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May 12, 2010
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カテゴリ: 手作りお菓子


今日は、お母さんのお誕生日でした

なので夜ご飯は、お父さんのお友達のお寿司屋さんへ

とっても美味しかったです(*^_^*)

息子が、カウンターで大暴れで。。。

もう諦めてよく知ってるお店なので下して

お店の中でパタパタ遊んでました

娘は、幼稚園で疲れて「眠い。。。」とか言って

途中から寝てました(--;

ホントゆっくり食べれないのが、悲しいです。。。






* * * * *






お誕生日ケーキ.jpg



で、お母さんのために作った『お誕生日ケーキ』です

私にしては、なかなか可愛く出来ましたか?

スポンジは昨日の夜に焼いてて、デコは今日娘が幼稚園に

行ってる間に急いでしました(^^;

これ12cmのケーキ型なんですよ~

18cmだと食べ切れないので、1回で食べ切れるサイズのものを

と思って、今回初めてこのサイズで作りました(*^_^*)





お誕生日ケーキ2.jpg



レシピは、小嶋ルミさんのものです

18cm型の量を12cm型2個に流し込んで焼いてます♪

それを3枚にカットして、間に白桃をスライスしたものを挟んでます。

苺にしようと思ってたんですが、娘に食べられて気が付いたら

デコする分もビミョーな数しか残って無くて(@@;

で、白桃になったんです。。。苺、食べ過ぎ。。。

3段になってるので結構、高さがあると思います

ナッペも動画で何度も観たんですが。。。思うように行かず。。。

ホント難しいですね~~~~~!!!!

動画では、物凄い簡単そうにしてたのに(--;





お誕生日ケーキ3.jpg



しかもホイップする部分の生クリームを泡立て過ぎて

ちょっとボソっとなってるんです(T▽T)

しかも、これまたきれいにするの難しい。。。

でも生クリームにラム酒たっぷり効いてて美味しかったです

スポンジもしっとりしてて、なかなか良い感じに出来てました♪♪

お母さんも喜んでくれて写真に撮ってからカットしました♪

で、カットしたものを撮る間もなく子どもたちに

物凄い勢いで食べられました(^^;

喜んでくれて本当に良かったです

次は、旦那のお誕生日6月なのでこの日に作れたら

作りたいと思います

こういうのなかなか練習出来ないのが辛いですね(--;















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Last updated  May 12, 2010 11:46:49 PM
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