時に焼いたんですけど、膨らみ過ぎたみたいです(^^;
オーブンシートを型より長めにカットしてて良かったです(^^;

↓バゲットの写真の赤ずきんちゃん、可愛いですよね~♪♪
私も大好きなんですよ~♪♪あのシリーズ☆
ちなみに娘の通園バッグもこのシリーズです(*^_^*)
めちゃくちゃ可愛い~んですよ~♪♪

mimiさんにパン作りの楽しさ&美味しさ分かってもらえて嬉しいです(*^_^*)
HBに捏ねだけお任せして成型を自分で好きなようにし始めたら
色んなパンが出来て更に楽しくなりますよ~♪♪
愛する旦那さんのためですね(^m^)

>ぽち☆
ありがとうございます♪♪
(May 14, 2010 01:09:58 PM)

Re:5.13(05/12)  
つぼんち16さん
いつもありがとうございます♪♪

(May 14, 2010 01:10:27 PM)

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